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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・お造り 真鯛 湯霜造り、車海老、蒸し鮑、赤貝、とり貝、 鯛は大きめに切り付けされていて、味は普通においしい感じでした。 とり貝、赤貝、蒸し鮑も普通においしかったです。 ただ、車海老は抜群の美味しさでした...■三品目 椀物 ゴマ豆腐 蒸しあわび モロッコ豆 金時草 じゅんさい等...
...・鹿の心臓 サラダ ・猪のリゾット トリュフソース ・ホタテとアワビ ・牛フィレとフォアグラ ・山羊のフランスチーズ...■デザートワインのトカイ・アスース？？？も頂きます！ ■鮑と伊勢海老の蒸し物 ■秋の味覚ｻﾗﾀﾞ...秋の味覚サラダ、松茸、フォグラ、トリュフ、ほうずき 前菜 鮑と伊勢海老の蒸し物...
...■真イワシ ■カッパ巻き ■アジ ■生さんま ■筋子 ■アワビ ■下足天 ■旬の貝三昧 ■旬の生イカ ■ハマチ ■穴子...■コハダ ■特盛アサリ汁 ■赤だし ■アワビなのかサザエなのかどっちか ■あっぱれ三昧 ■本鮪三昧...コハダ、アワビなのかサザエなのかよくわからない寿司の２皿で...
...トリュフ香るフォアグラのフラン ◾︎自家製パン ◾︎お魚料理 金目鯛のヴァプール ◾︎お肉料理 国産牛フィレ肉と鮑のマリアージュ 季節野菜添え ◾︎デザート パティシェ特製デザート...
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