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口コミ・お店の情報に「魚介スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スープは気合いが入って濃厚です。臭みも無く、クリーミィーな魚介スープでした。豚骨も入っているのかも。...次回は私もつけ麺を注文しようっと！ 魚介スープ系は勘弁してください。 １３年１月以来２度目の訪問。...大盛でも十分な迫力です。 スープは濃厚な魚介スープ...
...コシが強くて小麦の風味も楽しめ、予想外に美味しい。 但し、つけ汁はまたおまな豚骨魚介スープ…しかもぬるめ。 卓上の自家製辣油を投入すれば...
...まず煮干しが強く感じ、牡蠣や鮟肝の深みある出汁がコクを。 麺は低加水麺で細麺ストレート。 粉感のある噛みごたえ。 魚介スープにとてもあっている...
...ちょっと高い分違いがある 仕事で店前を通り、、、気になりUターン！ ちょっと昼には早いけど、、(笑) 担々麵を注文 連れは、魚介スープのラーメンを注文していました...
...いかん、いかんと、思いつつ、、、更に、「スープへのこだわり」には 豚骨、鶏ガラを中心に、煮干、カツオ節などの魚介スープ。 昆布、椎茸など...
...この太麺が意外にも魚介スープにしっかりと馴染んでます。水戸の『ミタニ製麺』の麺箱があります。なかなか良いですね。 丼の半分を覆い尽くすロースチャーシューが秀逸の完成度。穂先メンマは柔らかくシコシコ食感。彩りのぶぶあられも可愛いですね。 総じて… 重層的な魚介の旨味が素晴らしい汐らぁめんです。 それほど期待していた訳じゃ無かったんですが、期待を上回る美味しさでした。表情豊かな魚介スープに...
...機会があれば行ってみたいです。 あっさりとした豚骨魚介スープのラーメン店 ＜お店について＞...ただ、美味しくないわけではありません。 鯛風味のライト系の豚骨魚介スープとしていただく分には悪くありません。 …が...この量の岩のりでさえライト系の豚骨魚介スープには多過ぎ...
...言うまでもありません（ｗ 中はトロトロでおいしかったですが。 ラムスデン現象が起きるほど濃厚なとんこつ魚介スープのつけめん こちらは水戸の旧6号国道の平須十字路を曲がってすぐの場所にあるラーメン屋さん...
...夫は まぜそば(マヨネーズ、ニンニク追加) わたしは 魚介つけ麺 つけ麺は 粉末の唐辛子がかかっていて 辛いのは好きだが魚介スープの本来の味を 試したかったのでそれが邪魔に感じた...
...それとCPなのですが、これで1000円は若干高い気もしますね 濃厚豚骨魚介スープが珍しい頃なら、問題なかったのでしょうが...こちら味箪笥さんへ。定番のとろりつけそばを 食券ポチッと。 濃厚魚介スープにモチモチの太麺は安定の旨さ...
...スープは煮干しでコーンポタージュ並みにとろみがあってドロっとした感じですが、それほど煮干し臭はせずコクがあってまろやかさもある魚介スープという感じです...
...こちらは「鶏魚介スープでさっぱり仕上げ」と書いてあります。...こちらもドロ系です。 個人的にはかなりハマる味です。 濃厚な魚介スープ 平日の昼間に伺いました...
...澄んだスープにしっかりと旨みが出ている。 龍ひげらぁめん 塩 エビ油 大盛 2.5 ラーメンというより あっさり魚介スープに中太麺が入ってる感じ 不味くはないが好きなジャンルではない 出身の茨城にて...
...でもこのつけ汁、濃厚魚介スープに更に魚粉がたっぷり。 中にはチャーシュウ、メンマ、ネギが入っていますが、この具材は味わうというより、つけ麺の箸休めとか、麺だけの食感、味にアクセントをつけるためにあるよう。 あくまで「魚介つけ麺を味わってくれ！」という感じです(^^) 最後にせいろ蕎麦の蕎麦湯ではありませんが、割りスープでつけ汁の残りを頂きます。 でも割りスープを注いでも、つけ汁の味ってそんなに変わらないんですよね(-_-;) どれだけ濃厚な魚介スープなのか(^^;)...
...今回、初挑戦。豚骨系、まぜそば魚介スープ、塩、醤油と種類は多彩。 蝦塩ラーメンに挑戦した。 あっさりしたスープに蝦油を入れて味を調えている。 スープ自体はかなりあっさりしている、麺も細麺で固めに茹であげられていて個人的には好印象。 メンマ、白髪ねぎ、チャーシュー、メンマ、三つ葉が中身。 好みでニンニクを入れられるようで、席について注文(食券を買う方式)オーダーすると 「ラーメンにニンニク入れますか」と確認される。 不味くはないがスープの味は薄味風・エビの皮を中心に魚介スープというよりはベースの...
...値段も高くなく、味と金額を考えればCPも高いと思います。 他の店舗だと魚介スープも合えば美味しく感じますが、ただ魚を押し出しすぎてるお店もある中が多く...シャキシャキ感が堪らん。 太麺も美味い。 何よりシャバシャバ感のスープが好き。 魚介スープにすりゃ〜いいと思ってるつけ麺屋もあるがドロにすれば良いわけではない...
...＜料理＞ ■濃厚魚介つけ麺（特盛）…税込830円 豚骨スープに魚介スープを合わせたWスープ。 表面には細かな気泡がびっしり浮かび、粘度が高いので具も沈み込まず。 またおま感半端ない濃厚豚骨魚介スープを"期待を裏切らない定番のつけ麺"として楽しめるか否かで評価が別れそうですが、私は濃厚豚骨魚介スープが好きなので...
...ファミリーでも行きやすいお店だと思います。 これでせめて休日のランチタイムだけでも禁煙であれば尚良しです。 こってり魚介スープ 夜に家族で行きました...
...キャンドルが灯っていてとても落ち着く店内。 今回はお茶での利用でしたが、お料理もおいしいんです！ オススメは魚介スープと３種チーズのパン...
...えびつけ麺が運ばれてくると、魚介スープの香りが漂う。 とろみのある濃厚魚介スープ。海老つけ麺であるが、見た目、海老そのものの存在はわからない。 魚介スープに海老の旨みエキスを溶けこましているのであろう...
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