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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おこぎ ■きのこ しめじ、椎茸、花びら茸 ■イノシシのガラ、香味野菜から作った白湯(パイタン)スープ ■たけのこ...大きなカットの猪の肉は、猪の骨と香味野菜でじっくり煮出したパイタンスープで煮込み、キノコ...シャキシャキとした歯触りです)。 それと、イノシシのガラ、香味野菜から作った白湯(パイタン)スープ...
...海老チリソース…ポップコーンシュリンプにソースを絡ませたような風体でした。それほど辛くなくケチャップも過ぎず、葱などの香味野菜と併せた仕上がりの美味しいものでした...
...食べたい!いや、ダメダメダメー!と思い、ミネストローネとニョッキを単品で頼みました。 ミネストローネはこれでSサイズ。牛スジと香味野菜から弱火で時間をかけて採ったブイヨンを使っているそう...
...・蝶鮫キャビア会席 [7,700円] ・ウーロン茶 [350円] 蝶鮫軟骨南蛮漬け 蝶鮫の砂ずり山椒煮 蝶鮫と香味野菜 蝶鮫の刺身 自家製キャビア 蝶鮫寿司 蝶鮫西京焼...
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