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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お味噌汁にサラダと盛りだくさん！そしてこのお値段に連れは、すっかりご満悦｡ 私のほうは、大きな深皿に､お蕎麦、おろし、鰹節、かまぼこ、か...
...あの名声高き東池袋大勝軒のお弟子さんが作ったもりそばが目の前に 運ばれてきた第一印象は、?(・_・;?魚臭い、鰹節の軽やかな薫りとは違う魚の匂いなんですね...
...かけうどんにかかってる大量の万能ネギとかかつお節に惹かれちゃった。 味はすげええええええええええええいいの。 めっちゃ美味しい。 おうどんのお出汁がね、かつお節で丁寧に取られてるから雑味が一切なくて...10分ほどできました かけうどんにはこれでもかってぐらい鰹節がのってます しょうがとねぎと鰹節のみですがこれがええんやー つるつるとした長いうどん...
...海苔もおいしい。 なんとか屋の海苔より上等な海苔を使っている。 スープは豚骨と鶏ガラベースなんだろうね、 それに煮干しと鰹節だかなんだかが入っていて...
...やはり醤油は一口ずつ垂らしてつゆだくも堪能。 あー旨かった。 味変用に美味しい ゆかり と 粉末状の鰹節が付きます。 これらも楽しもうと...
...みたけのラーメンは本当にどこまでも透き通っていて、ゆずと鰹節がふんだんに使われ、お店の前を通っただけでも鰹節の良い香りが漂っていた。 数年後伺ったときは、物価の高騰からか...鶏ガラと魚介系ベースのスープ。 鰹節の香りがしますが...
...ちょっと小休止 やっとラーメン着丼 う〜ん 普通のラーメンだね。 麺がやわすぎだな。 国産メンマもまあ普通。 鰹節がお好みで付いてきた。...
...マイルドな感じ。 丸ごとキャベツ漬けがすごくおいしかった。 浅漬けでさっぱり。 鰹節とよく合います。 名門コース、たくさん叩いて元とった...
...定食と一品料理を注文。定食注文で飲物無料と嬉しいサービス付きでした！ 先にナス揚げから。ジューシーなナスでした。かつお節に醤油を垂らして食べました...
...しばしの後 「シャケ節塩冷やし麺」到着。 乗客達は この白い鰹節見たいのが 「シャケ節」なんでしょうね。 シャケ節で乗客達がわかりズラいですが、 シャケ節、味玉、 カットされたチャーシュー、 ネギ、メンマが乗車。 食しますと、 肝心の「シャケ節」は 鰹節ほ...美味しい香り」がこの一画に充満して臭いだけでノックアウトです。 鰹節とは全く異なる旨味と仄かな甘味...
...麺は細麺、色も真っ黄色でいい感じです。 スープはしっかり鳥ガラで出汁を取った醤油ラーメン。 鰹節とキノコも入っているそうです。 化学調味...
...大盛り150円 味玉100円 和風油そばを注文。 かつお節、水菜、ネギ、チャーシューのシンプルな見た目。ただ和風というだけあって、かつお節はたっぷり、チャーシューは分厚かったです。 すぐに食べたいのを我慢して混ぜて...続いてタレソバGが着ら～です 具材は卵黄、モヤシ、豚、キザミ海苔、ヤクミ、鰹節...
...私が注文したのはざるうどん大（380円）。 値段のわりには量もまずまずで、うどんのコシもあります。 つゆは鰹節の風味が強めのものでした。...
...残念なのはソースカツ丼です( ・∇・) お好み焼きの衣を付けた薄めのカツにお好み焼きソースをかけて、鰹節をかけたら… 殆どお好み焼き丼ですね...
...もりそばと言うか蕎麦は特徴があり、比較的太い麺で粉の密度が高い感じのモッチリもっさりタイプ。蕎麦つゆは醤油と鰹節が前面に来る関東のお馴染みな好きな味...
...■デミハンバーグパスタ デミグラスソースのハンバーグと玉子焼きが乗ったパスタ。ボリューム満点 ■和風ハンバーグパスタ 醤油と鰹節風味のパスタの上に和風テリヤキソースのハンバーグを乗せました...
...何を頂いても美味しいのですが特に美味しかったのが初めて名前聞いた「錦木」 梅干し・ワサビ・海苔・鰹節・胡麻を練った感じでお酒のお供にもご飯にも合いそうな美味しさ〜 日本酒が進みます＾w＾これ自宅でも作りたい〜...
...手渡ししてくれました。 トレーに入れられた たこ焼きの上の鰹節達は 元気よく踊っておりました。 先ずはたこ焼きの中の出汁感を感じたかったので、鰹節を避けて 中が味わえる様に食べたのですが 出汁感があまりありません。 鰹節ありきで生地を仕込んでいるとは思えな...
...先客1名。後客4組11名。 元気のいい店員さん。見ていて気持ちがいい。 《注文の品》 ・すっぴん 3.5点 パリっとした皮と鰹節が美味しい...
...蕎麦はあっつ熱。熱過ぎて器触れません。麺は良い意味で粉っぽく硬めに茹でられていて美味しいです。汁も鰹節の効いた関東風の黒い汁。玉ねぎ（長...
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