三鷹の鮑に関するお店

...花弁s。 帆立貝造 オリエンタル塩ソース。アンディーブ、キャビア。 焼牡蠣 浅蜊のエスプーマ。赤甘藍ザワークラウト。 蝦夷鮑とエリンギのコンフィ シャンパンのエスプーマとトリュフ...

...ここの炒飯、なかなか高いレベルで、9種類もあるので、他の炒飯を順次試してみたくなりました。 八宝菜は、海老、イカ、アワビ、貝柱、ブロッコ...

...お店は二階にありカウンター席メインでテーブルもあります。 刺し身盛り合わせは赤身、中トロ、蒸し鮑、とり貝、クエ、ホウボウ、太刀魚、アオリ...

...■天ぷらそば　■鮪３カン　■ビンとろ　■鮑　■貝３カン　■光もの３カン　■食べたもの　■味噌ラーメン ￥418　■3貫盛り...それでも１人１０００円ぐらい。 ビントロが美味しかったかな。鮑はロコ貝かな...

...■生たこ　■コク旨まぐろ醤油ラーメン　■中とろ　■あわび　■あおさと海苔の赤だし　■大好物のこはだ...■タイ　■ツブ貝　■ヤリイカ明太子のせ　■左から、赤貝、アワビ、ツブ貝　■３１皿完食の図　■鉄火巻き　■日本盛吟醸...貝類やコリコリ系（エンガワなど）を中心に攻めてみた。 赤貝、アワビ...

...1) 先付 龍眼 葡萄 牛蒡 白和え 糸もずく酢 落とし芋 2) 椀 きんき 玉子豆腐 蕨 こしあぶら あわび茸 うすいあん 3) 造 三点盛(真鯛...

...店員さんの温かなおもてなしが素晴らしかったです。 ドリンクバーやサラダ、デザート等々バイキング形式でお腹いっぱい頂きました。 アワビ美味しかったです...

...まぁ身を食べると云うよりは卵を食べる魚って感じです ■ 鮑の酒蒸し 約６時間仕込みに時間を掛けています 磯の香りがたっぷりと感じられる 蒸して柔らかく肉厚な鮑です 蒸汁には濃厚な鮑の風味がよく染み出ています ■ 珍味盛り ・いぶりがっこチーズ ・あん肝...

...■寿司屋の担々麺　■サラダ巻き何故に途中（笑）　■中とろ　■鮑　■南まぐろ　■帆立　■縁側　■あら汁　■あわび　■貝カン盛り　■中トロ　■赤身　■サーモン　■あさりの味噌汁...軍艦に収まる小さいサイズの鮑...

...真鯛、シャコ、その他白身など全２０切れは有ったと思う）海鮮グラタン１、鵡川の子持ちシシャモ２本、穴子の白焼き、握りはウニ、アワビなどお好みでその他３～４カン頼み〆て１６，０００円でした...

...今日は、カワハギの肝あえ、イカ、赤貝、アワビ、中トロ2貫、車海老、ウニ、イクラ、あなご、鉄火巻きでした。(他にも出てきたかもしれませんが覚えてません。すみません。) カワハギは濃厚な肝が最高でした。 赤貝、アワビは、食感が抜群で美味かったです。...小鉢の、アワビでもトコブシでもない謎のアワビもどきもコリンコリンで美味しかった...

...ポテトサラダは味付けがしっかりしており○ ・あわびの塩蒸し 小ぶりなアワビで触感は柔らかく良い感じですが...■大根ととうふと鳥つくね煮物　■本日のメニュー　■あわび塩蒸し(750円）...

...個人的には、定番の「コハダ」「赤貝」がないのが異常に気になってしまいました･･･。 でも、「あわび」があるのはなぜ？ あ･･･でも、干からびていたこともあると思いますが、コンベアーで廻ってくるのをみると、 あれはどうみても「あわび」には見えなかったんですが･･･（＾＾；） まぁ...