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口コミ・お店の情報に「香味野菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とても食べやすく、奥行きを感じる刺激が堪能できます♪ 具材は、良質な肉感を感じる牛肉をはじめ、 豚肉、鶏肉、玉葱、生姜、大蒜、香味野菜をしっかり煮込み...
...まろやかな風味が楽しめます。 一方の「ブイヤベース風リゾット」は、魚介の旨味が存分に楽しめる逸品です。 香味野菜の風味も感じられて、美味...
...ワンタンメン780円 スープ:昔ながらの中華スープといった感じで、ほんのりの動物&節系、香味野菜、化調とカエシのバランスが程よく、ぐびぐ...
...スープは動物系のダシは感じるがそれはほんの少しで脂っぽくもなく、 香味野菜、鶏ガラがバランス良く配合されており、後味がさっぱりしている。...バランスの良い仕上がりになっている。それらを香味野菜が...
...待つこと約10分強で着丼です。 大きな丼ぶりにチャーシュー2枚、半味玉、メンマ、ナルト、 ネギ、海苔、青竹手打ち麺、鶏ガラ、香味野菜で炊き上げたスープの構成です...
...新しい出汁が登場してました。 基本のだしも香味野菜になってる～。 基本は皆必ずなのですが、もう１種類は選べます。 もう１種類は新登場の帆立きのこだし～♪ 新しくとか言われると弱い（笑 香味野菜白だしははじめに店員さんが野菜を投入していきますのよ。...結構空いてました。 しゃぶ葉行ったら香味野菜に限りますね...
...というか、こういう感じのものを期待すらしていました。 まずはラーメンから・・・ガラ・香味野菜・煮干・カツオ節あたりから出汁をとったスープですね...
...ケチャップの優しい味わいが特長のソースです。 ナポリタン独特の深みのある味わいをイメージし、 香味野菜の風味を加えることで、コクのある味...
...基本のスープは、鶏ガラと豚が主体で、 香味野菜の旨味も備わった、醤油ベースのスープ！...るラーメンでこぼさないようにスープを飲んでみますと豚骨と鶏ガラ、香味野菜のシンプルなベースなのですが味噌はニンニクが入っているおかげでコ...カレーが掛かっていない箇所のスープを飲んでみますと豚骨と鶏ガラ、香味野菜のシンプルなベースなのですが余計な脂が無いのですっきりした口当た...
...メンマ、ナルト、ワカメ、薬味ネギが褐色のスープに乗ります。 【スープ】 鶏ガラ由来の甘さを伴う油分がキラキラと輝き、香味野菜や調味料がお味を整える食堂中華スープです...
...スープは、牛骨だけでなく、親鶏がら、豚肉、香味野菜も使ってるんだそう。 牛骨ラーメンは鳥取県での有名店めぐりから学んだようです。...¥800 看板メニューの大泉ラーメンが牛骨ラーメン。 牛の大腿骨と親鶏ガラ、香味野菜を低温でじっくり煮出したスッキリ清湯スープです...
...出汁感は、鶏主体のライトな動物系ベースに、香味野菜+和出汁+貝系in塩ダレな感じの味わいで...まずは透明なスープから 丸鶏，鶏ガラ，昆布，香味野菜などの天然素材を６時間煮込んだというスープは無化調とのこと。...注文は「鶏しょうゆらーめん」690円。 丸鶏、鶏ガラ、魚介、香味野菜をじっくり炊いたスープだそうです...
...かつおたたき 食べ応えある大切りのかつおたたきが楽しめます。 ■鹿児島県産山川港水揚げ大切り かつおたたき香味野菜仕立て かつおと香味野菜の風味の相性が良い一品です...
...de poisson〕」。香味野菜（ニンジン、タマネギ、セロリ、ポワローなど）を炒め...逆に臭みが出やすい青魚や赤身の魚は向かないのだそうだ。香味野菜に関しては、長時間煮込む「フォン・ド・ボー〔fond de...自家製テリーヌに鯛の切り身。 味玉、メンマ、彩り香味野菜...
...ジューシーな揚げナスともによく合いました。 サラダの中にもネギやミョウガなど香味野菜がドレッシングに香りを加えて美味しくいただきました。...
...ウズラ卵、イカ、ムキ海老と豊富です。 【スープ＆麺】 餡をエスケイプしていただきますと、鶏ガラ主体の動物系は非常に大人しく、香味野菜と調味料...
...そこへ巧みに節系出汁と乾物がバランス良く加えられ、香味野菜の甘味とも相まって何とも落ち着いた味わいとなっている。 表面には鶏油が浮いていて...風味、歯応え共に抜群です。 ・トッピングはレアチャの刻んだものと、シソとミョウガ。香味野菜はパンチのあるスープとの相性抜群...
...300円なので150円ずつ上乗せ。なんにせよ、高級ラーメン価格です。さて、その値段に見合うかどうか。 スープ:香味野菜と鶏ガラに下支えされた味わいで...
...pesce＝魚） ソテーした魚介類と、大蒜や香味野菜を合わせ、 白ワインとトマトを加えて作る...pesce＝魚） ソテーした魚介類と、大蒜や香味野菜を合わせ、 白ワインとトマトを加えて作る...亭主ご自慢のトマトソース！ フレッシュなトマトの酸味と、香味野菜の香ばしい香りが...
...ワカメ、ネギの具材内容となります。 鶏ガラと豚の動物系スープは香味野菜の甘味を感じる優しい醤油の味付け。...そこに、鶏、海産物、香味野菜が入っているようで、すっきりと飲める極上のシャンタンスープです...※麺の固さの好み対応可 スープ 動物系（鶏ガラ＋豚）＋香味野菜の出汁 少し塩味が強め ワンタン麺のワンタンが美味い...
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