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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...噛みしめる度に溢れ出る旨さ! ■豪快!海鮮こぼれ寿司 てんこ盛り! ■特大鯖の炙り焼 超特大! ■居酒屋ならではの豊富なおつまみメニュー 乾杯のお供を...■まぐろ刺し ■赤海老刺し ■活〆真鯛刺し ■たこ刺し ■サーモン刺し ■炙り〆鯖...
...○自家製鯨ベーコン 北海道 ○白子ポン酢 ○ズワイガニ 蟹味噌焼き ○あぶらぼうずの塩焼き (がり 陸前高田) ○〆さばの巻 薬味とおつまみに(握りと選択) ○うまづらはぎ 肝 ●ふかひれ ●炙り北寄貝 北海道 ●めかじきのとろ ●帆立...
...■おかず ■お焦げご飯 ■こんな感じです ■子持ちいか ■さば味噌 ■このイカが美味しかった ■まぐろ~ ■お焦げ...朝食は花籠に彩られた和定食で刺身、イカ煮、子持ちいか、さば味噌など気仙沼らしい料理を堪能♪ご飯はお焦げも楽しめ...小鉢に程よくもらえたおかずの数々、銅板焼きはサバ味噌...
...注文は 本日のおすすめから まいか刺身、〆さば刺身、いかげそ焼き、ふかひれ茶碗蒸し。 一品で卵焼き。 握りは 匠、上寿司、単品で小肌、いわしを注文しました。 〆さばが とても脂がのって美味しかったので もう一皿 追加してしまいました。...ふかひれ煮こごり ■小肌、いわし ■上寿司 ■ふかひれ茶碗蒸し ■〆さば刺身...
...他ではほぼ食べられない気仙沼ならではのお寿司 金華〆さば 275円 金華さばは 宮城県石巻市にある金華山沖で漁獲され 石巻港に水揚げされる大型のマサバのこと 厳格な基準をクリアした鯖にだけ「金華さば」というブランド鯖の称号が与えられる 脂の乗りはいいが...
...”炙り秋刀魚” 押し寿司のようになっています。福井の敦賀で食べた鯖寿司のような味でした。←(鯖と秋刀魚の区別もつかない味おんち) この中では一番旨かった。...◆「和膳朝食」 本日のお気に入り ◇塩サバ 産地ならではの美味しさ! 生臭さは気にならず 程よい塩味...
...もろきゅう 玉子焼き ■福よしオリジナル 男山純米大吟醸 ■〆さば 鰹 鰈 タコ 北寄貝 帆立 ■生雲丹 ■締めのスープ...6カキフライ 身の厚さはもちろんのこと揚げ方のおいしさ 7焼き鯖 とても大きい鯖をふっくらと焼かれていて鯖好きにはたまらない おまかせはここで終了 追加でおにぎり汁物!...
...『地魚海鮮丼』 兎に角、盛り付け方が美しい。そして厚切りにカットされた地魚達。 厚焼き卵、炙りメカジキ、マグロ、ブリ、ひらめ、鯖、ホタテ...
...刺し盛りお願いする事がルールです。 刺し盛りは、イカ、締めサバ、チン刺し、メカ刺し、甘エビ、ホタテ、アワビ、アワビのキモが...刺し盛り(マグロ、エビ、サヨリ、サバ、サザエ、メカジキ) ピンポンサラダ、クリチ奴、串焼き...しめ鯖が印象的 どれもこれも新鮮! メニューは珍しい名前ばかり!...
...秋刀魚ラーメンは甘辛く煮た秋刀魚がのって、スープの味付けも甘辛醤油の和風。 麺は縮れ麺でした。家で鯖缶の醤油味で作れそうです。 グラタン...
...スープをレンゲでいただきました。 背油若干浮いてますよ~ さばだし、煮干し、ちょっときいてたと思います?...潮味は秋刀魚か鯖節の仕上げオイルを使っているのか魚の香りが醤油より強く感じました...癖の少ない魚介系の味がします。 鯖?鰹? 器も合わせて昔ながらの普通のラーメンって感じです...
...■おまかせ刺盛 ■かにみそあぶり ■お通し アジの南蛮漬け ■サービスのサバのあら汁 ■日本酒 ■内観 ■オススメメニュー ■メニュー ■ドリンクメニュー...これだけでいくらでも日本酒が飲めちゃう。 以上いただきお会計しようとすると。サバのあら汁のサービス...
...気仙沼と言ったらやっぱフカヒレスープでしょうか それと金華山沖の炙りさばが太っていて美味しいとの事 早速、色々と購入です(事前にリサーチしてありますので)...仲間からいただいた嬉しいひと品だ。 封を開けると乾燥させたサバにピーナッツが入った...
...脂がのった金華さば(ブランド鯖!)をしめた後に、表面を炙っています。 全然臭みがなく香ばしい...)b そして冷凍のショーケースに並んでいたのがたくさんの「〆さば」♡ その中から「金華あぶりしめさば ¥486」をチョイス!! 最後に大好きな「あおさのり ¥378」も追加〜♫ 早速夕食で...
...可もなく不可もなくでしょうか!小鉢のサバが美味しかったです。 御馳走様でした。 休日出勤飯 生うに丼(ハーフ) ¥1...サーモン好きな私。今まで食べた中で一番だと感じました。サバ味噌も美味しかった! まぐろ丼 カキ祭りの「カキ御膳」...
...居酒屋ならではの堀ごたつ式のテーブルで頂きます。 先に出されていた前菜(炙りサンマ寿司)洋皿(サメのハムのサラダ)酢の物(さばとたこ)でまずはビールを...
...蛸は 滑らかな処理で 鮃は 歯応えよろしく強い甘みが後を引きます。 〆鯖は ノルウェー産で出来合いのものですが昆布の風味に 鯖の旨みが強く脂のノリも良いです。 牡丹海老は 強い甘みにネットリ旨みが残ります。...5.4】鮃。 ■【H27.5.4】口当たりのよい蛸。 ■【H27.5.4】〆鯖...
...●すじこ ●ゴマ鯖 ●車海老 ●穴子 追加 ●まんぼうの腸 こわた ねぎ ●ほたて 2回目 サッポロ中瓶ビール 日本酒グラス2杯 ・鼎心(かなえ) 大谷海岸の近くの酒屋さんで売ってるとのこと。すごくお寿司にもあって美味しい ・蒼天伝 特別純米酒 間違いない どれも地元のものが多く、すべてとても美味しかった。お店の雰囲気も良くてぜひまた行きたいと思えるお店だった おまかせ10貫 6000円 あんこうの友酢和え お造り 鰯、つぶ貝、やりいか ●めぬけ ●鮪の赤身 ●中トロ ●やりいか ●鯖 昆布...
...うに いくら あわび 赤貝 ほたて 生ホッキ ふかひれ 穴子(追加の一品) 海老の味噌汁 追加 おまかせで いか 鳥貝 さば ヒラメ 知人を訪ねての気仙沼旅行...
...1320円(税込) ●おまかせ握り 5500円 しまあじ 鯛の昆布締め 昆布挟んでいる 車海老 本鮪中トロ、大トロ ぶり 〆さば 岩手県産ホタテ 宮城県産あわび 自家製いくら 北海道産ばふんうに トロたく 自家製穴子 お吸い物 おつまみ ホッキあぶり...
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