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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープは長谷川豚、大鰐シャモロックに香味野菜を加えたブロードがベースとなっており、豚とシャモロックの旨味が上品に抽出されており、香味野菜効果で洋風な味わいに。塩ダレは桜ガニの塩ダレで...エージョさんらしい洋風な味わいの醤油スープがベースとなっており、香味野菜や動物系出汁の旨味がしっかりと出ています...
...・担々麺 ・・40円+すると四川風になるらしいですが、ケチりました( ´艸`) 砕いたナッツや香味野菜も混ざる肉味噌と青梗菜、ネギ少々デ...
...500円 ◉ウーロン茶 500円 わらびをサラダに入れたっていいんじゃない! 素揚げ?された鮎と面白いサラダ。 香味野菜とか味付けもない レモンが添えられたシンプルな牡蠣は新鮮で美味...
...しかし、わざわざ大豆を使用しているのですから、その香りを楽しむ為にも 初めから葱等の香味野菜が丼の中に入っている点にも納得いかないし、 ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7993人
...一皿一皿を絵画のように美しく仕上げている。 そして新鮮で野生味すら残した香味野菜、香草が味に驚きのインパクトを産む。 見て笑顔、食べてび...
...キッチンでは中華鍋をかき回す音、いい感じで期待が高まります。 5分ほどでお呼び出し。 いよいよです。 まずはスープを一口。 香味野菜が効いていて濃厚な味わい...
...よだれ鶏or生姜焼き どちらも800円 どちらの鶏肉もムネ肉だ! これはよだれ鶏?なのかな? 葱と生姜の香味野菜のごま油醤油ダレのトッピング これはこれで美味しい 生姜焼きのムネ肉は一切れ貰うが固かった 生姜風味の餡かけで味は微妙だ...
...■【デザート】 ■ごろっと果実の白桃パフェ ■【2種選べるおだし】 お好きなおだしを2種お選びいただけます。 ■牛テールと香味野菜の【和牛だし】 香味野菜の豊な風味と和牛の旨みが味のベース...
...■カルボナーラ(ダブル) ■揚げ茄子とほうれん草のミートソース田舎風 香味野菜と挽肉をたっぷりと使ったオリジナルのミートソースに、揚げた...
...■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています。豚脂とごま油の香ばしい風味と、白ネギ・生姜・ニンニク・玉ねぎなどの香味野菜の風味...
...■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています。豚脂とごま油の香ばしい風味と、白ネギ・生姜・ニンニク・玉ねぎなどの香味野菜の風味...
...それ以外は同じなのでノープロブレム。お願いして待つこと数分で着丼です。 スープは牛の濃密な旨味に香味野菜などが合わさった旨味たっぷりの洋風スープ...
...■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています。豚脂とごま油の香ばしい風味と、白ネギ・生姜・ニンニク・玉ねぎなどの香味野菜の風味...
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