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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鶏塩は四国中ではかなりの上澄クラスで愛媛県内では1番美味かったです。 魚介醤油は鶏ベースに魚介の出汁を入れたようでしたが、カツオ節の酸味が出てしまっていてあまり好みではありませんでした...
...気持ちの良い朝は、 気持ちの良い挨拶ではじまる。 そして、するすると入っていく、 シンプルなラーメン。 イリコとかつお節、昆布で、 丁寧...
...も入ってる。無料トッピングには他では見たことのないカツオブシまでありました。 肝心のうどんは...好きな席に着きます。 尚、薬味コーナーにはネギ、天かすの他に「かつお節」、「大根おろし」もありますが、「かつお節」を入れると本来のかけ出汁の味がわからなくなるので入れてません...
...注文したのは「特塩味玉らーめん」。 見た目はあっさりしていますが、コクがあるスープ。 丸鶏スープに干し貝柱・かつお節・煮干・昆布を たっぷり使用しているそうです...
...■中華そば750円 ■キャベツ？と背脂の甘味 ■さっぱりとした中に鰹節っぽい深みもあります。 ■麺も美味しい。細めの固ゆで。 ■チャーシ...
...暫くして、お好み焼きも出来上がり。 思ったよりボリューム有りますね。 オタフクソースを自分で塗って、鰹節と青のり掛けていただきます。 柔...
...(^-^) 以前はテーブルにソースやらマヨネーズあった けど、今回は見当たらす コロナ対策でしょうか… ソースとかつお節はかかってます(^_^;) マヨネーズは小袋のやつ...
...ホルモン・つくね・鳥しそ巻（ベーコンでささみと紫蘇を巻いたもの）・ポン酢焼き（鳥モモに大根おろしとポン酢）・スペシャルおにぎり（鰹節のマヨネーズあえ入り）です...
...レ。店主のイメージをプロが具現化いたしました。 醤油ダレは鰹節の効いたあっさりした味わいで赤身にぴったり。岩塩はミネラルが豊富で健康に欠...
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