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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...酒はもちろんこれ以上に飲んだが、話が盛り上がりすぎて、全注文の半分くらいしか撮影していない。 確か「雨晴(あめはらし)」という日本酒をいただいたが...
...体温で脂がジュルジュル溶けていく。こんな大トロを食べたことはない!!昆布締めになったサワラでしょうか、白身の魚が、ねっとり飴色になって旨味を引き出されています...
...を選びました。わざわざ苺の生産者が書いてあるだけあって、美味しい苺です。ミルフィーユ部分は普通のサクッとしたのではなく、飴がけしてあって...
...次回お邪魔するときは、上記のメニューを食べたいと思います! クリームブリュレがめっちゃ美味かった! パリパリな焼き飴がアクセントにバニラがきいて今まで食べた中でNo.1でした...
...姿は青い月影を思わせる京風の菓子である。 現在は甘味に砂糖を用いているが、 創作当時は干し柿(がき)と水飴(みずあめ)が使われ、 餡には...
...餡子は粒あん。ただこれではお預け感ありありなので、きなこだんごを一本買ってすぐに頂きました。柔らかいし、何か甘い。餅に飴色が付いていてとち餅みたいな色合いです...
...トロトロで、箸で持ち上げると ホロホロとほどけます。 脂のない肉は肉じゃない派の私… 煮卵はすげーしっかり味で 黄身がアメ色です。 牛す...
...新湊の港には帆船の『海王丸』が展示繋留されてますね。そっちの繋がりかな。 CIC富山で買った飴の下書き、まだしてません・・・結構くだらない名前の飴玉です...
...お昼の繁忙期は避けた方がいいかもしれません。 厨房の奥で息子さんが集中していた理由は、おまかせデザートにかかった飴細工にありました。この...
...Z2が1000万とか(´⊙ω⊙`) ハコスカGT-R KPGC10なんて今いくらだ??? 希少価値と言ってもアメ車も欧州車も国産車も性能と価格の釣り合いが全く取れないもんなぁ〜〜〜...
...意外にすんなり入れましたよ! *「対策!」 ・密にならない様に店内も待ちの時も気を使っています。入口に消毒液や熱中症予防 の塩飴やタブレットもサービス...
...味はめちゃくちゃ濃い。 玉ねぎは辛さがあった。 チーズがいいアクセント。 テーブルのお酢とりんご酢かけてみたが りんご飴の方があいました...
...キーマ・マタールの3種類があった。 写真はマトンコルマ。 ”コルマ”というのはパキスタンのカラチの郷土料理で、炒めたアメ色タマネギとヨーグルト...
...「釣」、「網」、「魚」、「波」、「海老」などがあり、他にも「米」、「菓子」、「酢」、「飴」、「風呂」、「桶」、「地蔵」、「牛」、「菊」、...
...続いて、スープ。 こちらも、黒板メニューから「オニオンローストと黒こしょうのスープ:580円」をチョイス。 アメ色になったタマネギの甘さと...
...■お酒お好きのようですからこちらもどうぞと出て来たのが鮑の薄造り 酒呑みで良かったよw ■立山の純米大吟醸は雨晴(あめはらし)という名前です 氷見の海岸の名前だそうです...
...あ、コーヒーは、無料サービスとなってました。 (ちなみに、このコーヒー、ソフト食べた後、飲むと、コーヒー飴味になりますよ〜笑) 体に優しい気がする豆乳鍋をランチで 前から気になっていて...
...待合所のTVで「秘密のケンミンショー」を見た。 新潟県民代表は 高橋克実 が出演していた。 新潟では飴(特にキャラメル)が熱によって融けた状態になる事を、「飴が泣く」という…というのを紹介していた...
...メニューの中の「肉まん」と「さつまいもの飴煮」を 持ち帰りで注文するのが私の定番です。 どちらも作るのに手間がかかるので お店が忙しいときは断られてしまいます。 「肉まん」は 市販されている一般的なものとは違い 具と生地が別々に盛り付けられていますので 自分で生地にサンドして食べます。 ふかふかの生地に 甘辛いあん、しゃきしゃきの生野菜が絶妙です。 「さつまいもの飴煮」は ほくほくのお芋とパリパリな飴の食感が面白い一品です...
...憧れの富山 昨日のうちに金沢観光をほぼ終わらせ、朝一で富山県の雨晴海岸に向かいます。あめはらしかいがんと読むんですね。あめはれかいがんだと思っていました...
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