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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 333 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
酒と肴と旨いもん 笑緒一
必食！当店名物≪極厚さば棒寿司≫ 和テイストの落ち着いた空間で絶品和食と地酒を堪能下さい♪
13070人
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...■ビールはピッチャーで ■営業前の看板 ■呑み放題メニュー ■鯖の極厚棒寿司 ■和牛の握り ■鯖棒寿司 ■鯖棒寿司3貫...
ビストリア 魚タリアン
【福島駅すぐ】コースお料理はもちろん、２軒目使いもOK‼気軽に楽しめるイタリアン
11348人
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...・大麦ときのこをあわせたサラダ ・サバのパテとカンパーニュ ・きのこと根菜をあわせた水菜とバルサミコのサラダ どれも美味しい 特にサバのパテは絶品でした ✦自家製フォカッチャ...オーブン焼き コース差額 お一人様+200円 ■温製前菜 ■鯖と里芋のオーブンロースト...
寿司処 裕喜 野田阪神店
お昼も夜も“お得”が嬉しい！地域密着・職人気質のすし処◎赤字覚悟で自慢のネタを毎日お届け！
6139人
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...十分たくさんのネタが残っていました 刺身盛り合わせ（真鯛、ハマチ、マグロ） キズシ（浅シメ鯖） バイ貝煮付け タコの唐揚げ にぎり：トロ...
串カツ・もつ鍋・かすうどん しゃかりき432” 新福島店
【串カツがめっちゃ旨い店❗️】毎日でも通いたい、最高コスパで大阪名物を堪能できる居酒屋♪
2522人
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...お造り盛り合わせ5種…1518 単品…638円 まぐろ・さば・ぶり・サーモン・たこ ■サーモンとアボカドのわさび醤油和え...（誰もしてへんがな！） サバもそうやけど、ノルウェー産はエゲツナイほど脂が乗ってますねん！...■今日はさっぱり系が食べたくて、タコとしめ鯖にした...
...大根おろし添えています。おろし醤油でどうぞ！ ■魚串 さば串 大根おろし添えています。おろし醤油でどうぞ！ ■まだこ...■直七柑橘ミックスソーダ(ノンアルコール) ■長崎県産 しめさばのわら焼 ■熊本直送 馬肉赤身差し ■本マグロ中トロ入り...■チーズトッポギ ■釜揚げしらすおろし ■さば串...
...』と気になっていたお店に行ってきました。 雰囲気は少しカジュアル。店員さんは若い。 楽しみに1品目を迎えると ヘルシーな蕗や鯖のキムチ、...
マルシェダイニング「ネン」
前菜からスイーツまで バラエティー豊かなお料理を バイキング形式で好きなだけ！
4282人
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...気持ちいいですね。 ***鯖の昆布締めとキャベツのショ―フラワー仕立て桜の花のフレンチドレッシングとわさびオイル（３．６）*** 現代人向けにデリケ―トな味わいに仕上げられています。鯖の昆布締めもとても薄味で鯖の旨みを美味く生かします...
...握りは一貫100円〜300円と明朗会計。 注文は平目、〆サバ、ホタテ、白海老、甘エビ、芽ネギ、大トロ、紋甲イカ、漬け、穴子...葉山葵のツ～ンとくる辛味もまた美味い！ しめ鯖のきずし 浅くシメタしめ鯖は...
天串と海鮮の店 はれ天
ひと口サイズの創作天串とその日に仕入れた新鮮な海鮮や創作お料理の数々をぜひ
5373人
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...３種類ずつってことやったのかどうかは不明っす（苦笑） ●真サバ炙りきずし ￥５８０ ゴマサバとは違い、流石は真サバです 炙ったら脂が凄まじい（汗）...
...美味しくいただくことが出来ました(o^^o) 鯖の味噌煮（本日の定食メニュー） 当然の如く美味い。 外で魚の和定食を食べるのは何年ぶりかな。 メインの鯖味噌煮も付け合わせの鯛と鰤？の造りもこの身に染み渡る味わい。...■鯛の柚子塩たたき ■鰹のたたき ■ごまかんぱち ■あぶり〆鯖...
...•ω•´ )/ということで私も好き♥ ▫️サバのケークサレプロヴァンス風 滑らかしっとりなポテトっぽいケーキにほろっと燻製にしたさばの身がたっぷり♥...豪華な突き出しは鯖の燻製入りケークサレ...
...と思いました。 (そう言えば、前から行きたかったサバ専門のバルに行こうかな) 先日行ったイワシ専門のバルが良かったので、今度はサバだと思ったのです。ちなみに、それぞれの店に言わせると、イワシは"184"でサバは"38"...
...■うにく ■蟹グラタンコロッケ ■痛風もなか ■サバサラ ■刺盛！ ■さば缶サラダ ■でっかい唐揚げ ■玉手箱や～(笑) ■ジェンガじゃん(笑) ■アテ盛り「玉手箱」 ■生あじレアフライ ■あら炊き ■カラムーチョ人参 ■鯖節らっきょ...
...カクテル ■ouf（スープ） ■白子カリフラワー ■鯖 大根 ■パリアッシュのパン ■リ・ド・ヴォー キャベツ...ランチコース 8,800円 ouf 白子カリフラワー 鯖 大根 リ・ド・ヴォー キャベツ 金目鯛のヴァプール...カボチャのチュロス カボチャのピュレ たね しめ鯖のカナッペ仕立て サクサクなパン生地にトマトのムース...
...炙った濃厚な甘味の白子と ライブ感が楽しめる鯖スモーク。 昆布締めされた鯖を炙りガラスの蓋で煙の薫りを閉じ込める。...サイズも大きく大満足です。 ・鯖スモーク ライブ仕上げ 目の前で昆布締めされた鯖をスモーク しっとりとした食感でとろける鯖は お酒のアテに最適です...
...軽く炙ってあります。 生マグロの舌触りが大好き。 あと、ヒラメと鯖。 カウンター席のほか個室あり。 お料理は一流だけど、気軽に伺える感じですね。 さりげなく水槽もあり。 次はこちら。 ナマコの酢の物、それに渋皮栗、柿バター、鯖寿司 同伴者は今年、こちらのお節料理を召し上がったそう。...鮪のお造り、天ぷら3種、焼魚(鯖)...
...→脂のってておいしー！ 本マグロ トロ →とろける甘さ。 〆さば →いい塩梅の酢〆。鯖が甘い！ 鉄火巻き →マグロが濃厚。ノリと合う！ ●オススメ度...一応コースはこんなカンジです。 白和え シメサバ まぐろ 山芋 茶碗蒸し カンパチ あじ こはだ タコ 入り銀杏 うおぜ 明石のタイ マグロ キス ここで大将からお弟子さんへバトンタッチ！ マグロの赤身 シメサバ タイのうしお汁 穴子まき 卵...
...■ホタテ ■干瓢巻き ■蒸し海老 ■グラス 白ワイン ■グラス 赤ワイン ■鯖（さば）きずし ■造り盛り合わせ五種 ■造り盛り合わせ三種 ■なめろう...まずは座ってお刺身。トロにフエダイ、タイに鯖にミズタコ...
...あまり食べれませんでしたが、頼んだお料理はどれも美味しかったです。☺️ お酒も良い感じのラインナップで、楽しめました。( 鯖とツナのポテトサラダ 箱入り息子(お刺身盛り合わせ) ハマチのかま焼き イカのお寿司 紅生姜の天婦羅 タコのぬたあえ ビール...
...ぶぶあられ、大葉しそのお茶漬けです。 ■さばへしこ茶漬け(お漬物付き) 鯖へしこをさっとあぶってお茶漬けにしました。サバの旨味が塩糠で濃縮され...
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