小松市の餅菓子に関するお店

小松市のお店

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幸栄堂

加賀市 / 和菓子

3.13

27

66

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抹茶のほのかな風味ときな粉のやさしい甘さ
娘ちゃんの旅行のお土産。 子どもが買ってきてくれるお土産はなんでも嬉しいもの。 今回の...by ko-tz(2539)

...福を招くという語呂の良さから、全国に招福餅を語る同類の餅菓子が存在するようで、ならばと差別化を図って敢えて加賀招福餅としたんだとか云々。 あっさりさっぱりした上品なこしあんともちもちした餅の「赤福」とどうしても比べてしまうし、 長期保存と持ち運びに考慮した結果、生菓子や餅菓子特有の自然で繊細な風味は失われている。 日持ちのするお土産です...きな粉のほのかな甘さ。 温かい緑茶と合わせたい純和風な餅菓子でした...

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