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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「いんや、牛。」 「牛のコウネ?」 「ネックっていうか首の辺の肉やろね。」 福岡の居酒屋での会話。 そう福岡でコウネといえば馬刺しのコウネ...
...サーモンとろ、炙りサーモンとろ(岩塩)、炙りサーモンとろマヨ、炙り赤海老岩塩、馬刺し、黒潮本まぐろ大とろ(一貫) ■572円 うなぎ、厚切りうなぎ(一貫)、数の子...■白みる貝 ■直送生うに ■納豆巻き ■納豆軍艦 ■赤貝 ■鉄火巻き ■馬刺し...
...夜は結構予約をしている感じですね。メニューが沢山あり酒の肴をどれにするか迷うレベルです。 最初に刺身盛合せ、霜降り馬刺し、牛テールの塩焼きを注文。刺身は変わったネタとか工夫を凝らしたという訳ではないけどネタが良くてワカメまでちゃんと美味しい。馬刺しは肉と脂のバランスが見事で焼酎佐藤の一升瓶がどんどん無くなりました...
...750円 花ソーセージ 500円 ちくわの磯辺揚 500円 目玉焼き(2玉) 350円 海老フライ(タルタル) 馬刺し 850円 カレイのからあげ 650円 鶏のからあげ 750円 手羽先のからあげ(5本) 850円...
...(写真は1~2人前) ■馬刺盛り合わせ カナダ産熊本飼育の天然霜降りと赤身の上級馬刺し盛り合わせです。(写真は1~2人前) ■ホッケ焼 ■【串焼】...550円 ■米粉の手造り小籠包 650円 ■牛タン(国産和牛)1,000円 ■馬刺し盛り合わせ(写真は1~2人前)1,250円...
...■刺身 ■真鯛(愛媛県産) ■ヒラメ(岩手県産) ■生たこ(岩手県産) ■イカ刺し ■肉刺し ■レバ刺し(低温調理) ■赤身馬刺し ■タ...
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