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※2015年12月14日時点での点数分布です。
道内各地の生産者とつながるイタリアンビュッフェ【新さっぽろ駅から徒歩1分】
1014人
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...・洋風雑炊 ・日替わり道産魚の石窯グリル(鮭) ・ザンギ ・サンマとなめこおろしセミドライトマト和え ・焼きナスと長芋の魚醤和え ・切干大根 ・松前漬け ・温野菜 ・サラダ ・ポテトとトマトのチーズグラタン ・角切りベーコン...
...知床産ホワイトチキンを使用。衣にこだわり水分を逃がさない特別な衣を使用。是非、ご賞味下さい。 ■手羽先甘旨揚げ 昆布、魚醤の旨みを手羽先に染み込ませ衣をつけずに揚げました!お好みで自家製ブレンドスパイスをかけてお召し上がりください!...
...ゆず塩というのもあるので、今度は挑戦したいと思います。 生姜と魚醤の香りが個性的 中華そば(890円) ゆでたまご(100円) 券売機左上は基本になるメニュー配置が好みです。 シンプル中華そばを探すのにちょっと戸惑いました。 さらにトッピング味玉と誤って、 ゆでたまごをポチってしまいました。残念。 お味は結構個性的です。 淡口醤油の透き通る清湯スープ。 ひと口飲むと、まず生姜が主張。 そして、結構塩辛めのためか、魚醤感...
...でプリッとしてウマイ❤ が、卓上の醤油が「魚々紫(ととむらさき)」で、普段食べ慣れない鮭の魚醤が入っているからか、変わった味に感じるな~...
...私はちょっと変化球で「焼きあご出汁」と「胡麻だれ」(後から「魚醬ポン酢」追加)にした。 注文したフードは、 ・...隠し味には、蜂蜜を使用。 ■魚醤ポン酢 ナンプラーを使用しているので、...とりあえず「焼きあご出汁」と「魚醬ポン酢」はオススメ...
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