湯浅・広川の鯖に関するお店

...あて寿司はしめさばの寿司を笹の葉で巻いたもの。漁師飯だそうです。 定食、あて寿司、ビール2本、地酒で一人2800円。とてもお得！ 町ブラでお寿司 湯浅駅前の駐車場（２時間まで無料）に車を止めて町ブラ。 湯浅の町並みは「重要伝統的建造物群保存地区」に指定され、町家の建造物をみることができます。そんな散策途中で見つけたお店。食事は開店前ですが、隣の厨房？の入り口を覗くとお惣菜は売っているようだったので、声をかけると、どうぞと、テイクアウトして、夜食でいただいてみることに。 和歌山ラーメンの多くの店には、鯖の「あ...

...旬のクエ鍋もいただけます。 海鮮丼の具材に生鯨が！初めて食しましたが癖になる美味しさ！マグロ、太刀魚、しめ鯖、大きな牡丹エビ！1500円...

...ました。鶏かわも旨そうだったな〜ｗ あと家に帰ってから、わさび寿司を頂きました。 鮎と鯖のあめ炊きが入っているのですが、コレ、凄い好き ...

...赤イカを一皿刺身にしてもらいました。 それと湯浅産と書かれた焼き鯖を買いました。 いっぷくではご飯セットをオーダーしました。 ご飯と味噌汁、金山寺味噌(太田久助吟製)、南高梅、香の物のセットです。 金山寺味噌は焼き鯖に付けると糀の風味、香りが引き立ってうまい。 湯浅産の鯖なので脂は乗ってませんが...

...そばつゆは甘味の少ないムロアジや鯖節の効いた辛口で、 薬味にはネギとワサビとウズラの卵が付いてます。...そばつゆは甘さを抑えた濃いめの味で出汁にはおそらく香りの強い鯖節やムロアジかな？ 天ぷらは海老２本とシシトウ・さつま芋・茄子だったかな...

...おにぎり100円セールでちょっとうれしいな。 本日の釣果は最大45cmの鯖や36cmの鯵を含め、6人で合計121匹の大爆釣！ お家に帰って、鯖の鯵のお刺身と塩焼き、鯵のなめろう、白子と卵は煮付けにして...■行ってきまーす！　■めっちゃ釣れた！　■1人20匹位ずつ分配！　■鯵と鯖はお刺身...

...■釜揚げしらす　■焼き鯖　■アジのひもの お魚がおいしい最高⤴⤴ お魚がおいしい最高⤴⤴ 昔ながらのお魚屋さん かどや食堂さんで釜揚げしらす丼を頂いた後、重伝建の町並みを散策。 風情ある昔ながらのお魚屋さんがありました。 楠山鮮魚店さんは、湯浅湾で水揚げされた地物魚と干物を販売しています。 素敵な幟には、屋号「まるしち」と「ひもの」の刺繍が。 可愛いお魚の刺繍の暖簾、木彫りの看板も素晴らしいですね。 アジやカマスなどの干物、釜揚げしらす・カエリジャコなど、欲しいものばかり。 大きな焼さばが美味しそう！...

...■山の中の温泉宿、のんびり出来マスタ〜(*ﾟ▽ﾟ*)　■焼き鯖・温玉・焼き海苔、大好きトリオなりねぇ〜(^^)v　■茶粥ちゃん...ちょっぴり塩が入ってるのか、程良い塩加減で、まいう〜\(//∇//)\ 焼き鯖も金山寺味噌も...

...（一緒に食べてたラーメンとの相性もよかったです♪） ごちそうさまでした〜！ 湯浅のつるや 湯浅に行きました。 以前、テレビで「鯖のなれ寿司」をつるやさんで売っていた場面があったので...

...個室でランチも色々種類豊富です。私は天麩羅定食にしました。 煮物、茶碗蒸し、〆鯖酢の物まで付いて1,240円はコスパもよいです✨❤ 定食だけかなと思って軽い気持ちで来てみたら品数の多さにびっくり...

...ミルクの風味残る自家製リコッタチーズと熟した柿に、オリーブオイルの豊かな香りが追ってくる。 由良町の真鯖 マリネ ゆらはや生みかん 由良の食材の組み合わせ。新鮮な洋風しめ鯖の酸味と...