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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ジュレこれは絶品中の絶品。 ●トビウオのアンチョビと鮑の肝...とうもろこし豆腐 赤茄子そうめんじゅんさい蒸し鮑 まはた、こもち昆布とまぐろけずりぶし、くじら...穴子 塩とタレ ネギトロ手巻き 以下は追加 こはだ 石鯛 アワビ握り 千葉 ○日本酒 滋賀県 北島 純米吟醸生原酒 兵庫県...
...■アワビ料理(1週間前までに電話予約必須) 《天然鮑の和食五法料理》 ( 北海道▪三陸産の天然蝦夷鮑使用) ≪生▪煮る・焼く・揚げる・蒸す≫ の≪和食五法≫を取り入れた 鮑料理です...
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