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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【駅徒歩5分】広島名物を丸ごと堪能♪半個室の落ち着いた空間で、炭火で仕上げた逸品を◎
885人
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...■新庄味噌の肉みそきゅうり 自家製の肉みそは美味。 ■梅水晶 THE珍味。 ■チャンジャ ビールのお供に。 ■サバチーズ サバとチーズの出会いは奇跡...
...刺身と唐揚げとさばの味噌煮と小鉢、汁物、漬物、ご飯(おかわり可)で1,000円。 私はお得だと思いました。 刺身も3種類はありましたし、さばの味噌煮は味付けが私好み(*´∀`) 近所で仕事してたら通ってますね。...当然美味い。そして焼酎がすすみます。 胡麻カンパチ 福岡の胡麻鯖のアレンジ版みたいな感じでしょうか...
一人飲みにも宴会にも。お酒のアテやご飯によく合う一品、飲み放題付きコースも充実!
625人
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...からあげ、肉だしまき、チキン南蛮、鶏肉のトマト煮込み、サバの味噌煮の5種類で、構成がお馴染みから初見に至る中...✅カウンター席あり、おひとり様も◎ メインは からあげ サバの味噌煮 チキン南蛮 鶏肉のトマト煮込み 肉だし巻き...■肉だし巻き定食 ■肉だし巻き ■ゆでうずら卵、漬物 ■シメ鯖...
...鶏レアチャーシューが2枚 煮たまごが追加されます。 (普通は鶏と豚が各1枚) で、初めてならだしそばを勧めています。 ウルメと鯖節の入った和出汁と鶏白湯スープ...
...■【厳選逸品】 ■軟骨のポン酢漬け ■とり皮ポン酢 ■いか担々塩辛 ■うずら玉子(6個) ■梅水晶鬼おろし ■炙りしめ鯖 ■【辛~い逸品...
...手前がカウンターと厨房、奥にテーブル席がありそうでした。 今回は、 「サバカレー 680円」をいただきました。 100円プラスでお味噌汁を豚汁に変更できますよー?と聞かれましたが、今回はそのままで。 カレーと共に、春雨の酢の物、漬物、味噌汁が提供されます。 カレーは甘めで辛さは控えめ。 サバも入っていますがルー自体には癖は感じなかったです。鯖は缶詰めのものを使われているのか...
...■スモークの盛り合わせ ■テイクアウトもOK~ポットローストとさばのスモークサンド~...■お野菜 カラフルピクルス ■脂のりのり サバのスモーク ■蒸し鶏と自家製味噌漬けチーズ...①燻製チーズ ②燻製チキン ③燻製鯖 ④紫キャベツのマリネ ⑤グリーンレタス?...
...三つ葉と削り黄柚子皮、上になると載せ、枕木メンマ添え 本枯節、鯖節、潤目鰯節、いりこ...節 近海物一本釣り鰹 本枯節 国内産鯖節 うるめ節 昆布 北海道産利尻昆布 いりこ 瀬戸内海産 麺...本枯節、鯖節...
...*握り* 白甘鯛 サヨリ アナゴ 車海老 レンコダイ 鰆 〆さば ズワイガニ はまぐり 巻き バフンウニ 煮アナゴ 卵...■アナゴの塩焼き ■イサキ ■マナガツオ ■サバ ■かすみ貝 ■のどくろ ■赤ウニ ■煮アナゴ ■赤だし...■白甘鯛 ■細魚 ■トリ貝 ■鯵 ■カジキ 漬け ■白海老 ■鯖棒鮨...
...■メバル煮付の出汁で作った締のそうめん ■メバル煮付 ■しめ鯖 ■初筍、牡蠣の昆布巻 ■マテ貝、岩国蓮根、小イワシ...100円) ①お刺身(真鯛、ヨコワ【本鮪幼魚】、〆鯖) ②ミニサラダ&炙った小鯵の干物 ③大根と南瓜の焚き合わせ、ブロッコリー添え ④白ご飯 ⑤浅蜊のお味噌汁 ⑥お漬け物 ■①お刺身(真鯛、ヨコワ【本鮪幼魚】、〆鯖)...
...■入口 ■旬の魚+1品セット ■生ビール。キンキンに冷えています ■炙り〆サバ ■赤星スタート ■芋焼酎水割りにチェンジ ■鶏唐揚げ定食(税込780円)...まぁそれだけ人気店って事なんでしょうね。 残り少ないメニューの中から炙り〆サバを頂きました...
...敢えてオーソドックスに、 地鯖の昆布〆 1050円 真鱈白子ポン酢 880円 牛筋煮込み 680円 の3品注文。 目の前のカウンターを挟んで長身イケメンのオーナーらしき人が寡黙に仕事をしておられます。 まず地鯖の昆布〆から出てきました。 これは見事なサバで...
...まるで難波の肉吸いみたいや。 それにこのお出汁。 関東風の濃い味に慣れた身なれど、鯖節、イリコだし、鰯節の旨味は舌が、いや海馬がしっかり...
...魚にも当たるはず。 11回目の訪問、自家漬サバ!感動しました! 平日の12時頃立ち寄りました!...本日のお魚は写真に載せてます。 注文は焼き魚のサバにしました。 当たりでした! 身はふっくらしていて、...何かに漬けているとは思うが、 今まで食べた焼きサバの中でも 旨みが凝縮されているような…...
...入っているのは 《穴子/焼き牡蠣/鰆/〆サバ/タコ/スジカツオ/鯛/イカ/海老/ウニ/カンパチ》など...■お通しはしめ鯖や空豆を使った3種盛りでした(o^^o) ■水イカのお造りは...ネタは生の穴子、鯛、鰆、タコ、ハマチ、鯖...
...鱈の塩焼き→お弁当に入ってるサイズ てまりずし→シメサバと白身1個ずつ 〆のうどん→5人盛りでうどん1玉と生卵1個...■通し ■焼枝豆 ■結構焼いている(笑) ■しめ鯖 ■穴子の造り! ■鶏焼 ■穴子用の塩は3種類 (別お願い品)...通し手イイかなと思わせる(笑) 後輩が枝豆がウマいとしめ鯖と穴子のお造りと共にオーダー...
...■【小皿料理】 ■ローストビーフの青椒肉絲 ■自家製ナッツの棒棒鶏 ■担々肉もやし ■鶏タタキのよだれ鶏 ■炙りしめ鯖の中華カルパッチョ...
...ランチメニューは全て千円均一で、エビフライやカニクリームコロッケ、若鶏の照り焼き、唐揚げ&竜田揚げ、サバの生姜煮など充実したラインナップが展開されている...
...瓶ビールがあると嬉しいかな。 串揚げは豚ロース、ささみ大葉、紅しょうが。 本日のおすすめからさばカレー味カツ、これはボリュームありました...
...第1回目の内容はパスタ、豆腐、ひじき煮、小松菜と油揚げのお浸し、ベーコン、生ハム、がんす、鯖の塩焼き、コーヒー。 第2回目の内容は茶蕎麦...
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