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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...何を頼んでも外れなし。 何度も来ているが、アワビのクリーム煮のアワビが激減していた。台風の影響...満足です。食べ応えも十分。 特においしく思ったのは、きのこ&あわびの煮物...
...・煮凝り、島寿司、サラダ ・ミーバイ包み焼き ・ロブスター ・鮑 ・フォアグラの玉子包み焼き ・ゴーヤチャンプルー...夜は鉄板焼き 鉄板焼きの極みコースをオーダー。伊勢海老や鮑など贅沢食材たっぷりの正に極みです。鉄板はこの素材の良し悪しと...魚が入り、多分、夜光貝の身と思われる、薄切りのが身が数枚。味はアワビとサザエを足して2で割ったような感じで...
...ロビー前 ■ホテル 回廊 ■ホテル フロント ■ワインとアワビ ■ハーブティー ■キャラメルアップル ■ガーリックライス...やさしい味で美味。 4-1.活イセエビ 月桃 & 活鮑 レモングラス (Fresh spiny lobster "GETTO" and fresh abalone lemon grass) 伊勢海老は1人前で半身。鮑は1人前で1個...
...コースを選ぶ際は牛肉炒めの入っているコースがおススメです。 あと、アラカルトだと鮑のオイスターソースも良いです。 近年、点心が美味しくなった気がします。...■あおりいかのドライトマト炒め ■前菜。 ■フカヒレ(*´ェ`*)ポッ ■アワビ(*゚ー゚*)ポッ...
...うん、甘いね。 脂身んとこが美味いわぁ~~ (食事) 雑炊 鮑 鱶鰭 アーサ 木耳 最後はあっさりと、イイね! アーサの風味がいいわぁ~~ けっこう大ぶりのアワビとふかひれが入ってる! (水菓子) 季節の果物 甘味物 沖縄冷し志る粉...今日は初めてこちらの寿司を食べてみた。オーダーしたのは、握り寿司(9貫 前菜(沖縄鮑の酒蒸し)...
...“カフェテラス”。 椅子の背もたれには、どの首脳が座ったかが記してあって一興。 メニュー ↓ ★海の幸(県産マグロ、ホタテ、アワビ) 沖縄産海ぶどうとキャビア添え ★紅芋のクリームスープ カプチーノ風 ★全粒粉のハードロール•トマトロール•米粉ロール...
...■グリッシーニ ■ABALONE:鮑・ムール貝・あさり・ガスパチョ ■カンパーニュ・チャパタ...鴨のロースト・竹炭のパイ・りんごのピューレ ABALONE :鮑・ムール貝・あさり・ガスパチョ GNOCCHI...トマトの冷製スープ『ガスパチョ』の中には大好きな鮑・ムール貝・あさり・海老 キャビアものって幸せを感じます...
...この日の盛り合わせは、キツネベラ、タマン(ハマフエフキ)、マチ(アオダイ)、マグロ、あわび、えび、コーイカ。 聞いたことのない魚もありま...
...■龍空コース(ステーキとアワビ茸) ■龍空コース(ガーリックライス)...サーロインとフィレ肉、フォアグラ、オマール海老、アワビ、野菜たちと最後にガーリックライスだそうです。どれも美味しそうで期待が膨らみました。 まずはアワビから...
...■鴨のロースト・竹炭のパイ・りんごのピューレ ■グリッシーニ ■ABALONE:鮑・ムール貝・あさり・ガスパチョ ■カンパーニュ・チャパタ ■オリーブオイルにつけて...鴨のロースト・竹炭のパイ・りんごのピューレ ABALONE :鮑・ムール貝・あさり・ガスパチョ GNOCCHI :ニョッキ・地鶏・トリュフ...
...お造り、うわ~と感嘆の声。 二人前とオーダーしたんだけど。。。ほんとに二人前?? 旨みのあるお魚。あわびも歯応えあって美味しい〜^ ^ 初めて食べるグルクンは唐揚げで...
...笑笑 シャコガイがスーパーで売っていたので食べてみましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。帆立と鮑を混ぜたような濃厚な旨味でした......
...エスカルゴバターソースでいただきます。 やっぱりオマールと比較すると身の弾力もジューシーさも劣る。 鮑 わりと小ぶりの鮑...
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