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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥1,364〔税込¥1,500〕:イタリア産のホールトマトと香味野菜をコトコト煮込んで作った自家製のトマトソースを使って...546〔税込¥1,700〕:近江牛など国産黒毛和牛の粗挽き肉をたっぷり使って、香味野菜...
...・千葉県産 黒鮑 千葉県産の黒鮑を8時間蒸して、肝のソース、新玉ねぎのピューレ、 キヌアの肝和え、香味野菜を添えたものです。 単に肝のソ...
...蟹やエストラゴン、シブレットなどの香味野菜をまとわせ、 雲丹のキャビア添えを配し、中央に塩麹アイスを鎮座。...【メイン】 「羊のラグー、オレキエッテ」 香味野菜と白ワインをベースに塊の羊肉を煮込んだラグー仕立てのソースに手打ちの耳たぶオレキエッ...
...・肉料理 鶏のから揚げのおろし仕立てです。 鶏のから揚げの上に、柑橘果汁を含ませた大根おろし、香味野菜を乗せ、 茄子の素揚げを添え、出汁...
...綺麗に表面に火が通て中は温かくそれでいて柔らか。 フォアグラ臭みも無くコッテリした旨みは良いですね。 赤ワインとファン、香味野菜のソースが二つの肉とベストマッチ...
...ご予約もオフィシャルHPから受付いたします ■香味野菜たっぷりのちらし風 ■しゃぶしゃぶコース ■明石 (8席)...お蕎麦や丼が\1,500~であります。 【由比ヶ浜】香味野菜たっぷりのちらし風 \1,500 かいわれやねぎ、しらす...1,470円 ・天重【稲村ケ崎】 1,396円 ・香味野菜たっぷりのちらし風【由比ガ浜】 1,396円...
【小町通りすぐ】必見の本格マジック体験!×カフェ・鎌倉食材を使った絶品料理!少人数貸切ok
188人
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...■鎌倉ハム アゴ出汁のジュレと ■ラタトゥイユ よっ鎌倉!スタイル ■エビと香味野菜のマリネ ■魚介のチャウダークリームソースパスタ...■釜揚げシラスと季節野菜のトマトソースピザ ■前菜5種盛り合わせ ■エビと香味野菜のマリネ...
...各種 前菜3種、スープ、サラダ、パン付 ■A.秋冬特別メニュー 牛肉の赤ワイン煮込み 秋冬限定の煮込み料理。 香味野菜と一緒に一晩赤ワインに漬け込みじっくりと8時間以上かけ煮込みました...
★貸切可能★鎌倉駅西口徒歩5分!江ノ電を望む、由比ガ浜大通りに面した一軒家レストラン
19153人
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...コリンキーに味がないせいか塩味を強めに仕上げている。 3.真ダコとアボカドのセビーチェ 香味野菜やパクチーがアクセントになり、セビーチェ...
...■お刺し身五点盛り ■お刺し身七点盛り ■冷やしきゅうり ■自家製肉餃子 ■プリプリ海老の水餃子 ■しらすと焼きマグロと香味野菜の混ぜご飯...
【鎌倉駅直結!】小田原港の地魚や鎌倉野菜が味わえるお洒落な和食レストラン◆ランチ大歓迎!
2695人
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...今日はまぐろ、金目鯛、かんぱちでした。 お魚も真ん中に乗ったエビもぷりっとしてましたね。 かいわれ、ねぎ、みょうがなど香味野菜が 多めに乗っていて...
鎌倉駅5分◆誕生日や記念日にカジュアルフレンチをどうぞ。シェフおすすめコースは7,150円
2444人
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...・アミューズ 黒鯛のカルパッチョ風です。 オリーブオイルとビネガーをベースに、甘みもありましたね。 香味野菜を細かく刻んでいて普通に美味しいです...
...グレープフルーツドレッシングを添えて。 ターメリックですのでちょっとウコンのようなフレーバーをまとった平目に、 香味野菜やとうもろこしの甘み...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
15990人
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...3.帆立貝とマッシュルームのキャベツ包み しかも燻製バターと香味野菜と一緒に春らしい逸品...サワークリームの酸味を生かしつつビーツを減らして、牛スジとトマト/香味野菜で美味しく仕上げてるのだから"トマトのスープ・オ・ピストゥ"辺り...
...中濃くらいか。 おそらく鶏や豚の動物系に魚介系のWスープで香味野菜なども合わせているのだと 思いますが...良いです。青ネギがたっぷりと、いろいろな香味野菜がのっていて、爽やかな酸味と醤油味...器ごとオーブンで熱したような火傷レベル。 動物系、魚介系、香味野菜で出汁をとり...
...スープは鶏ガラや豚ガラが中心の出汁と思われ、そこに生姜を中心とした香味野菜の味と香りが強く主張しています。不思議な甘みを伴ったスープは懐かしい味わいです...予想以上に美味しいラーメンで驚きです。恐らく日によって香味野菜や動物出汁のバランスも変化すると思われますが...
...即ち欧風料理の基本技術であるチキンブイヨンと香味野菜のコクの旨味を直接的に感じられます。 このコクの出し方は、荻窪の トマト...素晴らしく美味しかったです。 デミグラスソースのシチューは、フォンドボーを和牛や香味野菜で何時間も煮出してあるそうです...
...牛の旨味とバランスしていてとても美味しい。雄町の日本酒とも相性が良かったです。 ・牛肩ロース香味野菜のチリ蒸しおろし しっとりとして、旨...
...カレー自体は5分くらいでのスピード提供! ルーはタマネギの甘味やニンジンなどの香味野菜、とろっとろの牛肉、果物、ニンニク、生姜などが適切...
...■鶏白湯らぁめん OKAWARIの看板メニュー!丸鶏、もみじ、香味野菜などを強火で煮込み、手間暇かけて仕込んだ濃厚スープ。つるもち食感の中太麺を使用。 ■鶏そば 丸鶏、もみじ、香味野菜に昆布や乾燥椎茸をくわえてじっくりと旨味を引き出した鶏清湯スープ...の鶏白湯は鶏ガラや丸鶏の白湯スープにもみじ(鶏の足の指)を加え、香味野菜で臭みを抑えています...
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