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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■山陰の名産品 干ガレイ ■ハタハタ ■津居山港産 干物セット ■津居山港産 ノドグロ ■津居山港産 赤いか 秋が旬 ■さばのへしこ ■...
...忙しくても気配りを感じる。 〆サバの炙りポン酢は、サバを軽く薄塩で〆た後、薄い三杯酢で短時間〆てあぶったものを、みょうがとポン酢でいただいた。これ、ちょっとお勧めです。サバの美味いシーズンにはまた食べてみたいものです...
...■中にぎり ■にぎり寿司 ■さば箱寿司 ■さば棒寿司 ■穴子箱寿司 ■穴子棒寿司 ■ちらし ■かににぎり...■・あじタタキ ■・お造り盛合せ 2,500円〜 ■・しめ鯖造り...
...■＊＊＊肴＊＊＊ ■・エイヒレ炙り ■・えびせん ■・きゅうり浅漬け ■・黒枝豆 ■・チャンジャ ■・イカの醤油漬け ■・さばのへしこ炙り...
...・冬瓜旨煮 ■秋 ・栗の萩揚げ ・松茸の土瓶蒸し ・鱧しゃぶ ・秋刀魚梅肉鳴門揚げ ・合鴨ロース煮 ■冬 ・鮟肝豆腐 ・寒鯖生寿司 ・牡蠣豆腐白味味噌 ・帆立柚子釜蒸し ・河豚料理...
...噛みしめる度に溢れ出る旨さ! ■豪快！海鮮こぼれ寿司 てんこ盛り! ■特大鯖の炙り焼 超特大! ■居酒屋ならではの豊富なおつまみメニュー 乾杯のお供を...■まぐろ刺し ■赤海老刺し ■活〆真鯛刺し ■たこ刺し ■サーモン刺し ■炙り〆鯖...
...この箸置きがかわいい♪ そして、翌日の朝食。 だーーん！ これまた豪華。 こちらもお部屋でいただきました。 鯖のみりん干し 湯豆腐 玉子焼きは甘い玉子焼き...
...魚介メニューにハズレはありません。刺身、煮付け、焼きどれもこの地域では引けをとりません。ちなみに、しめさばの締め具合は絶品です。 番外的...
...■ひじき ■漁師汁、出汁の風味がハンパない。 ■トロ鯖が最高！ ■やはり、但馬牛のホルモンは間違いない...本日のおすすめメニューがあったので、この中からとろ〆さば（350円）、ぶりかま（400円）を注文することに。お通し（タコわさ、ピリ辛クラゲ酢）を食べていると、期待のとろ〆さばが登場...
...なんだったんでしょうか〜笑 タコワサはとても鮮度がよく、お酒が進みますね〜 ◯お刺身のお造り： 皮付きのタイ、〆鯖、タコ、マグロ、ホタテ、タイ 皮付きのタイはなかなかでないので、食べておきたいですね♡ 〆鯖も全く癖がなく...
...僕以外は観光客さんたちで、お一人は、さば定食 相方の方はカツ丼、他の方は僕と同じカツカレーと餃子2人前...それとも先客が絶賛してやまなかった、さば定食にしようか・・・うーん、迷うね。 しかし、最近僕が思うに...他のお客さんは「カレーうどん」が多かったですが、 「塩さば定食」を注文された方に大将が...
...■白子豆腐の南禅寺蒸し ■鼈 ■オコゼの唐揚げ ■鼈鍋 ■刺身 ■前菜 ■シルクコーン ■そば御膳 ■八平達磨のどぶろく ■鯖の棒寿司、...
...お店が言うのですから 絶対にくぎ煮です 笑 但東町は丹後と往来があった歴史でちらし寿司があるのかな？ でも鯖街道のバラ寿司はサバのほぐし身が使われていましたけど それでは無いです...
...あっさりですね、THE但馬の中華そばって感じです。 ショウウィンドウに焼きサバ、ポテサラがあります。 ポテサラは味がアッサリ目らしく、この日は山盛り具合を見て、...セルフで取りに行くスタイス 懐かしい！！ 単品の中から焼き鯖をセレクト お待ちかねの中華そば&ライスの登場...
...■蒸鮑柔煮 ■こうのとり御飯釜飯 ■香の物 ■赤出汁 ■翌日の朝食 ■温泉卵、鯖のへしこ他 ■真鰈の一夜干 ■烏賊そうめん ■お浸し ■牛乳 ■朝が湯 梅...■揚げだし豆腐 ■蟹と湯葉 ■朝粥 紫蘇の実 ■〆鯖...
...１２００GTな方は焼き鯖定食 では同じものを・・・ 「エビフライ定食ってエエちゃう？」 え？ 「よさそうやん？」 ではそうしましょう♪ で運ばれたのはこちら 悪くはありません♪ 小鉢の数からもCPが良いのはお分かりいただけますでしょう♪ そして焼き鯖はこちら こちらも大き目の干し鯖の半身がどどーんと出ておりました これはエエ感じですね...
...(1回目)和風 切り干し大根、ひじき、笹かま 出汁巻、筑前煮、肉じゃが、焼き鯖 はたはた素揚げ＆自家製辛味ソース (2回目)ご飯のお供 鯛フレーク、梅肉 穴子山椒煮、和牛味噌漬 (3回目)洋風 ベーコン、ロールキャベツ ソーセージ、スクランブルエッグ (4回目)和風 油揚とワカメ入り味噌汁、納豆 温泉卵、海苔 ■夕食 ・握り寿司 鯖、さより、サーモン、海老 ・穴子ちらし寿司 ・造り 海老、イカ、鮪、サーモン、鰤...お寿司もあるよ！一番気に入ったのは焼きハラスサーモン。ママカリという、シメサバのような珍しいネタも...
...一番最初に取ったのが 鮭の塩焼き 次が 悩んだ目の前にある ブリの照り焼きと サバの煮付け❗ うーーーんと 悩んだあげく ５０円安い 鯖の煮付けの方に 後は 小松菜のお浸しと おろしじゃこ‼️ なんて家庭的なと...同じだしを使ったうどんも、飲み干すくらいに美味しい。 鯖の煮付けはしっかり味ですので...
...相変わらず大将のワンオペ。 忙しそうに動き回っております。 待つこと１０分ほどでまずは前菜が用意されました。 しめ鯖の香味ソース添え、ク...
...シメサバと白魚軍艦をいただきました。 シメサバは肉厚で美味しいです。 白魚軍艦は生姜が効いていて美味です。 トロサーモンは油が少なく残念。 あと色々食べましたが、普通に美味しかったです。 ジョブチューンを見て、お勧めを食べてみることに！ ご無沙汰です！ 土曜日にテレビ放送があった、くら寿司へ、力を入れていると言うお勧めを試してみたく訪店。 家族6人誘って伺いました。 第1位の中トロから、鰻、大粒いくら、厚切りサバをオーダー...
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