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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■赤身の美味しさのわかるA4広島和牛 ■瀬戸内産の肉厚あわび ■最大16名程度までのテーブル席...抜群の食感が魅力です！！ ■瀬戸内産アワビのステーキです(o^^o) ■小ぶりながらしっかりした味わいの上質なアワビでした！(o^^o)...
...■のどぐろ ■はまぐり ■上喜元 ■看板 ■エントランス ■ハイボール ■蒸したアワビ ■牡蠣の出汁 すりおろしたカブ ■春キャベツと蓮根 酢漬け ■マグロ漬け...次回はツマミをもう少し食べてみたいですね！ 覚えてる範囲の献立… 蒸したアワビ 牡蠣の出汁 すりおろしたカブ 春キャベツと蓮根 酢漬け （にぎり） 金目鯛...
...■夜のコース メニュー表 ■ヒラメ ■吸物 ■アワビ ■デザート ■お刺身 ■ハマグリの塩焼き ■開けます...海老と銀杏が入り、秋を感じられるお料理です(^^)v ◇鮑と蛸の柔らか煮 こちらは良い味付けです。鮑も蛸も柔らかく煮つけられ...
...《焚合せ》広島産の黒あわび柔らか煮、里芋、福岡産の新筍、白葱、銀杏、広島産甘草 鰹のお出汁に鮑を二日間蒸した時に出るエキスを合わせています。このエキスがとても濃厚で美味しいんですと。香り良く味わい深い、いい味ですね。美味しい(^^♪ こちらでは鮑を蒸す際に...
...■殻付き牡蠣のセイロ蒸し ■広島名物！カキフライ ■出し巻き玉子 世羅郡もみじ玉子 ■広島吉和女鹿平 あわび茸のバターステーキ ■団体様...
...■五目あんかけ焼きそば ■◇◇ ■黒担担麺 ついにお目見え！！ ブラックセサミン凝縮！！ ■高級食材 ■アワビのオイスターソース煮 中国三大珍味の一つ...
...■三喜寿司 ■あわび ■あわびの肝 ■イカ、地あじ ■のどぐろ塩焼き...■外観 ■左上サザエのつぼ焼き、左下アサリの酒蒸し、右アワビの刺身...
...ここでお鮨を一つまみ 広島の地酒「寳剱」 「鮑」 もっちり「鮑」も美味しい 「鮑」を食べた後は 「鮑ソース」にシャリをIN 「太刀魚」 ...
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