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口コミ・お店の情報に「鮮魚」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ココは南側に立地している。 店内は、左手に掘り炬燵式座敷3卓、奥にカウンター5席ほど。 ココは、京都市中央卸売市場 鮮魚仲卸の山豊から仕入れている...
...昔だって、そうだ。 厚生会の魚屋、ジャスコの鮮魚コーナー、にっさんの魚売場…。 だから、錦市場であり、丹波口の中央市場だったのである。 いくら年老いたとは言え、母親の焼魚のクセなどはスグにわかる。 あれ？違うな。―― と思ったら、二度焼きしているのだ。 いや、一度焼いた魚を軽く炙っているのだ。 そして、やけにウマい。 で、白状した。(笑) さて、この店、昨年できた。 産地直送の新鮮な魚介類を取り扱う。 数や種類こそそんなに多いわけではないが、鮮魚はもちろん...
...食後のコーヒーor紅茶が選べるとのことだったので、Bコースを選択しました。 メインは鮮魚（本日はスズキ）のポワレをいただきました。スズキ...
...必ず注文します。 ■焼き鳥も、焼き鳥屋さんのレベル。表面カリッ、厚い身の中は柔らかい。 ■付け出しと生ビール ■本日の鮮魚のカルパッチョ...
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