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※2015年12月14日時点での点数分布です。
宮廷と庶民の北京料理。同じテーブルで色々味わえるのが魅力。ヴィーガンメニューも有ります。
37093人
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...豆腐に良くあいました。麺は温麺のようでした。(シャンツァイの生葉が上に3つくらい乗ってます。私はシャンツァイ2回目の挑戦ですが確かに嗜好は分かれるかな)...ほどよい辛さで味付けされ、なかなか美味でした。 酸辣湯は香菜がたくさん入っていて...
ホテル内の横浜中華街四川料理の老舗 記念日利用にもご対応致します
33718人
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...○活アワビの蒸し物 ブロッコリー、香菜、白髪葱の乗った、小ぶりだが肉厚のアワビの蒸し物。タレはナムプラー=漁醤ベースのタレ。アワビは歯ごたえを残しつつも、柔らかく蒸されている。噛みしめるとアワビの旨味が口の中に広がっていく。タレはかなり濃い目の味付け。漁醤とアワビは相性抜群。漁醤のクセのある味わいが、アワビをもう一段上の旨さへと押し上げている。流石は魚から作った醤油。たっぷりと乗せられた香菜や白髪葱が...
...針生姜と白髪ねぎを博多甘口醤油とごま油で和えて、粥の上に!! 香菜載せたら出来上がり❣️ そうそう、 冷凍保存しといた「油條」 凍ったまんま...翌朝リベイクしてから炊きたての中華粥、香菜と一緒に食べましたが旨い...
...その後元町へ散歩ができます。 スパークリングワインが無料のランチメニューは ・アミューズ サラミと香菜は食欲が進む量と味でした。 ・前菜...
【1952年創業】横浜中華街で老舗の揚州飯店では本格中国料理をお楽しみいただけます。
7630人
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...新鮮さ故と思わせます。野菜の種類も多く多彩な味。そして今年の蒸し魚はカサゴでした。絶妙なタレと香菜、ネギの組み合わせは白身魚にとても合い...
...醤油ダレ、葱もたっぷりで大満足。 次の予定があり、ご飯にかけなかったのが心残り。 一つ残念なのが香菜がトッピングされて無かったので別注したところ「ありません」とのこと。 次回は香菜を多めに予約しておこうと思いました...
【メディアでも大注目!!おしゃれ空間で特製餃子をお楽しみください!】
21135人
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...■【涼菜】 ■クラゲの冷菜 ■ピータン ■干し豆腐と香菜の冷菜 ■大山鶏のよだれ鶏 ■特製 腸詰め...■パクチー水餃子(680円) ■干し豆腐と香菜の冷菜(580円) ■冷やし坦々麺(980円) ■焼き小籠包...人によってはやや油っこく感じるかもしれません。 ③干し豆腐と香菜の冷菜(580円)...
...ほかの注文とのバランスを考えてこちらに。 茹でたモツを葱と香菜、辛味噌をつけていただきました。 臭みがなくて、やわらかくておいしかったです。...たっぷりの蜆とネギ、、、? (実はネギじゃないよ、豆苗だよ) 香菜でも合いそうだが...
...もう少し濃度があるかと想像していたのですが、さらっとしてスープ状態。 芝海老、キュウリ、もやし、エノキ、キクラゲ、香菜など。 プカプカと...
...もっちりした皮と、あっさりスープが美味しいワンタン♪ シャンツァイの香りも食欲をそそります。 《空芯菜の海老味噌炒め》...これはこれでありでしょう。 ふかひれ入り蒸し餃子。 香菜が入っているので、独特の匂いがします。 酢醤油でいただきます...続いてメインの登場。 イカとレタスやねぎなどの炒め物。上には香菜がのっています...
...TVに良く出ているこちらのお店へ。 既に、三人位並んでいました。 一口頬張ると、口いっぱいに、 甜麺醤と、香菜の香りが広がり だめな人もいるかも...
...とかにして一人一本が丁度いいと思いました。 中華と日本のラーメンの中間のようなラーメンなので香菜乗っけたり、花巻で豚足くるんだりタレをつ...
元町・中華街で台湾旅行気分!台湾の古民家をイメージした可愛らしい店内で本場の味と香りを堪能
3711人
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...■パクチー水餃子の麻辣ソース 香菜好き集まれー!!特製麻辣ソースとたっぷりシャンツァイがたまりません。 ■台湾式棒餃子...お酒のお供に是非!! ■パクチー肉みそ 香菜好きにはたまらない逸品です!! 特製肉味噌は台湾産揚げ赤葱の香りが現地を思わせます...
...辛みもほとんどありません。 麺は約1センチ幅の手打ちっぽい平麺で、適度にちぢれて歯ごたえがあっておいしい。 高菜と香菜も入っています。 ...
...■2015/04 海老ニラ焼まん ■2015/04 香菜入り焼きワンタン ■2015/04 ザーサイ ■2015/04...■XO醤もち米シウマイ ■ワンタンスープ ■香菜入り焼きワンタン ■ホイコーロー ■中華風牛バラやわらか煮込み...レタス入り肉チャーハン マーボー茄子 春巻 焼餃子 香菜入り焼きワンタン とろける豚の角煮 エビのチリソース...
...個人的にはここのお粥が世界一です。 塩加減、だしの旨み、生姜と香菜(シャンツァイ)がそれぞれ絶妙で、全体で完璧に調和している...卵の代わりに、野菜トッピングとして、 香菜...
...滋味深いお出汁で炊かれたとろとろのお粥は絶品!ほっこりあたたまる~ クコの実と香菜のアクセントもほどよくておいしいです 中華街にはお粥の専門店が何店かありますがいい意味で日本風?...
...麻と辣の比率はいいですが辛さ控え目です。麺の量はたっぷりで、牛バラや香菜や青菜もいい感じだったので、もっとスープに麻・辣・香辛料を効かせてくれていたら...ちょっとピリリとした辛さで胃を燃やすような辛さではない ✅みんなは香菜抜きで注文しているようだね!もう少しタンパク質を追加するために...
...干し豆腐、青菜 ■トッピングは胡瓜、クラゲ、トマト、香菜 ■香辣脆は唐辛子・ピーナッツ・胡麻・大豆油・葱・牛挽き肉・生姜...そこに更にたっぷりの香菜が乗り香りが食欲を掻き立てる。...「皮蛋豆腐」の豆腐デカイ。 久しぶりの香菜...
...見た目は和食の煮魚そっくりです。 唯一、香菜がトッピングしてあるところが中華っぽい。 味付けは確かに豆豉を細かく刻んで煮込んであり、香菜の香りと相俟って台湾の家庭料理ってこんな感じなのかと思わせる味付...ナッツと花山椒、お醤油、油のソース。 軽く揚げてソースを通して香菜のせる...
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