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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...同じ値段であればなるたけ高いものが良いだろうと目を凝らすのだが、そこに“フカヒレ入り金目鯛の辛水煮”も“干しアワビ入り豚の丸焼き”も、そ...
...■牛ホホ肉のベッコフ アルザス地方の郷土料理 ■アワビのプレゼ アワビを白ワインソースでこの価格 ■テキストブック アメリカ...絹のようになめらかにとろけます。 【活蝦夷アワビのプレゼ】（1,490円） 水槽から取り出したばかりの元気がよいアワビの蒸し焼き...
...半個室で落ち着いた雰囲気です良かったです。 イチボの握り寿司、鮑の姿焼き、赤身のステーキは抜群に美味しかったです。 雰囲気良く、値頃感がありお勧めです。 活あわびコースを注文。 最初の和牛の炙り寿司から最後のメインまで肉尽くし。途中の鮑はバターとの相性抜群...
...断面は山鳩胸肉、フォアグラ、アワビとそれを包み込む山鳩のミンチとチリメンキャベツの美しい積層構造。 食べてみると、パイ包み焼き特有の味の凝縮感と言うかとにかく旨すぎます。あと当然ですが、鮑も凄まじい旨み。...香草やスパイスが爽やかに香ります♪ ◆ スペシャリテ アワビ・鶏・フォアグラパイ包み 数量限定とありましたから確認すると...
...トマトジュレと赤パプリカのムース添え ■モンサンミッシェルのムール貝と冬瓜のロワイヤル ■ワインもいっぱい飲みました ■鮑と白イカのパードブリックの包み焼 キノコのブルーテ...
...・フカヒレと玉子のスープ ふわっトロっとした玉子スープにフカヒレが ・アワビとたけのこの炒め 柔らかなアワビとシャキシャキとして歯ごたえのたけのこが ・海老チリとはなまき...■テイクアウト弁当 ■凍頂烏龍茶（食前） ■前菜 ■フカヒレスープ ■アワビとたけのこの炒め...
...■ぼたんエビ ぷりぷり ■毛蟹の味噌和え ■蒸しアワビ ■たらこ ■イカを塩で ■脂ののってるカツオ ■蟹味噌のたらば ■エビス中瓶 ■蛸 ■鰹 ■鰹アップ ■かわはぎ ■かわはぎアップ ■今日のラインナップ ■煮鮑 ■煮鮑アップ...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 ジャンボ はなれ
お腹を空かせて訪れたい、肉の名店！美食家を圧倒する肉の真髄に酔いしれる
110859人
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...思い返せば、電車で6時間くらいかけて遥々日本海沿岸の方まで行き、期待から一気に失望へと転落させられた黒アワビ あの日布団に入った時の心境は...
...見かけは2段重ねの豪華版です。 蓋？箱？を開けると今日は鮑入り、箱だけじゃなくてネタも豪華版なんでした。 出汁巻玉子、三つ葉、しめ鯖、いくら、煮穴子、鮑に鯛、烏賊まで美しく散らしてあります。...自分で作ったものじゃないけどさ（笑） ■本日は鮑入りです！ 他には鯛 烏賊 しめ鯖 いくら 煮穴子 出汁巻玉子...
...2010 」 「 温かい前菜 」・・・・・ 女貝アワビのムニエル 丸茄子のソテー と 赤茄子のロースト添え 鮑の肝ソース 、、、、、鮑...
...中はジューシー ピリッと辛いソースとよく合って、ずーっと食べていたいなーと思いながら食す。 鮑の肝ご飯は最初は素材の味を噛み締めながらいただき...
...追加で笊の上に綺麗に並べられていた新子サイズの【小鰭】と塩蒸しした【鮑】を追加で戴きました。 【小鰭】と【鮑】を追加して勘定いたので四千円也となりましたが、"おきまり鮨"...■新子。 ■蒸し鮑...
...■カレー ■ステーキ ■海老フライ ■伊勢海老のフライ ■鮑のグラタン ■2021.2.2 ハンバーグフライセット...洋梨と生ハムのサラダ タコとアボカドのサラダ 鮑のマリネサラダ ビーフシチュー 煮込みハンバーグ...お新香がわりのピクルスから始まり、 鮑のグラタン...
...ソフトシェアクラブの山椒と赤唐辛子炒め *２辛 ■山芋と帆立炒め ■蚝油鲍鱼【アワビのオイスターソース煮込み】 ■アワビのミルク煮込み 6600円 ■■ 魚 ■ ■酸菜魚【白身魚と四川風漬け物の煮込み】...■銀杏の唐揚げ塩胡椒 ■鶏肉とカシューナッツ炒め ■海鮮と玉子炒め ■アワビのオイスターソース煮込み...
...■グラスドリンクメニュー ■フードメニュー ■おすすめ黒板メニュー ■あわびのパイ包み焼きイシルソース ■ある日のお魚、ヨコスジフエダイ、青ハタ、赤イサキ...お店の方がお勧めされるだけあって鮮魚のカルパッチョや鮑のパイ包み...
...三つ揃い ■鱈の白子焼き ■煮さざえ ■冽 純米大吟醸 ■煮鮑 小さめが味が濃くて美味 ■オリジナルの日本酒...甘海老もいい感じに水分が抜けて 味が凝縮して美味 また煮鮑が最高なのです あえて小さめを煮貝に 食感を残しつつ柔らかく...食事もお酒もお任せで。蟹、鮑...
...少し甘味のある脂で鯵じゃないみたいｗ 煮鮑は軽く炊いてあるだけでシンプルに鮑の素材の良さが伝わってくる逸品。...はもとオクラの花 ■季節の天ぷら 松茸 ■季節の天ぷら あわび...
...他店のアワビ肝系商品のような濃厚さやインパクトは少ないです 雲丹和え玉...#まぜそば #和え玉 #ラーメン新店 鮑の肝そばと雲丹和え玉 2000円 春分の日 休日のこちら 看板は無いですがすでに話題のお店 おそらくこの日の目玉はカニのようでしたが 予算の都合や私の好みもあって 鮑の肝そば 1500円 雲丹和え玉 500円...
...刺身用の土佐醤油でいただく。 ■先付け [撮影手違いにより色調不良] ■お造り [撮影手違いにより色調不良] ■鮑の肝焼き 岩海苔を載せて...
...日本全国、産地や蔵元の偏り無く飲ませてもらえます。 料理は煮物、お造りの後、なんとアワビにフォアグラ。 アワビとフォアグラはバターやオリーブオイルも使った濃厚な味付けだったので...夜は事前の予約が必要で、紹介～紹介でしか行けないそうです。 料理は煮物、お刺身アワビのクリーム煮や和牛ステーキが出てきます...
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