新宿の鮑に関するお店

...【FISH Teppanyaki 】 「活け鮑 鉄板焼 バターソース」 お店の中にある水槽から、鉄板に（涙）。柔らかく火を入れたアワビには、濃厚な肝バター醤油のソースと合わせます。ムチムチとしたアワビの食感が心地よいです...

...12名様以上は個室料サービス 詳しくは店舗までお問い合わせください。 ■先付 煮鮑と鮑茸の松の実餡掛け 三つ葉 あられ 柚子 ■八寸 里芋のフォアグラ味噌田楽...今回はコース料理を頂きました。 先付は、鮑酒蒸し共出汁ジュレ添え...

...前菜5種(呉豆腐ずんだ乗せ、水茄子、アワビの磯部和え(海苔の佃煮)、アスパラの白和え、豆鯵の南蛮漬け)・・・ずんだを乗せた呉豆腐はまるで和菓子の美味しさ。水茄子は文字通り噛むと口の中に茄子の水分が溢れるジューシーさ。コリコリとした食感を残したアワビに海苔の...【メニュー】 ・前菜 くれ豆腐、水茄子、くれどうふ、鮑磯辺揚げ海苔の佃煮...

...■具だくさん海鮮コブサラダ　■生ハムとクリームチーズの柑橘サラダ　■アワビのお刺身　■茄子の揚げ出汁　■鉄板葱塩牛タン焼き　■アワビの柔らか煮　■イベリコ豚の西京焼き　■こだわり鶏つくね　■ご飯セット　■白飯...■握り寿司赤海老（４貫）　■握り寿司ホタテ（４貫）　■握り寿司あわび（４貫）...

...■美食コース 【先 附】海老の芝煮と玉子豆腐 ～絹さや・八方出汁～ 【先 附】北海道産 蝦夷鮑と順菜、オクラの吉野仕立て 【御 造】本日...

...■特選 牛タンの天ぷら　■シャトーブリアン～アワビ肝ソース～　■極上和牛フィレの天ぷら　■季節のおすすめ　■青森県産大間 本鮪の2種盛り（トロ入り）　■本鮪とウニの二種盛り　■特大アワビステーキ　■つぶ貝刺し/甘エビ刺し　■あん肝ポン酢...こちらはワインが合うかなー。 ■シャトーブリアン～アワビ肝ソース～ お肉の最高峰...

...「伊勢海老の天ぷら」 うま～～～～～い！！！ 藻塩との相性も抜群！ 「鮑のステーキ 肝ソース」 鮑だけで旨いのに肝のほろにがソースがめっちゃ美味い！ これは箸が止まらないぞ～！！ 「国産牛サーロイン」...

...数量限定の夢酒名物鮮魚宝石箱。 築地直送の朝どれ鮮魚から料理長厳選の魚介5点、 伊勢海老・ウニ・アワビ・のどくろなどの高級魚から選べる1点...

...シャープな炭酸水で好みです     アオリイカと鮑のカクテル   カリフラワーってあまり味気ない食材と思っていたので 滑らかで濃厚でこんなに美味しかったっけ？と驚き 白いゼリーはトマトのエキスたっぷり コリコリアワビもっちりのイカ 一品目から大満足  ...  Antipasto ～岩手秋野菜のコントラスト～ ・三陸あわび茸のカルパッチョ ・薩摩芋のコンポジション...

...■京都ポークと京野菜のせいろ蒸し　■合鴨ロースと九条葱のねぎま鍋　■焦がし醤油の京出汁国産牛もつ鍋　■伊勢海老と鮑の京出汁極み鍋　■追加...

...芸術的な世界が展開された しろあわびたけ 鮑を食べているような 強烈な旨味だ きのこ特有の旨味もあって むしろ普通の鮑よりも美味しいと思うほどの食べ応えであった...

...2,000円 (税込2,200円) ■特撰黒毛和牛ステーキ　■鮑のソテー　■海老とブロッコリーのマヨネーズ炒め...【店舗情報】 ■最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛をメインに、鮑や伊勢海老にフォアグラなど新鮮・高級食材を吟味し贅沢に提供する鉄...デートで連れてきてもらいました(*^^*) 黒あわびのソテーが美味しすぎました（笑）(*^^*) 特撰黒毛和牛ロースステーキを＋800円でヒレステーキに...

...飯物と2時間の飲み放題が付いています。 お料理は 前菜 ・アワビの旨煮 ・あきやま蒲鉾 ・もやしのカレーナムル 肉料理...飯物と2時間の飲み放題が付いています。 お料理は 前菜 ・アワビの旨煮 ・あきやま蒲鉾 ・もやしのカレーナムル 肉料理...■「ちまき」がもらえます　■アキレストリュフ　■アワビに包まれた牛肉のタルタル仕立て...

...内容は生本まぐろ、鮑、車えび、すずき、あじ、など、豪華な盛り合わせになっていました...豪華すぎます         マグロに毛蟹に車海老、アワビには肝もしっかり。イクラやイサキ、ウニもありました～～❤❤❤...wいわし、ウニ、イサキ、いくら、あじ、中トロ、アワビ...

...チチ モヒート 開業35周年記念 ディナーコース 〜雅〜 【ディナーコース・雅】 ¥5,500 〜春の磯浸し〜 三つ葉 蒸し鮑 あおさ海苔 甘ゆば 生雲丹 山葵 加減しょうゆ 蓬豆腐揚げ出し 蟹 たらの芽黄味揚げ 赤おろし かつお刺し...

...真鯛 鯵 コウイカ 黒トリュフ塩 ホタテ カンパチ マグロステーキ サボテン添え ウニ食べ比べ 赤身 金目鯛 車海老 いくら あわび ズワイガニとアサリの茶碗蒸し のどぐろ 玉 かんぴょう巻 あなご お椀 わらび餅 の堂々23品...

...もずく雑炊　■フグ皮のポン酢和え　■特選牛フィレ炙り　■フグの唐揚げ　■蒸しアワビ　■寒ブリの翁焼き　■朝獲り鮮魚３種盛り　■コース前半の写真はありません...寒ブリの翁焼き。 トロロコンブをオキナの白髪に見立ててますな。 蒸しアワビ...

...・抹茶のアイス 黒ゴマペースト ▼追加 ・平目昆布〆 ・あわび ※あわび肝ソース ・セットの海老と帆立のかき揚げを、天茶に変更...■鹽（しほ）　■香茹（しいたけ）　■ふぐ唐揚げ　■蒸し蛤とあわび...

...鰤・鯵・鮪・帆立・サーモン・イカ・炙りしめ鯖・サザエ・ほっき貝・鮑・牡蠣・平目など 春夏秋冬季節に合わせてご用意しております （単品のお刺身は680円から）　■鮮魚のお刺身 大 （四季に合わせて内容は異なります） 洲直送の魚業者「国吉」さんから仕入れた新鮮なお魚。 鰤・鯵・鮪・帆立・サーモン・イカ・炙りしめ鯖・サザエ・ほっき貝・鮑・牡蠣・平目など 春夏秋冬季節に合わせてご用意しております...鰤・鯵・鮪・帆立・サーモン・イカ・炙りしめ鯖・サザエ・ほっき貝・鮑・牡蠣・平目など...

...（≧∇≦）　■なまこと鮑の醤油煮込み　■ロブスターの葱生姜炒め　■燕の巣　■中国の味わい深い街角の情景を、現代の東京によみがえらせた空間　■点心三種プレートで優雅なランチタイムを　■アワビ白ごまソース　■なまことアワビ...