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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒い葉っぱは何だろう ザ観光地の蕎麦 見た瞬間、笑った蕎麦。かき揚げは絶品、美味しかった(^^) 高野豆腐入りのゆばらーめん 3月3日、日光方面へ行ったんですが最初の目的地は「華厳の滝」。 お昼はその近くにある「レストラン滝」で食べました。 こちらは湯葉料理が有名なお店のようです。寒かったこともあって、私は「ゆばらーめん」を注文しました。 「ゆばらーめん」は湯葉のほかに高野豆腐も入ってます...
...クリームチーズとレーズンが乗っています。美味しくないわけがありません。 ・中鉢 蕪と高野豆腐のゆば入り鶏そぼろあん掛け ★★★☆ 蕪感はあまりありません...
...牧場も近いので生の牛乳を飲みたいところですが、お腹をこわすため、メロンシロップで中和。 ゆばも高野豆腐のようなぼんやりしたダシの味でまぁこんなもんかと...
...食堂のそばという感じ。 ◆湯波ざるそば 1000円(税込) 家族はざるそばを。 こちらには小鉢で湯波がついてます。 湯波と高野豆腐と椎茸とエンドウの含め煮...
...■篠巻湯葉の餡掛 ■胡麻豆腐湯葉 ■福湯葉・薇湯葉・高野豆腐 ■湯葉珈琲ゼリー ■紫蘇梅 御飯 ■湯葉串揚・湯葉佃煮 ■湯葉吸物 ■串揚湯葉 ■湯葉佃煮 ■薇湯葉 ■高野豆腐 ■福湯葉 ■しのまき湯葉...まず、煮物の福ゆば・高野豆腐・ゼンマイゆば...
...■館内の廊下から見た中禅寺湖 ■← ここまでが2日目の朝食 ■← ここまでが2日目の夕食 ■← ここまでが3日目の朝食 ■高野豆腐のデザート...
...チャーシュー(ももでしょうか)、ナルト、さやいんげん、 ゆばに包まれた高野豆腐?とゆばに包まれたゼンマイなど多彩。 お土産やとあなどってはいけません。 麺は...甘めのお汁に湯葉がマッチ。添えられた湯葉には、煮たわらびと、高野豆腐が入ったものも一緒に添えられていました...
...■ゆばそばアップ ■揚げ湯波が2個(右:巻き湯波と左:高野豆腐巻き) ■箸休めは3品 ■いなり寿司 ■メニュー① ■メニュー②...湯葉そばを注文。 いい塩梅の出し汁に、ぐるぐるに巻かれた湯葉と、湯葉で包んだ高野豆腐が合っていた...
...でも、ゆばづくし御膳があるんです。 煮物(巻き湯波・里芋・椎茸・ニンジン) たぐり湯波の田楽・こうや豆腐 湯波の和え物 天ぷら(季節の物) 湯波・こんにゃくの刺身 湯波入り味噌汁 ごはん・湯波の佃煮 フルーツ ひゃ~~~~...
...花遊膳コース2700円にしました。 コース内容は・・。 ・湯葉のお刺身(山葵醤油で) ・湯葉の煮物(生麩・高野豆腐・いんげん付き) ・湯葉しんじょの炊き合わせ(付け合わせの獅子唐が大当りで激辛・・泣) ・豆腐の餡掛け ・黒米・お新香...
...■生湯葉の刺身 ■湯葉と野菜のふんわり豆腐に肉餡タレ ■高野豆腐の味噌だれ ■ミョウガ ■味付湯葉 ■おすすめ湯葉づくし膳...味がしみてて、最高でした。定食になっています。他の小鉢は山菜、高野豆腐と煮豆、サラダ、お味噌汁。小鉢にもゆばが入っていて、大満足です...ヒレかつ、手羽先、鶏団子、高野豆腐...
...もちろん源泉掛け流しでございます。 さて、夕食は以下の通り。 チタケ キャラブキ 高野豆腐 椎茸 フキの煮物 刺身 サーモン+湯葉 天麩羅 グラタン 岩魚塩焼き 豚肉と野菜の蒸し料理 などなど...
...ボリューミーです。 噛むと、ジュワーっとお出汁が出てきて美味。優しいお味ですが、ご飯が進みます。 煮物は、高野豆腐&こんにゃく&にんじん...
...■湯葉刺しと春菊 ■くらげ、鮭、レンコン、鴨ロース、出汁巻、枝豆他 ■長いものお豆腐。ふわふわです ■揚げ巻湯葉、シイタケ、高野豆腐他 ...
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