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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...■2012.10.13 カナダ産オマール海老と鮑・栗のローストバジルバターソース ■2012.10.13...燻製バター ■◆兵庫県産平目と本鮪の軽いスモークタルタル ■◆鮑のクロケット 韮バターソース...たまりませんね。 フィッシュ カナダ産活オマール海老と鮑・栗のロースト...
...localplace.jp/t100061115/ ■グルメしめじとあわびのソテー ■贅沢☆国産伊勢エビのサラダ ■伊勢エビのサラダ見事完食♪...料理はメニューがここで見たのとは違い フオアグラもあわびもなかった...
...毎回料理長の味付けが最高なんですよね。 ☆単品で帆立貝柱、活車エビ、アワビ、季節の魚、オマールエビ、フォアグラがあります。 私は月に3〜4回来店しますが...今日私が頂いたコースは播磨コース(お肉のみ)ですが他にもオマールエビ、アワビ...
...■ なすのサクサク揚げ 香味ソースかけ ■ 活けアワビの極上ソース煮込み イカとエビの料理は当然NGですが、烏賊と一緒に炒めて在る生搾菜がとても美味しそうでした 休日限定のスペシャルメニューの活けの鮑ですが、アレルゲン表の海老の欄に印が・・・...土日限定の「アワビの極上ソース煮込み」は最初から付いている...
...■前菜 /旬菜盛り合わせ ■煮物椀/海老真丈、鮑、椎茸、神馬草 ■御造り/三種盛り ■焚合せ/季節野菜の醍醐餡かけ ■焼き物/鰆西京焼き ■鯛めし、香の物、合わせ味噌出し ■季節のデザート ※写真はイメージです。 ※メニュー内容は食材の仕入れ状況等により変更となる場合がございます。 ■雲海 <1月メニュー「雲海」> ■食前酒 ■先付 /海老芋豆富と菜種の柚子味噌がけ ■前菜 /旬菜盛り合わせ ■煮物椀/蟹真丈、鮑...
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