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口コミ・お店の情報に「魚介スープ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・2つめは濃厚煮干し系＝濃厚魚介スープ（新津軽ラーメンとも） ちなみに長尾中華そばは...煮干しや焼干しを生かした澄んだ醤油スープが特徴の「王道系」と、濃厚魚介スープの「濃厚煮干し系」の2つの潮流ががあるとのこと...
...こういうの汁を持ち上げてくれる。 【具】・・・飲んだ〆には充分なネギ・メンマ・肉の定番 【汁】・・・透き通った油の少ない魚介スープ。節系...
...言い方を変えれば、十兵衛にきたなら特にぼか魚介を食べなきゃ損！とでも言いましょうか。参考までに。 あっさり魚介スープがおいしいラーメン 青森市サンロード近くに去年オープンしたラーメン屋さんです...
...本日は売り切れとのこと。残念。 デス煮干し＋味玉をチョイス 待つこと10分ほどで着丼 ■スープ 粘度のないシャバ系豚骨魚介スープ スーパーライト豚骨に魚介が入った感じで...
...濃厚と言ってもドロドロはしてません。スーパーで市販されている大勝軒の青い袋の濃厚魚介スープ系のお味です。10年以上前に関東を席巻した濃厚魚介スープそのもので...
...(ﾟдﾟυ) 早速スープを頂きます！ はぅ～ ♪(´ε｀ ) ラーメン専門店と遜色ない？いやいや互角以上！の、がっつり魚介スープ (*´ω｀) このスープって...
...■◎店内はカウンター16席と4人掛けのテーブルが2つある。 ■◎ スープは、鰯などの焼き干しと昆布からとった魚介スープと、豚骨と青森シャ...
...今回出張で青森訪問！ 念願の長尾へ！ 自分はもともと煮干し系のラーメンが好きで、 魚介スープのにおいを嗅いだだけで、 胃袋をつかまれる属...
...メンマと白髪ネギ。 スープは醤油の清湯タイプ。飲んでみると鰹の出汁がガツンときます。鰹節以外煮干し、焼き干し、サバ干しも使った魚介スープ...
...ごちそうさまでした。 背脂煮干し 麺は細麺と平打麺から選択可能なので、平打麺をチョイス。 背脂はしつこくなく、魚介スープと非常に合っていました...
...スープ 豚骨は濃厚だがが塩気はあまり感じない。 魚介も粉っぽくなく好感が持てる豚骨魚介スープ。 麺(製麺機が有ったので恐らく自家製) ツルツルした食感の太麺は独特な食感。...濃いというより 鯖節も効いたバランス型の とろりと円やかでおいしい魚介スープ 自家製麺は 四角く程度なもちっと感のある中太麺 チャーシューも甘みがある...
...辛そば 今回は、辛そばにしました。ランチタイムは大盛サービスなので大盛でいただきました。 濃厚な豚骨魚介スープに唐辛子の辛味が癖になります...
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