有楽町の鮑に関するお店

...■その他の海鮮焼き料理 ・ぶりのカマ塩焼き 968円 ・あわびのバターステーキ 2728円 ・するめいかの一夜干し...・伊勢海老刺し 1738円 ・イカてっさ 1078円 ・鮑刺し 1045円　■◆◇ご飯物◇◆　■ご飯物...■アワビ姿造り...

...すっきりとクリアに澄んでいて、 雑味がなく、美味しいです。 ●鮑／クレソン 熊本県産の鮑、 温泉卵、 クレソン、 パルミジャーノレッジャーノ。 ふっくらとしたアワビは...

...そしてワタクシはおまかせディナー「旬重」コースを。 まずはワタクシの鮑の生姜ゼリー寄せ。 そしてオットの夏の前菜 穴子の蒸し焼き〜青のりの香り他。 蒸し鮑の冷製 肝のソース 手前（オット）鮮魚のお造り盛り合わせ...帝国ホテルの前。 そんな、超一等地、日本生命日比谷ビル地下。 階段には、アワビや牛肉の大きな写真...

...・特大！本まぐろのカマ塩焼き 1848円 ・肝醤油で味わう活鮑バターステーキ 2728円　■◆◇こだわりの肉料理◇◆...・伊勢海老刺し 1738円 ・イカてっさ 1078円 ・鮑刺し 1045円 ・鮮魚のお造り３点盛り合わせ 1628円...【スタンダードコース】全9品◆まぐろステーキやアワビ活造り...

...テラス席もある。 玉ねぎのムースとコンソメジュレの前菜はオザミの定番で外さない。 この日は、いつものウニではなくアワビいり。 もずくも入っていたのだが、もずくが入ると食べにくいの難点。 メインもアワビのソテーにした...

...い物、デザートとお抹茶の構成。 値段の割にお造りにマグロが無いのが気になったが、お膳の食材はさすがに見事。アワビの酒蒸し、 ステーキ、ウ...

...■クラゲと金糸瓜の木姜油和え　■三種野菜のテリーヌ　■鮑かな　■よだれ鶏　■季節野菜の甘酢漬け...ミッドタウン日比谷 友人に誘われて初訪問。 天然鰻、フカヒレ、鮑などなど高級食材のオンパレードでした。...○10種前菜盛り合わせ 才巻海老のボイル薔薇風味 鮑うす造り 醤油漬けした 姫サザエ 押し豆腐と黒豆の湯葉...

...■近大マグロと選抜鮮魚のこぼれ寿司　■【近大卒の魚逸品】　■葱まみれ 近大マダイの香味揚げ　■近大マダイと黒あわび茸の和風アヒージョ 別途バケット3枚 250円でご準備しております...

...トリュフもかかってるものだから舌も鼻も大満足です。 ◇蝦夷アワビの肝バターソテー 赤茄子のフォンダン インゲンとクレソン アワビの肝とバターという間違いのない組み合わせのソース。それにコリコリした食感のアワビですからこちらも美味しい...

...カラフルで形もいろいろあって食べるのが楽しいですね。 煮鮑乗せもち米焼売はもち米に染みている味が美味しい！...季節限定みたいですが、このときは椎茸、イチジク&エビ、鮑...

...前菜はな花と子持ち昆布のお浸し、あわびのあまに、えびずし、玉子と鶏松風串、飴豆腐、サトイモ板半田焼...さらに食事がおかわり出来たりすると憎い演出なんですけどね。 鮑と真鯛の鍋物が主役で...【前菜】 菜花と子持ち昆布のお浸し 袱紗玉子と鶏松風串 鮑の旨煮 海老寿司 里芋板半田楽 呉豆腐 【お造り】 鮪...

...ディナータイムは2月からスタート予定との事です(^-^) 三重県名産松坂牛のハンバーグは硬かった。志摩の獲り立てアワビと同じかな。 本日...

...月替わりコースで、7月は手書きのメニューにある通り、鮎、鮑などの旬の食材を使ったコースでした。 活〆の縞鯵と鴨茄子の前菜は流石の一品、パスタもキャビア、トリュフを使いながら食感も変えつつ楽しませて頂けます。クイントカントさんや、横浜の本店で供される名物のポモドーロ、こちらでは提供していないとのことで少し残念ではありますが、それでも美味しいパスタを食べることができます。 鮑のパイ包とランプについては...

...■ハラミ食べ比べ盛　■海鮮　■大海老塩焼き　■ホタテ焼き　■ロブスター　■アワビ　■野菜　■エリンギ焼き　■ネギ塩焼き　■青森県産にんにく揚げ　■スープ...サービスがイマイチということはないので、穴場といえば穴場の店舗。 ロブスター、アワビなども普通にある...

...■筍ご飯に鯛　■片口でいただく日本酒　■鰆と筍の炊いたの　■蚫の酒蒸しうるい　■いいだこの白和え　■胡麻豆腐...お吸い物の鱧がちょっと気になりました。お肉やウニ、あわびなどおいしかったです。 銀座の老舗和食屋さん♡ 銀座の和食...2,800円～　■鮑 コリコリとした食感を楽しみたいなら”お刺し身”で...

...甘酒の味噌も美味しい でも、シンプルなのが一番好きかも ・白神あわび茸素焼き\740- 1～3口はアワビと思えるかも くみくみ噛んでるときのこのいい香りがしちゃいます...注文したのは、 だまこ鍋、じゅんさい酢、アワビ茸...

...弁当が美味しいので、期待して、夜訪。先付けは、伊豆の鰺のナメロウ。味噌が旨い。前菜盛り合わせは、アワビとか嬉しい４種くらい。刺身盛り合わ...

...■三分亭 活渡蟹の醤油漬け　■魚ぶつの山わさび和え　■黒鮑の煮貝　■皮ポン酢　■ツナといぶりがっこの生春巻き...#酒呑み #仙亀かるくいっぱい #陸奥八仙 #白子ポン酢 #鮑の塩辛 #サメ軟骨の梅肉和え #板わかめと塩雲丹...■酒菜三種　■鯔白子焼き唐墨かけ　■あん肝ポン酢　■アワビ塩辛...

...■特選黒毛和牛トラジ盛　■海の幸盛り　■タン3種盛　■ハラミ食べ比べ盛　■海鮮　■大海老塩焼き　■ホタテ焼き　■ロブスター　■アワビ　■...

...・前菜4種類盛合せ（皇帝よだれ鶏入り） ・アワビと鮑茸の特製煮込み ・本格上海味噌入り小龍包...１：名物、皇帝よだれ鶏 ２：鮑と鮑茸の秘伝鮑ソース ３：プリプリエビチリソース ４：名物...