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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...※海老1尾・ホタテ1個・つぶ貝1個 (写真は3人前) ■有頭海老の醤油漬け ■ホタテの醤油漬け ■つぶ貝の醤油漬け ■アワビの醤油漬け ...
...■鮑肝和え ■野菜盛り ■蛸やわらか煮 ■ネタ箱 ■すし ■日本酒 ■外観入り口 ■切り子 ■春限定の日本酒......
...■土佐備長炭 ■金沢の名店鮨木場谷 ■漁協直送黒鮑 ■天草大王のムネとモモ炭火焼...赤なまこの酢の物は、 もみじおろしとネギと一緒に。 蛤と鮑のみぞれ椀は、最高の出汁が最高に美味しい！！...・白子の茶碗蒸し ・駿河湾桜海老の飯蒸し ・赤なまこ ・蛤と鮑のみぞれ椀 ・愛知県のアラお造り ・愛知県の鰹たたき...
...コスパ最高でした。 若い夫婦で爽やかです アワビも分厚く、お肉も美味しく、 パフォーマンスもありました。...■だし巻き卵 ■ガーリックライス ■天晴れコース ■鮑コース ■アラカルト ■ドリンク コスパよし鉄板焼きコース 美味しい鮑とサーロインステーキが食べれるお店...
...鰹の中落ち、鰹、サワラの焼き霜造り、中トロ、あじ、姫鮑の入ったお造り6種盛り合わせ。 姫鮑はコリコリとした食感で磯臭さなし...ご馳走様でした。また行きます。 刺身の盛り合わせ、あわびなどの魚介類がとても美味しく...
...■【アラカルト】 伊勢海老・黒鮑・鰻の白焼きのご希望がある場合は、予約時にお知らせください。（２日前まで） ■黒毛和牛Ａ５フィレ 100g 焼き野菜付き ■黒毛和牛Ａ４フィレ 100g 焼き野菜付き ■ガーリックライス ■自家製スイーツ ■アイスクリーム ■伊勢海老 目安：300～600ｇ 10,000～16,000円 【キャンセルは2日前の21時迄にお願いいたします。前日キャンセルは50％、当日キャンセルは100%のキャンセル料を頂戴いたします】 ■黒鮑 目安：200～250ｇ 10...
...干し椎茸を戻した時の独特の深い味わいが餃子に奥行きを持たせているように思います。 干しあわびなどもそうですが、一旦干したものを戻したとき...
...梅 バジル ビーツ ■北海道産白子とちぢみほうれん草のヴァボーレ まい茸のクレマ ■仏産リードヴォーのフリット あわび茸 大泉人参 オリーヴ...
...たまご いか まぐろ たらこ たこ とり貝 あわび とろ 中トロ かつお サーモン 赤貝 こはだ いわし 鯛 かんぱち...刺身のネタは、おそらく。 たらこ、筋子、赤貝、鳥貝、鮑...
...こりゃ、奢る時 にちょうどいい！と後学のため、メニューをくまなく検分すると、スッポンやらあわびやら北京ダッグ やら、凝ったメニューもござ...
...松屋、白飯が美味しくて好きな松屋。 生サラダ用のフレンチドレッシング、 ハンバーグも美味しかった印象です。 すき家がアワビいくら丼と高級路線も 展開したと思ったら松屋もトリュフを 使ったソースで価格は良心的でした...
...省いたりラクしたりする方法はいくらでもあるのに…でも、お店ごとに譲れない一線があるのだ。当店ではそれは材料。なにもアワビだフカヒレだというような高級材料というのではなく...
...続いて、「自家製湯葉豆腐に鮑乗せ」 湯葉豆腐のコクと旨味、そして鮑のしっかりした磯の旨味。...■黒牛純米生酒原酒中取りに喜久酔特別純米 ■自家製湯葉豆腐に鮑乗せ...
...注文内容 ◆白子あん肝ポン酢合い盛 ◆高級3点盛（あわび・うに・いくら） ◆生牡蠣 ◆レバーごまねぎ塩 ◆ハラミわさびポン酢...・白子ポン酢 ・いくらのせすぎ牡蠣ほたて ・高級3種盛(黒あわび...
...具体的なワインの種類等も聞いて頂き、合わせたえ料理を準備してくださりました。 鮑や美味しい和牛などいずれも美味しく頂きました。 店主の実...
...おすすめの本日の特選地魚板さんのイチおし5点刺盛¥1100→¥900/1人前には、生本まぐろ、青あじ、平目、本かつお、あわびと豪華なラインナップ！！ その日毎にオススメは違うだろうけれど、あわびが入ってくるなんて凄すぎる...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷
予約困難な名店の柱は、若き大将の心の握り。酒肴に酔い、鮨に酔う、職人の粋に痺れるひと時
42762人
- 日曜日
...■ガリ ■しんこ ■蛇腹 ■鰯の太巻き ■蒸し鮑 煮凝りをのせて ■きんきの煮つけ ■黒鮑 ■梅酒ソーダ割り ■あいなめ ■ごまさば...■白エビ、いれ酒 ■鮟肝いなりと蝦夷アワビ...
...防災用の排煙の窓はチャント開くのかな？ ■蒸しあわびの中華ホワイトソース（コース=一汁五菜）...今度は夜に挑戦してみようと思いました。 蒸しあわびに脱帽 クリスマスイブ...かつ牛肉の味が確かに引き出してあります。 蒸しあわびは...
...「え？？」という大きさなんだが、周りのスープがめちゃくちゃ旨くて、 ふかひれになって泳ぎまわりたい気分になりました。 あと、あわびのクリーム煮、これは社長さんと半分個しましたが、あわびがとろけるように柔らかく...
...■天然平目、マコガレイ、甘海老、シャコ ■穴子、ほっき貝、白ミル貝、生トリ貝 ■中とろ、赤貝、本ミル貝 ■大とろ、うに、あわび ■お刺身...
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