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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■コースには含まれないのだけどシェフが出してくれた サバフグの手毬寿司 《サラダライス》自家製柚子胡椒と桜の塩漬けで〜...フグのお料理が多めのcourseの構成です 〜トラフグ サバフグ マフグ〜 フグコースの時に行けなかったので これもまた...なかなかない変わり種のchef なのです〜 トラフグ 真フグ サバフグ 凝縮させたり オリジナルのスモークをかけたり...
...・煮物 ひじき煮、きんぴらごぼう ・焼き魚 サーモン、サバ ・ソーセージ、ベーコン ・卵焼き、オムレツ ・納豆、味付海苔...；天麩羅(オクラ、南瓜、蓮根、茸、鯖？)、小鉢3種類...高価なメニューも除き。お酒が飲めないので、焼き鳥丼はなし。鯖味噌は...
...△＋ おがの膳 △＋ 鴨肉と牛蒡の鍋 △ サーモンと甘海老のお造り △＋ 里芋と海老の煮物 △ 鯖の西京焼き △ 蟹風味万頭きのこあんかけ △ 蛇腹胡瓜と秋刀魚の土佐酢かけ バイキングコーナー △□...
...１日目の夕食は焼肉で自分たちで焼きます。 おかわりする子はご飯9杯とかｗ途中から小盛でカウント稼ぎｗ 朝食は懐かしい感じでサバ、出汁巻き...
...朝食の開始時間は、 AM７時から９時までと、標準的な時間設定。 ビュッフェスタイルにて、おかわり自由。 『温泉たまご』『焼きサバ』『焼きシャケ』 『玉子焼き』『ウインナー』『ベーコン』『納豆』etcと...
...かつお本枯ぶし（厚削り） かけつゆ かつお宗田 さばぶし（厚削り）...もりつゆ かつお本枯ぶし（厚削り） かけつゆ かつお 宗田 さばぶし 蕎麦湯は初めて梅干しいれて飲むスタイル！...もりつゆはかつお本枯れを使用してかけつゆにはかつお、宗田、サバを使用おのこと...
...大きなロースカツ煮☆ ■もつ煮込み 豚もつを使用した一品☆ ■さばの味噌煮 ふっくらしたサバの味噌煮☆ ■にしん姿煮...ちなみにここのそばつゆは鰹と鯖のダシを使っているとのこと 鰹はわかりましたが鯖はわかりませんでした そもそも鯖のダシってどんな味なんだ(^^;...
...購入しました！！また、こんにゃくコーナーで大きめのこんにゃくも購入しました！ またちょうど八戸フェアーをやっていたので、鯖の冷燻を購入しました！ ホルモンのたれ ¥640 農協こんにゃく ¥310 鯖の冷燻 ¥360 秩父土産 いつもは祭の湯の売店ばかり行ってますが...
...■真イカ ■熟成甘エビ ■白エビ天ぷら ■しめ鯖（大トロ） ■玉子焼き ■アジ ■白エビすげい甘い ■姫竹天ぷら（すげい旨い） ■白エビ天ぷらはレモンかけないほうが旨い ■ミル貝 ■ホッキ貝 ■豚照り焼き ■掲示物 ■しめ鯖 ■漬けマグロ ■いかから揚げ...660円 本日の白身3貫（真鯛、鰤、鱸）、本日の光り物(鯖？)...
...みそポテトはみそが少し薄め。忙しいせいかな。 肝心のソバは凄い盛りが良い。香り喉越しとても良い。ツユは少し薄めの為か鯖節と思われるダシ感が強い...
...箱を開ける… 美しい(*^^*) 岩魚は焼き魚しか食べたことなかったので、こんなに白い…品のいいフォルムとは。 鯖の押し寿司のような生臭さも...
...岩魚寿しは押し寿司になっていて、 富山のます寿しやしめ鯖のバッテラのような感じです。 折り詰めになってあり...秩父周辺の道の駅でも販売されていたくらい。 鯖や鯵や鱒の押し寿司なら食べたことはあるものの...非常にシンプルな味わいで、一人で一本はペロッとイケますね。 鯖や鯵など...
...：中トロ、赤身、烏賊、いくら、蒸海老、光物、鉄火巻き。 今迄上寿司には入っていなかった光物が有ったので、一寸驚きました(鯖だと思いますが...
...■お品書 ■串焼き ■お造り盛り合わせ ■岩牡蠣 ■金華さば焼き ■お刺身盛り合わせ ■あじたたき ■日本酒、焼酎 ■生ガキ ■秩父錦 霞 ■秩父錦 甕口酒 ■秋田『山本』 ■日本酒メニュー ■お通しに赤星 ■刺身の盛り合わせ ■さつまあげ ■点心 ■サバの棒寿司...
...品数やボリュームは少ないことを予想していましたが、個人的には満足でした。 よくありがちな和食系の味噌汁・奴、漬物・魚（塩鯖）・梅干し・納豆・焼きのり・生卵・目玉焼きは...
...◆追記(16.5.21) ババ・オ・カフェ(430円) サバランのコーヒーリキュール版。 甘さ控えめで、コーヒーの風味香るケーキ。...小さなお店ながらも可愛らしく興味を惹かれる店内でした。 サバランのようなケーキ…食べてみたかったけど...
...見ているこちらがテンション上がりました。こちらのおにぎりをトロサバやおさつスティックなどと共に食べさせて頂きました。 ＊...■秩父地酒メニュー ■ホルモン炒め（680円） ■トロサバの塩焼き（550円） ■鶏皮カリカリポン酢（480円）...冷やしガリトマト（420円）/おさつスティック（390円）/トロサバの塩焼き（550円）/ホルモン炒め（680円）/鶏皮カリカリポン...
...歴史がありそうな秩父の老舗へ、来店。 わとく定食を注文。 リーズナブルなラン。 • 刺身 • 串カツ • 焼きサバ の定食。 どれもご飯...
...ごま油の良い香りがしますよ～♪ 味噌のスープを一口。 サラリとした赤味噌のコクのあるスープ。 少し鯖節のような魚介も感じます。 味噌のス...
...この日の料理はせいろ800円、くるみ汁そば900円、肉そば900円、肉汁つけそば900円。の他にさば節ねぎラーメン800円がありました。 私はくるみ汁そば900円、妻はさば節ねぎラーメン800円を注文...
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