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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 322 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■冷製の前菜 みじまぐろカルパッチョ ■サーロインステーキ ■アワビ ■アワビ アンチョビバターのソースをかけて～...ミディアムレア でお願いします。美味に決まってるよね～ 鮑...
鉄板焼 炭焼 さいとう
【個室完備】最高水準の和牛と海鮮が織りなす至高の鉄板焼きを上質空間で味わう喜び《記念日に》
2833人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...見た目も豪華な、伊勢海老とあわびがやって来ました♪ 伊勢海老は、さっきまで生け簀にいた活きの良い 伊勢海老を鉄板焼きに、伊勢海老みその濃厚ソースが かかっており、こちらのソースもめちゃくちゃ美味しかった〜 鮑もバターソテーされていて、味付けも最高！...くどさのない上品な逸品と感じます。 ★アワビのソテー シンプルにバターでソテーされた鮑は...
...弾力のある食感を楽しめます。 食感は火を通しすぎてない鮑のよう、と言ったら良いでしょうか。 ▫️田村牛イチボ 焼肉のラストはイチボで...ハチノスとセンマイの間くらいの場所らしいです アワビの食感ということらしいのですが 程良い弾力...
ニュー松坂 六本木店
六本木駅1分にOPEN!!◆大阪で愛されて65年。老舗鉄板焼き店が六本木に上陸しました。
3548人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...■活け黒あわびのステーキ ■オマール海老のソテー ■活け車海老の一本焼き...・活け車海老とホタテ貝柱の鉄板焼 ・フォアグラのソテー ※活けあわびのステーキ +4,950円 ■メインII(下記より1つ)...車海老の殻や頭は香ばしいえびせんに変身♡ ▶活けあわびのステーキ 肝バターソースをつけて...
...お料理はどれを頂いても美味しいですし、中々食べれないあわびの刺身やあわびのとろろごはんなど贅沢しまくってこのお値段なのでCPは高いこと間...どれも感動の美味しさでした。 鮑茶碗蒸しをナスの煮浸しに変更して頂きました...
...皮がパリパリ。北京ダック風にいただいたのが美味しかった。 7.鮑の炒飯 △ 〆一品目。 炒飯の上に鮑と肝ソースが乗っている。炒飯×肝ソースは美味しかったが、鮑自体はそこまで炒飯と調和しておらず...
...■上湯が濁った仕上がりなのはなぜ？ ■おいおい、アワビのオイスター煮込みまで出てきたよ ■安っぽいアワビにこんな色の上湯かけちゃって...気仙沼産フカヒレ使用。 ■フカヒレの姿煮込み（尾びれ） ■鮑のオイスターソース煮込み...
...ボトル ■旬野菜 白菜キムチ、トマトキムチ、だだ茶豆、 あわび茸、みょうがのピクルス ■本日の主役たち...鳴門金時 トリュフ添え 長野のあわび茸の煮びたし 千葉の春菊のナムル 高知の茗荷のマリネ...②春菊…ホッとする味。 ③長野産あわび茸を煮浸しで...
...漬け ・天然本マグロ 大トロ ・太刀魚 酒塩焼き ・ウニと鮑の茶碗蒸し ・アワビの肝ソースご飯 ・熊本県産 コハダ ・山口県産 瀬付きアジ...♢太刀魚酒塩焼き(横須賀)〜トマトガリ〜 ♢鮑と馬糞雲丹の茶碗蒸し〜いちご煮風〜 ♢鮑の肝ソースご飯 ♢小肌(白えびのおぼろ)...
...エディグルフラワーで華やかに 温かいお出汁をかけて～ ④鮑の冷製カッペリーニ、鮑の肝と日本酒のソース （あ、和冷製パスタは、ここが一番美味しいんじゃないかって位、毎回どれも美味しいです！！） ⑤左 冬瓜とじゅんさい、鮑のお出汁のジュレ 右...
...スープ、ご飯付） 2300円~2800円 ■三陸産あわび姿と国産ふかひれ姿の煮込み(小） まるごと鮑とふかひれを白湯スープで煮込みました。 ■飲茶ランチ...■サマーライトガーデン ■ごちそうさまでした！ ■あわび入りフカヒレ姿煮...
...まるでフレンチのようなオシャレな先附。 こちらはコースではないのですが、アラカルトでオーダーした鮑の煮つけ。 柔らかな食感でおいしいです...
...■クラゲの冷菜 （小）4,200円／（大）5,700円 ■■鮑 ■アワビの炒め（オイスター・辛子ニンニク・塩味・XO醤） （小）8,000円／（中）11,500円 ■蒸しアワビ （黒豆・XO醤・ねぎ醤油）...
...■魚介 ■牡蠣バターの鉄板焼き 広島産の2Lサイズをご賞味あれ ■アワビのステーキ 肉厚な鮑を堪能できる一品。鮑の味を引き立てる絶妙のソースもお楽しみください...
...■蛸ぶつ切り(佐島) ■アワビ(黒鮑)の薄造り 時価 ■鮑(雌貝)のお造り 二日前までにご予約をお願い致します...
...この日は飲み放題付きのコース。 ★前菜三種 （九条ねぎ 山くらげ 柚味噌和え、海老の紹興酒漬け、蝦夷鮑肝と豆腐のムース） ★白子のトマトコンソメ ★マグロアボカド柚子胡椒漬け ★カニクリームコロッケ ★牛クラシタ炭火焼...
...平貝-Rezor clam 青柳-Hen clma あわび-Abalone 蛤-Clam 生とり貝-cockle...きゅうりは岩塩でなどと おいしい食べ方を教えて頂きながら、 アワビ、さんま、脂の乗ったトロ、あま～い焼きホッキ貝などなど、...それ以外に ノドグロ、アワビ...
...■あわび ■かれい ■えび ■こはだ ■海胆 ■牡蠣 ■あわび'07 ■しんこ ■ノドグロ ■2008年８月：端正なシンコ ■2008年８月：おいしすぎたアワビ...
...■小肌 ■鯵（あじ） ■烏賊,蛸 ■帆立 ■赤貝 ■鮑（あわび） ■甘海老 ■車海老<おどり・塩ゆで> ■雲丹...飛騨牛ひれステーキ＆鮑ステーキ 飛騨高山で前に食べた飛騨牛を思い出すランチで5000円したっけお高級なお味 鮑はやわらかい...
...続いての中とろ 程よくシャリが解けて美味しいですね。 続いて煮鮑。 日本酒が飲みたくなってきます。 このあわびの肝ソースを残しておいて 千葉産スミイカの細巻きを鮑の肝ソースで一緒にいただくのも一興...
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