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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 76 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...多分40分位待ってやっと出て来ました。 出てくるとこれが一人前？と思う位に豪華です。 ぼたん海老、つぶ貝、しめ鯖、鱧、ぶり、サーモン、平...
...他のメニューもお安いようです。 若狭らしく焼き鯖がお通しで出てきました。 これだけで十分ビールが飲めますね。...ええ感じに酔ってきたゾ...(;・∀・) アテ ■さばへしこ焼き 390yen ■お造り盛り合わせ 1,680yen さばへしこ...
...ここは嶺南では珍しく「おろし蕎麦」もあってしかも辛みもかなり効いています。 鼻がツーンとしますが大好きです。 写真は珍しい鯖カツです。美味しかったですね。 その他「オロし勝カツ、辛み、山かけ、おろし」です。4種類もあるように見えますが・・笑 昼は結構サラリーマンで混んでます。 メニューも蕎麦屋メインでうたってますが、うどんもラーメンもどんぶりも定食も充実しています。 地元の定食屋さんですね。 はじめての福井訪問 鯖街道を京都から自転車で...
...・焼き鯖寿司 ・味噌焼き鯖寿司 で、購入したのは、 ・味噌焼き鯖寿司 鯖は良く脂が乗っている上に、焼いてあるのでふわっと柔らかくなっていて、その上、味噌の旨味と塩味が絶妙です。素晴らしい。 もっと高くてもいまいちな鯖寿司もある中...
...当店は鯖の身をほぐしてちらし寿司タイプに仕上げます。シャリの上にはたっぷりの錦糸卵にシソの葉、そして焼き鯖。これは旨いですねえ。脂がのった鯖をバリっと香ばしく焼き上げ...
...引き出されていてこれは好きな味。 ・さばぬた ぬたやテッパイは京都ではイカやタコが使われる事が多いけど、小浜らしく鯖を使っています。 この鯖が想像以上にいい仕事をしてくれます...
...■若狭グジの姿造り ■若狭グジの若狭焼き ■若狭名物のサバ ■サバ寿司 ■焼きサバ寿司 2009.11.29 Sun ガイドブックに載っていたので行ってみました...
...■お魚センター内にある食堂 ■焼き鯖定食 ■美味しい！焼き鯖！ ■刺身定食￥１，２００－ ■刺身定食 １２００円...それよりも塩鯖定食の方が美味しかったですね...
...何にしようかいろいろ品定めしましたが サバの味噌ラー油漬けみたいなのがあったのでお土産に買いました。 この商品の名前は SABARA 。 サバとラー油でSABARAか。うまいネーミングですね。 サバって今年は不漁みたいなので サバはあるうちに買ったり食べた...
...ファミリーに人気なのが納得です。 小浜駅で少し時間ができたので、歩いていける範囲で食べられる店、ということで探して鯖の入ったビビンバ風の『鯖ンバ』というメニューが気になり、ちょっと夕食にと訪れました。 おそばとの組み合わせを頼み、越前そばの美味しさと、独特の鯖ンバのハーモニーが個人的にはピッタリ！ ほかでは食べられないメニューということですが...
...・サバ缶とおからのエスニック焼きコロッケ ・ホーレン草ときのこの白和え ・梨と切り干し大根のはちみつゆずマリネ ・watoto３年味噌を使った鉄分とミネラルたっぷり きゃべつのお味噌汁 ・唐辛子とじゃこのつくだ煮 ・チーズケーキとブラウニー２種盛りデザート ・ドリンク付き メニューはワンプレートランチ２,０００円のみ。 コンセプトはゆる薬膳と発酵食•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ ヘルシーだけど味付けしっかりされています♡ 全部美味しかったけれど、 厚アゲと根菜の長イモソースグラタンと、 サバ缶とおからの...
...新鮮なうちに焼いた浜焼き鯖 今回の１８きっぷ旅でいちばん旨かった ごちそうさまでした。 ────────── 【訪問日】 2019年8月 【店名】 朽木屋 【ジャンル】 浜焼き鯖 【住所】 小浜市小浜広峰39 【キーワード】 鯖 サバ さば 小浜 オバマ...
...極セット(焼き鯖すし&さば鮨) 若狭名物、「焼き鯖寿司」 元祖は...
...ちょっと警戒しつつ食事を初めてびっくりです！！ 美味しい。 ネタが大きい！！ しめさば 小浜といえば鯖が有名ですよね。 脂がのっていて美味しかった。 サーモン まぐろ...■メニュー ■お店の外観 ■ガリ ■寿司定食650円 ■ネタはでかいが、、、 ■鯖の街で...
...ご馳走様でした。 また来ます。 会合の見学会の移動途中の昼食 刺身、アジフライなどなど 若狭湾を身近に感じながら 若狭湾の鯖街道 京都まで鯖を持って行った鯖街道の話を聞きながら 若狭湾定食を戴きました 鯖好きの方はぜひぜひ 大きくて肉厚で脂がのってます 焼き立てを戴きました お刺身も歯応えありの新鮮さ 当然ご飯が足りません...
...■アップルジュース ■オレンジジュース ■【単品】鯖の竜田揚げハーフ ■デザート ■ソフトクリーム ■【単品】鯖の醤油干し ■カツカレー ■鯖街道定食 小浜と京都をつなぐ「鯖街道」を冠した看板メニュー...
...■ちょっとピリ辛 ■鯛くし揚げ 120円 ■ソースかつ丼 ■鯖おでん ■売り切れとは・・・ ■五徳みそソフト 300円 ■さばトラななちゃん ■サバカレー...
...この松原さんの厚揚げ自体が美味しいんだな。 小浜名物「一塩サバ」がメイン皿の朝食かな。…鯖街道の起点である若狭湾に面した小浜市。獲れた鯖を京都まで運び...
...生中を注文。 お水、温かいお茶は、セルフサービスです。 鯖膳は、鯖醤油干し、お刺身、酢の物、へしこ、 小鉢、香の物、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁。 鯖醤油干しは...
...ノドグロ一匹800円、名物の焼き鯖1000円、その他安い物が沢山。今夜は鮟鱇のどぶ煮と穴子、銀鱈。近くに有れば毎日行きたいくらい。 焼き鯖はめっちゃジューシーで、感動的な美味さでした。 ゆでだこ 600円 焼きサバ 850円...
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