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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...広島の地物・地酒を楽しめます 食べた物 ・お通し さばの味噌にでした。 ・刺身の盛り合わせ...カニ味噌豆腐 生ゆで落花生 バイ貝旨煮 ◇お造り盛り合わせ 穴子炙り シマアジ 〆鯖 鰆 カワハギ肝添え 大好き♡いくら♡♥️ ◇やみつきレバー ◇鰹のレアカツ...
...税込2,728円～ ■活あわび 仕入れにより値段が異なります。税込3,080円～ ■活魚（あこう・鯖等） 仕入れにより値段が異なります。...
...栄養満点で旨い、旬の秋刀魚を是非ご賞味ください！！ ■サバ寿司。旬の濃厚な鯖をあっさりと新鮮なお寿司で…。秋サバを皆様でお楽しみください！...
旬彩料理とおうどん処 獅子奮迅
広島の美味しいものに舌鼓♪食材にこだわった和食と厳選地酒を、落ち着いた空間でどうぞ。
767人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...仕入れ状況や季節によって内容は異なります。 ■本日のお刺身 ※刺盛（3種・5種・7種） 鰆 カンパチ 〆サバ 地ダコ サザエ サーモン 天然タイ...
...■クーポンでサービスしてもらった天ぷら盛り合わせ ■付け出し ■しめ鯖 ■岩牡蠣 ■新鮮な魚、旬な野菜 ■地あなご ■海老と蓮根のはさみ揚げ...まずは日本酒からスタート 刺身 見た目で分かる まぁ新鮮 旨い しめ鯖...
...広島ではニンジンの天ぷらはポピュラーなのか、、、？？ 9品目に金華さばの塩焼きが到着！ 金華さばの美味しさは宮城で堪能してたので期待してました！笑 脂がしっかりのってて美味しいさばでした(^^) 10品目に最後の締めでたっぷり九条ねぎの鴨だしうどんが到着！...
...フローズンを飲み続けるローカルルールに流されました（笑） 【サバサンド】 ★ なぜだか、合間にサンドイッチ。。。でも旨い。 これは広島ルールなのか？ 飲みながら、サバサンドでしたが、いける。 【骨付き赤鶏炭火焼】 ★ 香ばしく...■自社栽培の枝豆✩ ■白肝焼き✩ ■牛コーネ炭焼き✩ ■サバサンド...
...」と言われたのでお願いしました。 今日の日替わりは鯖の味噌煮とお造りでした。お肉日替わりは現在やっていない模様 待つこと数分で到着。 味噌煮は鯖２切れに大根湯豆腐と付いており、お造りは鰹のタタキ３切れでした。 鯖は煮崩れしていないのに骨まで食べられるほど柔...
...■天然平目刺身 ■さわら叩き ■かんぱち 刺身・かま塩焼 ■〆さば刺身 ■小いわし 刺身・塩焼き・天ぷら ■水いか...そのままおざなりよ ★しめさば ほんのり甘いしめさば これもなかなかのもんやったわい 一口喰ったらわかるぞん...・刺身盛り合わせ ネタは、小鰯、鮪、烏賊、〆鯖...
...どれにしようかな？としばし検討。 しめさばとアジの南蛮を注文。 しめさばはしっかりとした味付けでおいしかった。アジの南蛮は注文してから...■外観 ■数の子 ■かぼちゃ煮物 ■鯵南蛮漬け ■しめ鯖...
...■サラダの野菜はすべて有機JAS認証 ■炒り卵とベーコン野菜炒め ■焼き魚はサバ ■春雨のサラダと蓮根の煮物 ■デザートにオレンジ ■漬け物、梅干し、青ねぎ...今日の野菜の種類と産地が掲示されています。 炒り卵とベーコン野菜炒め。 焼き魚はサバ...
...■しめ鯖ポン酢 ■お好み焼き そば肉玉 ■ソウルマッコリ 1リットル ■【スマイル】そば肉玉600円 ■【スマイル】せせり焼き500円....
...たまねぎはチーズとソテーしてあるとか 続いて焼きさばとじゃがいものキッシュ 500円 鯖が香ばしくてめちゃめちゃキッシュに合う!...お肉の旨味がありつつ、干し無花果がアクセント ◽焼きサバとじゃがいものキッシュ(500円) 焼いたサバの食欲をそそる風味がしっかり感じられます...
...楽しみながらお酒がすすみます。 今日の中身は、小フグの唐揚げや、鯖の味噌煮、お正月らしい数の子や身欠きにしんなどなど...味噌汁 具材は、牛蒡、大根、チンゲン菜で、酒粕が加えられている。 ・ 細巻き 〆鯖マヨ 以前は蕎麦メインにされていたとの事なので...
...さんま、自家製ぬか漬けを板そばに巻いたもの、カツオ、しめさば ■すじこ、ウニ茶碗蒸し...■とんかつ ■クリームチーズの西京味噌漬け ■穴子の白焼き ■鯖の焼き物 ■蕎麦がき ■店の前 ■表 ■入口から...・クリームチーズの西京味噌漬け ・穴子の白焼き ・しめ鯖の焼き物 ・蕎麦がき 魅せられました♥(๑¯∇¯๑)...
...鶏出汁にイリコ出汁、本枯節を加えているのは分かる。 さらにスモーキーな感じと渋い香ばしさがある…と思って伺ったところ、 サバ節であった。...
...用意されたお品書きを見る限り、種類も多そうだったので、魚介中心にお願いしました。 突き出し お造り盛り合わせ（ハモ、〆サバ、トリ貝、タイ...
...■広島に来てまで〜シュワシュワするでしょ？ ■危なかった…もう少しで女子寮に(^^;; ■カキフライ旨し!! ■焙りしめサバ!! ■ステ...
...「燒きさば」「雲丹」のおにぎり、「和牛肉吸ひ」以外に、小鉢も5品附きます...600圓） ・味噌汁は「和牛肉吸ひ」を選擇 ・おにぎり「燒きさば」（300圓） ・追加のおにぎり「雲丹」（＋600圓）。 ■「生ビール（マルエフ）」（500圓）。 ■「燒きさば」と「雲丹」のおにぎり...
...出来たばかりのようで、店内は明るくキレイです メニューは 茄子とかきオイル漬け 造りの盛り合わせ…〆さばが絶品 乳の玉子寄せ…茶碗蒸し？不思議な味でした ぶりの西京焼き…美味しい 鶏の射こみしんじょ？ ち鯛揚げ…上品な味で美味しい...
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