祇園の鮒に関するお店

...みると愛されている店なんだなぁと感じました。 最近訪れてないので近々、お伺いしようと思います。 一品は珍しい鮒ずしもあるのでお好きな方は是非♪ 上品な串カツも良いですが居酒屋づかいも可能な便利なお店です...

...夏に食べた鮎も美味かった…冬に食べた鮒の洗いも絶品だった… 魚ばかりではなく、コースにもよるのでしょうが...のとぐろ、黄味豆腐、針葱、つゆ ▪️向付 明石鯛、とろ鮪、あしらい、土佐醤油 ▪️鮒子まぶし...

...東京の方にはたまらないでしょう。 ・鮒寿司（880円） ～これまた、なかなか居酒屋さんにはおいていないので嬉しい限りです。滋賀県の郷土料理で琵琶湖に生息するにごろ鮒の内蔵をとり、お米を入れて水に浸けて発酵させます。この淡水魚(鮒)の腐った独特な香りがいいん...

...ふわふわの卵が、おだしが効いてたまらない味になっています。 鮒ずし。お好きな方には是非。鮒ですから人を選ぶ料理ではあります。 他にも何品か頂きました...追加料理を 造り三種盛り(鮑・トリガイ・トロ)、炙り雲子、鮒寿し（小） お酒はちっさいグラスで登場...

...●トリ貝 大根のシャーベット ねぎぼうず ●ハタ 筍 コシアブラ 山椒 ●鮒寿司 頭と尾と飯とたたいて焼いたもの すぐきとブッラータチーズ カキドオシの花...それが残念。しかし酒に酔うより料理に酔ったのだ。 ●八寸風前菜 鮒寿司...

...鯖寿司は大好き。 何で買わなかったかというと、ただの勘違い。 「いづう」で販売してるのを最初に見た時に「鮒ずし」と見えてしまったから。 ...

...以前大和大路通にあった梅ノ井 さんにお邪魔しました ・ ・ 久々に外食で鰻を食べに行きま した ・ ・ 我が家では三条通に有る鮒定さ んのが定番でしたが！！ 今回はコースで頂きましたが鰻 はやわらかくて美味しかったで す ・ ・...

...ちょいブームかな。 ポテトサラダ 鮒鮨入り。 鮒鮨は好きではないけど、どんなんかな。 普通に食べられました。 鮒鮨好きには いいのかも...

...脂身の甘みもモタレなくて良いですね、 近江牛（笑） 鮒ずし ココで提案 「滋賀、湖国料理のお店、と言う訳で もう１つの名物を食べてみぃひん？」 何が出て来るのか？僕は最初、 分かりませんでしたが、出て来たのが鮒ずし！ 皆んな二の足を踏みました、が何故だか 僕は意外と平気でした。 コレ...■ちょっと食べ過ぎましたかね？　■焼けて来ます　■追加で頂いた〆のお肉　■ふ…鮒ずし…...

...■海老芋唐揚げ　■天ぷら盛合せ　■へしこ　■自家製からすみ　■鮒寿し　■馬刺し　■じゃこ御飯　■稲庭うどん　■○なべ...料理屋にそれほど費用もかけられなかった。 そんななか、鮒寿司も、朴葉みそも、みなこちらで、 初めていただいた。...お酒も進みます。鮒鮨と竹筒の日本酒の組み合わせは絶品でした...

...■湯葉と野菜の焚合せ　■ぐじの唐揚甘酢あん　■小芋の唐揚げ　■玉じめ宝楽焼　■海老真丈ゆば包み　■揚出し豆腐　■このわた　■鮒寿し　■へ...

...■お好みの種箱+α　■お好み種箱②銀杏、桜海老、松前漬、塩海胆、松茸、下仁田葱、アスパラ、トマト、揚げ、へしこ、くちこ、鮒寿し、チーズ味...

...めちゃめちゃ旨し！　■三条河原町からすぐです　■鮒寿し　■完成　■ゆば万十　■生うに鍋　■佐々木蔵之介さんの実家のお酒です　■落とし...メニューも名物も変わりません。鱧の落としと焼き霜、ゆば万十、生ウニ鍋、美味しい鮒寿しなどを楽しんできました...