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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■蟹粉魚翅湯 カニとフカヒレの塩味スープ(1人前) ■◆アワビ(オーストラリア産) ■紅焼鮑魚 あわびの醤油煮 大盆:9915円 ■筍衣鮑魚 薄切りあわびとタケノコの塩味煮 大盆:9915円...
...■川菜 トマトと卵の炒め(番茄炒蛋) ■追加スパイス ■鉄板焼き あらた 監修 THE・豚玉 ■麻辣 石焼ホルモン ■鮑すてーき ■鮑の刺身...
...7品3時間飲み放題付き 5500円×4 ♡お刺身盛り合わせ いつもながら、新鮮なお刺身がたくさん(♡>艸<) 鮑の雲丹乗せℒℴѵℯ*¨*• ♡ 雲丹...
...3点盛りでスナップエンドウ、イカ明太子、もう一点は牛肉の佃煮かな。 お刺身は、カツオ、マグロ、タコ、カレイ、アワビ。 内陸部の福島市では...
...■つぶ貝のお刺身 食感と旨味が魅力のお刺身 ■アワビのお刺身 大粒の茜あわびの磯の香りと食感が楽しめます ■ローストビーフ...で、追加しました(笑) *蝦夷あわびのお刺身 1,490円 こちらは...
...追加 大七 550円 酒らしい香りが暴れる賑やかな酒。 これには福多目が良いお供になりますわ〜 アワビの肝の塩辛。 かなーり磯臭い珍味中...
...早松茸土瓶蒸し 鱧 結び三つ葉 すだち 預鉢 黒毛和牛しゃぶしゃぶ 水菜 えのき 長葱 冷し鉢 瓜炊き 冬瓜 糸瓜 胡瓜 蒸し鮑 茗荷 露生姜 進肴 伝宝焼 穴子 豆富 ずわい蟹 焼葱 三つ葉 椀 赤出汁 しじみ 小葱 三つ葉 粉山椒 香の物 長芋 胡瓜...
...『砂肝チーズかりかり串』 ●酢の物 『鱧湯引き、蟹爪、蛇腹胡瓜』 ●焼き物 『蝦夷あわび』 『ホタテ貝』 『岩魚塩焼き』 『万願寺唐辛子』 『ポワロー』 『カボチャ』...サーモン棒寿司 すだち 中華焼豚長久保のしそ巻 蟹福さ焼き」 蒸し鮑煮海老銀杏蛸梅酢 お造里 本マグ口鱈昆布〆 槍烏賊胡瓜 牡丹海老...
...・御造り「千枚鮑とパパイヤ 肝酢」 ・焼き物「真名鰹の末廣焼き アスパラ汐茹で」 ・煮物「ロブスター吉野煮 北寄貝 雲丹 筍」 ・口替り「白魚 蕨 生姜酢」 ・食事「押し寿司 ずわい蟹 たらの芽」 ・止め椀「伊勢海老のお椀」 ・甘味 まるで巨人のオーダーのような献立です。(笑) 品数は多いですが量的には少ないと思います。 料理は価格相応の仕様になっていますね。 甘味に至るまで、たとえ同じ食材であっても調理法を変えて提供することができる店だと思います。 「鮑とパパイヤ」...
...■土瓶蒸し ■食べ始めてから撮影(笑) ■大きなツブ貝最高 ■海老しんじょう、湯葉で巻いてありました ■塩釜焼き ■アワビの塩釜焼きでした...
...■はまちはらみ(厳選一貫) ■北海道紋別 ほたて座布団のせにぎり ■活蝦夷あわび ■博多どんたく寿司 ■豚しょうが焼き直火炙り ■タッチパネルは便利だす!...どんたく寿司、食べにくかったけど、ボリュームのある寿司でした。 蝦夷あわび寿司...
...■サービスのデザート ■おみせのモットー ■うな重2,300円です ■帆立雲丹焼き ■穴子白焼き ■鮑焼き ■今夜も刺し盛り。 ■ランチ...
...私たちは終始生ビールだけという愚かな飲み方をしてしまった。 和紙に毛筆の品書き。 「季節の刺身」 「鮑ステーキ」 「活タラバ蟹」 季節を感じさせる旬の一品料理にも惹かれる...
...山の中の旅館なのに海のご馳走が多いのに驚きました。 お椀は、鱧でした。 ポン酢で頂くズワイ蟹、ロブスター姿造り、鮑のバターソテー、鰻蒲焼...
...コーヒーが楽しめて、とってもお得です。 しかも、ブレンドコーヒーなら飲み放題のおまけ付きです。 毎年、冬の時期になると、アワビやワタリガニ...
...■カニ味噌 ■わらびの煮付け?かな? ■銀鱈の西京焼き ■あわびのバター炒め ■小鰭 ■穴子、タレと塩 ■車海老の椀物 ■さっきまで泳い...
...「鉄火巻・かっぱ巻」 旬の魚介は「ほや刺し」と「岩牡蠣」。 この2つが美味。 こちらの鮨はすべてツケ(醤油)で摘まむ。 鮑と赤貝を含む8貫...
...html ん〜・・・ お風呂は素晴らしいですけどね。 料理は普通の温泉旅館の食事であります。 中途半端に黒毛和牛とかアワビとか使ってますけど...
...まぐろから数%しか取れない部位。 ■鮑 ■とらふぐ ■静岡産の鯛 ■筋子握り ■かわにし貝 ■生うに ■天然胡椒鯛 ■のどぐろ甘酢 ■蝦夷あわび ■選べる醤油 ■アジ ■はも天 ■カリフォルニアロール...トラフグ、鯛、筋子握り、そして鮑もあるようです(^^) 私が問題だと思うのは・・・...
...タマネギ)のスライスだけをポン酢をかけていただきました。蒸し物には常磐沖の身厚の『鮑(アワビ)』の蒸し鮑(ムシアワビ)を鮑(アワビ)の肝(キモ)ソースとともに。柔らかさの中にも歯をくすぐるようなクニュっとした咀嚼感。これぞ蒸し鮑(ムシアワビ)の醍醐味です。焼物には阿部店主イチオシの『大穴子(オオアナゴ)』の...
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