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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回の料理で1番好みでした。 ●アオリイカとイクラ アユの魚醤と塩、ネギのオイル 今回の料理は魚醤やオイルなどの料理が多かったような気がします。...ジュレもトマトから作られ、アクセント的に「鮎の魚醤」が加えられています...
...よく頼むのは、生春巻きとナシゴレン。オリジナルのサラダ、イカスミご飯も最高。変に日本人向けに魚醤やスパイスを減らしてないからちゃんと美味しいのです!!!ドリンクの種類も豊富なので...
...添えられたヌクマム(魚醤)や卓上の自家製甘味噌を垂らしても美味しいです。 私は...0 ※オプションで一品無料追加出来る。お店のオススメMAM(魚醤で煮たら牛タンと野菜をご飯に乗せたもの)を選択。 雰囲気☆3...時間が経つとほどけやすく、お箸だと食べやすい。 追加で、豚肉を魚醤で炒めて...
...白い煮こごりになるとか。 鰯の海苔巻き、 烏賊ゲソの魚醤漬けの魚醤はかたくち鰯の魚醤...
...黄色い皮の中に、もやしやにらが入っています。 これに備え付けのタレをつけて食べるのですが、唐辛子、魚醤をまぜた甘いソースです。 僕はナンプラーとか好きなのでいいですが、魚醤が苦手な人は注意が必要かな...
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