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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■メニュー ■鶏肝の甘辛煮 ■ゴマサバ ■名物の鶏の唐揚げ ■刺身盛り合わせ ■平目・ヒラス・ヤリイカ・イサキ ■アワビ・サザエ ■博多...
...■煮蛸 ■山本 ■余市のあん肝 ■太平海 ■鮑の肝ご飯 ■鮑の出汁 ■椀種は虎魚の唐揚げ ■洌純米大吟醸 ■ノドグロ...これは初めての銘柄だ。割りと濃い目の御酒だ。 蒸し鮑は柔らかくて美味しい...
...■・棒棒鶏 ■◆◇スープ◇◆ ■・ふかひれスープ ■・玉子スープ ■・ワンタンスープ ■◆◇一品料理◇◆ ■・鮑のクリーム炒め ■・ふか...
...pécialité 鮑 ■玉 ■太陽のタマゴ ■味噌椀 ■Single malt Komagatake Tsunuki aging ■あわびサンド ■天然鰻バーガー ■朝獲れた下関の雲丹 ■ワタリガニと雲丹 ■大きな煮アワビ...
...・旬菜ホワイトアスパラガスと活鮑 様々な貝類と合わせて ・そら豆のムースと新玉ねぎの温製スープ ・伊勢海老と季節野菜のナージュ仕立て ・シャンパンのグラニテ ・南阿蘇産褐色和牛’あか牛’のフィレ肉のステーキ ・石窯焼きパン です。 ホタテのタルタル、国産雲丹とキャビアの冷製は、新鮮な甘い雲丹を堪能させていただきました。 余分な味付けもなく、甘さを感じられます。 旬菜ホワイトアスパラガスと活鮑 様々な貝類と合わせて、は、これまで食べたことがない長さ、太さのホワイトアスパラガスを いただきました。活鮑との相性を...
...■赤（イタリア・ネロダヴォラ） ■いくら豆腐 ■刺身 関門タコ・クエ・ヒラス・平目 ■鱧の天ぷら ■オマール海老 ■蒸しあわび ■熊本直...
...■蒸し鮑肝ソース ■はまぐり酒蒸し ■本日のお薦めメニュー ■メニュー ■日本酒メニュー ■焼酎メニュー お手軽に食べれる日本食居酒屋 ちょい飲み屋を出てから次に向かったのは、友人の知り合いが去年新規オープンした日本食居酒屋。 店主はホテルの和食出身で30代のイケメンです(笑)！ 場所は戸畑区浅生、ランチの人気店七福の里の正面です。 海鮮と日本酒に力を入れているようでした。 二軒目もまずはビール。 友人はキープの焼酎。 つまみでお願いしたのは ・萩 紫うに ・鯛真子煮付け ・蒸し鮑肝ソース...
...フグ皮は、おそらく橙あたりをポン酢の上からさらに絞っていると思われ柑橘がシャープだし、トコブシも下手なアワビサイズ。個人的には残念ながら...
...の刺身盛り合わせ(2～3人前) ※国産ウニ付き ■愛媛産活！縞あじ刺 ■関門地蛸ぶつ切り ■地物！活さざえ刺 ■地物！あわび刺 ■肉料理...
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