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※2015年12月14日時点での点数分布です。
名物「大判塩つくね」や「てんぐの大きな鶏から」がおすすめ!おつまみ、定食揃ってます!
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...さばの一夜干しからいただきます。 塩焼きも良いですけど一夜干しも良いですね。 豆腐に味噌汁。 オクラに鰹節の小鉢は…いまいちでした。 最...
...蕎麦は手打ち手切りっぽいなかなか端正な物、風味無く喉ごし良好 冷たいつけ汁は甘味少なく醤油感そこそこ、出汁はしっかりしていて鰹節の後味が続きます...
...たとえばとみ田、さば節片口鰯 煮干しなども入りドロドロのとろみがつくほど煮込んだスープ。 それとは、反対に支那そばや、鰹節煮干しなども入りサラサラの澄んだスープ...
...■磯おろし 大根おろし、山菜、天かす、キュウリ、かまぼこ、鰹節、海苔が乗ってます! ■鴨南蛮そば 700円安いぞ!...乗ってる具材は、大根おろし、山菜、天かす、キュウリ、かまぼこ、鰹節、海苔など! そして蕎麦は結構ありますよ〜...たっぷりのネギと香りの良い天かす、ちょい濃いめで鰹節の利いた汁...
...風味の高い細打ちのせいろ蕎麦に、鰹節の自己主張の強い濃い目のつゆはおそばにちょびっとつければいいんだよ!! ワサビはいつもすりたていいですね~、大盛り(+250円)にしないと後悔するよ。 今日も安定の「 又十 」さんでした。(シックでおしゃれな居酒屋風の店舗なのはオマケだよ!!) ~ ~ 追伸 ~ ~ お店の前は駐車場3台、だけどすぐ左手の合同駐車場に又十さんの駐車場5台もあるよ!! 2015.4 細打ちのおそばが食べたくなるといつもこの店へ。 風味の高い細打ちの蕎麦に鰹節の自己主張の強い程よい濃さのつゆ(...
...数年ぶりに食べた冷そばでしたが、これほどクオリティが上がっていたとは驚きました! そしてのり弁は、弁と言うより丼ですが、海苔、鰹節、竹輪...
...■サービスの折り紙入り爪楊枝 ■かまとろ丼 ■カツ丼もあった ■弁当 ■お惣菜 ■鰹節の太巻き ■かまとろ丼 450円 ■豚角煮ちまき、若鶏の唐揚げ ■あさり飯...シンプルすぎるぐらいにシンプルですが、これがなぜか美味い!鰹節の良い香りと醤油のしょっぱさで食が進みます...
...肉わんたん麺(830円)白だし 白だし、いわゆる塩ラーメンというスタイルなのですかね?? スープは、天然だし、カツオ節がふわりと香り、雑...
...そして歯応えが良く無い。 しっかり沸騰させて茹であがりを氷水で締めてという基本が出来てない。 何よりいけて無いのがそばつゆ。 鰹節の風味が希薄な上に醤油辛さだけ目立つ味...
...なる物があり、興味が湧き注文。 写真を見てメニュー名から考えると、温かいお蕎麦の上に 大根おろし・ネギ・三つ葉・鰹節 くらいかな?と。 そう来たか!と届いた内容は豪華でした! さつまいも・豆腐・いかの天ぷら しめじ・えのき のきのこ類 なると・カニカマ などかなり豪華です。 写真のきつね色の物体は豆腐の天ぷらかーと楽しくなってきました。 つゆは鰹節がのっているからか カツオの香りが高めで...
...汁はカツオ節の香りが強めです...おろしそばには大根おろしだけでなく、カツオ節も振り掛けられていました。 そばが良く冷えており...先ず、おろし蕎麦からいただきます。大根おろしがタップリに、鰹節が少しかかっています...
...鶏ガラ豚骨&魚介系となっています。 動物系の味の後にかつお節の味が続き・・ちょっと鰹感強め~なのが苦手。 とは言えスープは熱々で...妻は、味玉ラーメンのあっさり コッテリは確かに脂ギドギドなんですけど、鰹節の風味が爽やか?で...
...残っていたおむすびを3個もおまけで頂いちゃいました! 美味しいお米と、たっぷり具の入ったおむすびはもちろん、良質な鰹節と昆布で丁寧に取る出汁が 溢れ出てくる「出汁巻き卵」も絶品です!いつか味噌汁も頂いてみたいです!\(^o^)/ 天むすおいしい...
...辛いつけ麺が好きな方は必食! ■濃厚醤油つけ麺 濃厚なつけ汁に、勝浦産本かつお節をガツンときかせたつけ汁がモチモチ麺とマッチ! ■味玉醤油つけ麺 濃厚醤油つけ麺に...塩(白里)、醤油(富津佐貫)、もやし(横芝光)、米(君津)、鰹節...
...1ホールお買い上げでーす。 さ~てさて おうちでお茶ちゃにいたします。 上にのっているホワイトチョコがナイフをいれると鰹節のようにぱらぱらぱらぱらと舞い散る...
...うん、美味しそうです。 先に目玉焼きからいただきました。和食に付き物の味噌汁、お新香というか、鰹節のついた沢庵?唐揚げみたいなものにソースをかけて...
...メニューには和の要素とインド系の要素・中華の要素?など 色々なスパイスが書いてありました 煮干し・ターメリック・クミン・かつお節・ちんぴ 赤唐辛子・こしょう・コリアンタン・フェネグリーク 煮干しカレースープとフライドポテトに...
...魚節の出汁の美味しさを堪能させていただきました。 普通の鰹節とはまた異なる印象。...にしました。 ぶしは、房州手火山節という手間ひまかけて作られた鰹節で、鰹本来の味わいを楽しめるのだとか…( ^ω^ )...チャーマヨ丼 150円 焼餃子4コ 250円 配膳された時から鰹節のいいにおいがしてます...
...新玉ねぎの冷製ポタージュ 玉ねぎの甘さとスープのしょっぱさのバランスが丁度良いです。 フライドポテト 鰹節と海苔がどっさりまぶしてあり、ジャガイモはとても甘くみずみずしい。 鰹節とジャガイモのマリアージュにビックリでした...
...具材はチャーシュー、たまご、ネギ、鰹節 味は見た目ほど濃くなくてスルスル食べれます。...固さも程よくあってめちゃ美味しい~(^^)/ カエシは程よい濃度で麺とたまご、鰹節に マッチしていました♪ スープは無いのであっと言う間の完食~...
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