ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...また醤油にはワカサギの魚醤を入れたりと一工夫しているのも面白いところ。...ベース:群馬の日本一たまり ブレンド:鹿児島の薩摩節、羅臼の昆布、きんきの魚醤 醤油だけを舐めてみても旨し! 真鯛は手前にある塩を使用してもよし...
...もっちりの美味しいピッツァ。 ■ヤリイカの香草グリル まるごと一杯をグリル。コラトゥーラ(魚醤)をかけていただきます。 香りもプリッとし...
...少なくとも酒のつまみじゃなかった、僕の選択ミス…。 台湾ラーメンは、鷹の爪が浮かんでいて程よい辛みのある、魚醤?ベースのスープ。味濃いラ...
...蓮根、大根、ごぼうと根菜のピクルス。赤みのあるのは大根からの色とのこと。 ▫️生牡蠣 いしりレモンソース 石川県の「いしり」(魚醤)を使った風味のあるソースが添えられてます...
...さて、以前との違いはというと、辛みがラー油ベースから青唐辛子をベースに魚醤で仕上げた鶏あんかけベースになったとのこと。 スープとあんかけの部分を一緒にすすってみると、熱っ♪ 口の中の皮が剥がれそうなくらいスープ熱いの好きです! 魚醤がふわっと香ります...
...ランチメニューなのでサラダとスープが付きます。 サラダとスープも辛さをやわらげてくれます。 タイ風の酸味の有る魚醤味のドレッシングで和えられた春雨も美味しいです...
...丸みのあるミネラル豊富な味わいの「塩」を感じる事ができます。 旨みのある濃厚な味わいの「魚醤」が配合されていると思います。(違っていたらスミマセン) 「日本三大魚醤」といえば...
...■豚骨スープは豚骨など5種類を炊いて、18時間かけ完成。 ■豚のエキス、魚醤などの入った特製の醤油だれ使用。 ■卓上には白胡麻、胡椒、酢、たれ。...少しとろみのあるスープには 少しの臭みと一杯の旨味。 豚のエキス&魚醤も入れている 醤油だれが肝なんでしょうね...
...昔の味と今の味は大きく違うのが気になるところ。 最近は煮干の量が増えているのだろうか? トンコツといわれても魚醤っぽい感じがするのがいつも残念...
...じんわり染みますな ベトナム料理って日本人のクチにしっくりくるが あっさりしたスープが物足りないなら、 卓上のヌックマム(魚醤)を足すといい ツルッとしたフォー(米麺)とデッカい牛肉 そしてパクチー...
...ネムチュア(Nem Chua)という発酵豚肉ソーセージだそうで、ビールに合いますよとのこと。 酸味と甘みの他に魚醤などの味がして思いのほか美味しいです...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる