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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...烏賊、鯛、よこわ、しまあじ、玉子 玉子が絶品!!沢山食べたいぐらいでした。 ■もろこ塩焼 900円 もろことは、琵琶湖にいるコイ科の淡水魚だそうです...
...初めて伺うこちらの店。 他の場所では行った事があるが、こんなひどいサービスをうけたことはない。 旦那と子供と一緒に行った。 セコイ旦那がメール会員にして200円プラスの1000円飲み放題(2時間)のを2つ...
...もずき、冬瓜など) ◯お造り(いさき、のどぐろ) ◯あん肝 ◯鯖のきずし ◯馬肉 ◯しらすチャーハン 頂いた日本酒 ◯鯉ヶ瀧(純米吟醸)京辛口 生酒 ◯天明(中取り参号) ◯荷札酒(純米大吟醸)生詰め原酒 肴や 純しんの備忘録 頂いたもの...
...入ると、湖魚の佃煮がたくさん。鮎、小鮎、わかさぎ、鯉、もろこ、本もろこなど。鮒も多くて、鮒ずし、鮒やわらか煮、すきみ漬けといろいろ。...シンプルなお味で、別に注文したおでん3種(@150円)と組み合わせてもワンコインなんて...
...☆コイ唐揚げ ゴボウ 合わせ味噌濃い口仕立て ほんのり甘い合わせ味噌はしっかりした濃くを感じる御出汁で美味しく鯉の唐揚げとささがきゴボウとの相性もよく冬の椀物として◎...蟹しんじょうは蟹入り率高く、少し噛むとほろっ。 ○鯉の照り焼き ふきのとう 鯉の鱗揚げ カリフラワーソース 山椒をきかせて ⇒滋賀県は安曇川で育てられた鯉を3か月泥抜きに...
...目の前に琵琶湖の風景が広がり、加藤登紀子の琵琶湖周航の歌が頭に流れる。 名物の鯉の煮付けは思っていたよりもしっかりと炊き込まれている。こちらも川魚特有の臭みは全くない。下処理が徹底されているのであろう。鯉料理は内臓に寄生虫がいたり粘膜部分に臭みがあったりと下処理がかなり面倒くさい。 この煮付けは地味な料理であるが私の口にとてもよく合う。味がしっかりと染み込んでいて日本酒が進みまくる。多分今までいただいた鯉の煮付けではナンバーワンと確信...
...ファルツ ゼクト ■グラハム・ベック ブリュット ■おすすめ日本酒 ある日の一例です。 ■京山水 ■春鹿 ■浅茅生 ■双鯉と亀と ■浪乃...
...萩乃露は、酒を飲んでいる、という頼もしい手応えがある。 「琵琶湖天然本もろこ塩焼」(780円) ホンモロコは、コイ科の淡水魚。体長10c...
...■何だと思いますか? 鯉だそうです。 琵琶湖のコイ。 デカッ!! ■琵琶湖の熱気球。 昔、イベントで使った熱気球を買わないか...営業時間/10:00~19:30 定休日/近鉄百貨店に準ず 駐車場/無し(近隣にコインパーキングあり) 禁煙・喫煙/ スイートポテト 日曜日...
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