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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■牡蠣鍋。赤だし仕立て。 ■お品書き。 ■生ビール。 ■アワビのお造り。 ■金目鯛の西京焼き。 ■アワビ踊り焼き。 ■お造り(かんぱち・まぐろ・ホタテ・イカ)...もすっごく巨大で(*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^*) 鮑の踊り焼きも柔らかくてO(≧∇≦)O...
...■強肴 きす あいなめ 小茄子 ししとう ■酢のもの 蛸 蒸し鮑、フルーツトマト、水玉胡瓜、茗荷 ■食事 新生姜ご飯 止椀...酢の物 蒸し鮑 とり貝 甘海老 酢味噌 揚げ物の後の酢の物でさっぱりと。。...レタス、パプリカ 【酢の物】 ・酒煎鮑...
...赤イカ、金目の昆布締め ■道明寺の蟹あんかけ 中身は蒸し鮑 ■マナガツオのからすみ焼き ニューサマーを添えて...■冷製フォアグラ茶わん蒸し ■蟹の冷製 雲丹と鮑胆ソース ■鮎の塩焼き 美味い!! ■お造り 醤油のムースで...谷中生姜鯵巻き揚げ アスパラ 椀物 戸田港鮑しゃぶと肝豆腐 清汁仕立て お造り 沼津港鮮魚盛り合わせ...
...海の幸盛り合せ(巻き海老、鯵、帆立、金目、鮪) △□ 焼肴 鮑酒蒸し、レモン :私が蒸し鮑好きだと昨夜言った為、急遽仕入れてくれた大きい鮑を卓上コンロで蒸し焼きに(感謝)...
...水菜 葱 豆苗 しめじ 木の芽 菖蒲麩 ※食事 【アワビの釜飯】 ※止椀 【赤出汁】 修善寺大黒屋手作り豆腐 なめこ...■2014.1.1-9(釜飯・鮑ご飯) ※伊豆牛すき焼き鍋撮り忘れ ■2014.1...春菊のソース、スティックブロッコリー ■焼き物 活き鮑蒸し焼き レモン バター...
...■半個室の食事処 ■伊勢エビ2匹 ■船盛 ■船首 ■煮物 ■アワビ踊り焼き ■茶碗蒸し ■刺身 ■蕎麦 ■アワビ ■殻外し ■おかず ■鯵干物 ■伊勢海老味噌汁 ■西伊豆の海...造り:海まかせ駿河盛伊勢海老・鯛・鮪・紅富士サーモン他 焼物:あわび踊り蒸し焼き 台の物:和牛ステーキ...
...煮物 ・新じゃがまんじゅう 蒸し物 ・蒸し鮑のふき味噌ソース掛け 焼物 ・富士山サーモンの塩焼き いくらおろし掛け 中皿 ・金目鯛と湯葉のそばの実あんかけ 揚物 ・あわびの唐揚げ 肝ソース添え 強肴 ・牛ロースと春野菜のすき焼き...うにクリームうどんの蒸し鮑のせ 揚物 ・車海老と秋野菜のからあげ 海老のソースで 強肴...
...「土肥名産もずく」 「ごま豆腐」 ■そしてアワビ~!生きてる~!うにうに動いてる~。 「活き鮑の踊り焼き」 ■「活き鮑の踊り焼き」焼けました(*´エ`*) アワビ柔らかい...
...1日目のお夕飯は、のどぐろのお造りや柔らかくて旨味たっぷりの静岡牛ステーキなど、豪勢なお食事でした! 2日目のお夕飯は、鮑の香味焼きや今が旬の鮎の塩焼きなど...
...(120円) ■ワサビコロッケは、期間外でした。 ■真ん中にあるわさびが買ってきたわさびです。その他は豊北道の駅で買ってきたアワビとイサキです...
...■洋皿(二種から選択) 菊屋特製ビーフシチュー ■洋皿(二種から選択) 尼鯛のフリット アメリカンソース ■茶碗蒸し 鮑、海老、銀杏 ■...
...写真でわかっていただけるといいのですが。 ■先付け 蓮の葉 鮑 糸瓜コンソメ煮凍り 白玉 髪葱 大きな蓮の葉とお料理の色合いがとても綺麗で、鮑はやわらかく、噛むとじゅわっとエキスが出て濃厚な味。...中トロ)、スズキ、カンパチ、エビ。 ■焼物・・・鮑のソテーと生湯葉(醤油ベースきのこソース&酒粕のソース...
...駅には駐車場がなく、主人は車で待機です。 あ〜、色々あるのね しいたけ弁当も美味しそう お昼は、伊勢エビ、アワビと決めていたので ここは...
...頂いたのは ~入口~ ・【旨味をとじこめた黒鮑】 (ガラスの保存容器の中にスープに浸った黒鮑、そら豆、キノコが入ってます。一緒に鮑の肝のペーストが塗られたバケットとクルトンが添えられてます...
...夜ご飯は品数も多く、お腹いっぱいになります。鮑などの食材もあり、値段の割に豪華でした...白米が届いたらエンジン全開。 刺身、豚しゃぶ、アワビと次々に箸が進む進む。 どれもこれも大変美味しかったです。 特にアワビは柔らかくて美味しかった...
...■ふじのくにポーク卸し鍋 ■ふじのくにポーク卸し鍋完成 ■アワビ焼く前 ■アワビ焼いてます♪ ■鮑おどり焼...
...■鮎の酒蒸しは、レモンとバターで食べる ■鮎の塩焼き ■アワビの酒蒸し ■山葵自分で擦ります ■煮物は筍の木の芽和え ■山葵...●桜の花の形をしたお豆腐 ●あわびの陶板焼き ●伊勢海老のおつくり ●牡丹鍋(猪鍋)...■おつくり ■先付 ■かわいらしいお豆腐 ■陶板焼きでいただくアワビ...
...印象薄かったなぁ。鯛がちょっとスリムだったからかな。 合肴「鮑磯揚げと松茸天麩羅」すすき素麺 酢立 伊豆の塩 天つゆ 生姜 大根おろし鮑の天ぷら、いいねぇ。 刺身のこりこり鮑が苦手な私は...
...■シラスと言うより鰯の大きさでしたが、味は良かった ■鮑の酒蒸し とても美味しい 2つは無理なので給仕の方に蓋を開けて無い事伝え 差し上げました ■柔らかな 鮑 ■見飽きない堤防 双眼鏡持って来れば良かった...目の前が海水浴場の宿。 料理は、伊豆らしい料理。 鮑の踊り焼きは...
...牛しゃぶしゃぶ・岩塩プレートの海鮮焼き ■【夜】 焼きあわび ■【夜】 金目の煮魚 ■【夜】 伊勢海老の蒸し焼き ■【夜】...海鮮の岩塩焼き:岩塩プレートに乗せて焼きます アワビ焼き:テッパンの上にのった時には、まだ生きていました。...■前菜 季節の四種 ■金目鯛の煮付け ■伊勢海老の蒸し焼き ■鮑の蒸し焼き...
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