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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...〇御食事(全国厳選の白米・赤だし・香の物) ■うなぎ箱重 〇彩り八寸 三品目 〇揚げたて骨せんべい 〇愛知県一色町産 うなぎ箱重 (地焼の蒲焼きと白焼きの相盛り) 〇赤だし・香の物 ※+100円で・・・...
...・焼き物 鰈と骨煎餅。 揚げた骨の上に鰈が巻かれて供されました。 骨煎餅がカリカリと香ばしく日本酒に入れて飲んでも美味しそうです。...お凌ぎ: モズク酢、蛤の香草焼き、茶豆揚げ、鮎の骨煎餅 モズク酢にはミニトマトがのっかる...
...■ささみジャーキー ■味噌串カツ 2本 ■鮎出汁卵焼き ■鮎の骨せんべい ■マカロニサラダ ■とり皮ポン酢 ■◇◇ ■鮎ラーメンとは...■バリバリ揚餃子 ■もっちり水餃子 ■カキフライ ■鮎の骨せんべい ■ささみジャーキー ■ねぎチャーシュー ■トリもやし...焼き牡蠣1個¥450 熱々な海のミルクを楽しみました ◉【鮎の骨せんべい】¥500 ぽりぽりとして...
...鮭とば。 ■鶏の竜田揚げ、油淋鶏風。 ■炙りソーキ。 ■豚バラ肉の昆布締め炙り。 ■土鍋フルに炊いてます。 ■サヨリの骨煎餅。素材を無駄...
...■サービス品:ツマの大根サラダ ■サービス品:刺身のアジから作った骨せんべい ■酒粕ジェラート(480円) ■サービスのデザート ■外観 ■お通しのワカメ...ちょっと嬉しいです その他、ツマは大根サラダに変身!!! 刺身のアジは骨せんべいになって帰って来ました こんなサービス とっても嬉しいですよね 最後に...
...頭から骨まで鰻を堪能して頂けます! ■うな串ハーフ ※骨センベイ付き 短冊、ヒレ、カブト、背か腹の4本。 うな串食べてお重でしめたい時にオススメです。 ■うな串コース ※骨センベイ付き 短冊、ヒレ、カブト、背、腹、ホルモン、肝の7本フルコース...■限定!肝串(売り切れる事がございます) ■骨せんべい...
...臓物と皮を食べて鯨の骨は食べれんのかな?とググってみたら、漁具として加工されたり鯨油の原料となったりする様子。 流石に骨せんべいとか無理ですもんねw 美味いのはもちろん...
...記憶を辿ってみるとこんな感じだったかな。 真鯛 縞鯵 赤身のヅケ アオリイカ 中トロ 小肌 コチの昆布じめ 穴子の骨煎餅とエビの頭煎餅 大トロ 車海老(活) 平貝 バフンウニ 鰹のタタキ(にんにく有) カブの千枚漬け 車海老の頭煎餅...
...個人的好みとは異なるはずのやわらかい丼飯を難なく完食。 ※1)私の馴染みの居酒屋では注文を受けてから鰺の身をさばき、残りは骨せんべいで出してくれる...
...女将さんが挨拶と先付を置きにやってくる。 骨せんべい と 胡麻豆腐 。 楽しみな夕餉。骨せんべいが食欲をそそる。カリカリと頭蓋に響く音の軽やかさ。...心地好い苦みが楽しめる良いビール。 骨せんべい:コース料理のスタートは木の器に乗せた「骨せんべい」...
...供されるまで、骨煎餅をポリポリ。 赤ワインをチビり。。塩には赤ワイン合わない 笑...鰻や定番のおつまみ。蒲焼ときゅうりの酢の物をさっぱりと。 ■骨せんべい 鰻の中骨をカリっと上げたスピードメニュー...■うざく 鰻や定番のおつまみ ■骨せんべい 店内で活鰻を捌くからこそ余すところなく...
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