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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「マグロ丼セット」 999円を注文しました。（実は、私、マグロ大好き人間です。） 「おろし蕎麦」 は、おろし・鰹節・葱の定番トリオが乗っていまして...
...“おろし蕎麦”が登場しました。最近、ラーメン屋さんでよく見かける白い深めの器です。定番のおろしとネギは乗ってますが、苦手なカツオ節ではなく刻みノリなのが有難いです...
...目の前で湯がいてくださった生麺の入った丼へ、セルフで薬味（鰹節・葱・生姜などなど）を入れて完成です。そうなんです...うどんは温かいものを頼んで、醤油、生姜、ネギ、鰹節をかけていただきます...
...あまり蕎麦屋に行くべきはないと反省をしたところであります。（それでも行きますけど・・・・・） 「蕎麦がき」 については、薬味にカツオ節・わさび・葱・おろしの４種類が付いており...
...かけ蕎麦は、あっさりとした出汁で、テーブルに、かつお節が備え付けてあるので、掛けると、かつお節の良い風味がして、美味しさが増します。...けてから備え付けの鰹節をたっぷりと掛けますと・・・美味しそうで生唾物です...
...ぬくおろしがあります。ぶっかけおろしは、大根おろしにネギ、鰹節、出汁も好みで、十割そばはおいしかったです...平べったい蕎麦でした。 そこにつゆがかかり、大根おろしと鰹節が乗っていました。つるつると頂きました。 五平餅は...■ぶっかけおろし700円★★★☆＋ 薄味のダシに鰹節やダイコン(辛くない)が蕎麦の風味を引き立てますね！...
...■「佐々木さんちの三角揚げ焼きおろしそば」上に乗っていたかつお節をのけたら、厚みのある大きな三角揚げが２枚も・・・・ ■定番メニュー（飯）...800円を注文致しました。 10分ほどで到着したお蕎麦には、沢山の鰹節と葱に加えて刻みのりもかかっていました...
...方言か何かかと思いますが、ぴんぴんって何って思って注文しました。 ふわふわのふっわふわ。 紅生姜に、ネギ、鰹節、青海苔がのり、マヨネーズ...
...着丼、かつお節の香りが広がる。かつお節・削り粉・刻み万ネギ・刻みネギ・白髪ネギ・卵黄・豚ミンチ・大きめにちぎった海苔がトッピング。下のタレから具＆麺をぐちゃぐちゃにかき混ぜる。うーん、ジャンク（笑） さて、ひと口…と思ったその時！ （あれ？なんか大盛にしては少なくね？） 店員さんに確認してみると…やはりオーダーミス！ 取り替えようとしてくれたけど、器の大きいオレは（笑）「あ、このままでいいっスよ」 気をとりなおして、タレの絡んだ麺を多めにひと口。うぉ、、うめーじゃん♪魚介系のタレにかつお節＆削り粉と入ってい...
...・いかゲソ天・ミニトマト・ネギ・レタス・茄子の素揚げしたもの・ 鰹節・大根おろし・レモンと、とっても具たくさん。 食べていても...なるほどなかなか美味しい。 ダシはあっさり目で、鰹節とネギと大根おろしでさっぱりした味わいでした。...大根おろしも鰹節もネギもたっぷりでおススメです...
...」と呼ばれたので 取りに行きます。 ん、ちょっと違うなぁ。 盛り付け方が、几帳面というか 蕎麦の上に 白い大根おろしと鰹節とネギが混ざり合ってなくて きれいに置かれています...
...男性が多かったんですけど、女性が多いと気楽～。 もちろん、決めていた「おろし蕎麦」を。 出された おろし蕎麦は、 鰹節とネギが乗った、蕎麦。 大根おろしの入った、出し汁。 そして、蕎麦湯。 すごく細麺で、キンキンに冷えてます(@_@) 出し汁をかけて いただきましたが、麺も出し汁も 私好み＼(^o^)／ 喉こし良く、つるつるいけちゃう！ 出し汁も、非の付けようがない。鰹節とか 何かが...
...の説明をそのままご紹介させていただきます。 『ラーメンにとろろ芋をかけてある名物メニュー。ダシをカツオ節やサバ節など魚介類からとっているため「山かけのマグロが旨いなら魚の味にとろろが合うはず」と考案したという...
...たこ焼きを焼く自信はありません。 (焼きそばの方はお店の方で焼いて下さいました。) ◆お好み焼き:ミックス玉¥990 ソース、鰹節、青の...
...ここは、ちょうさんらしく 「越前おろしそば」 500円を紹介する事に致しました。 福井のお蕎麦らしく、濃灰色の麺の上に、かつお節・ネギ・大根おろしが...
...越前そばが有名とのことで、おろしそばともりそばをオーダーしました。 コシがあってかみごたえが、ある麺でした。 大根おろしと鰹節が美味しくて...
...薄く揚げたカツ２枚が、どんぶり一杯に乗っています。 ソースに浸されたカツは、美味しかったです。 おろしそばは、大根おろしに、かつお節、ね...
...メニューの中に福井県らしく“おろしそば”を見つけましたので、急遽変更しました。 間もなく登場しました。蕎麦切りの上に、ネギ・鰹節・大根おろしが乗っていて...
...鯖江市の大人気店！越前鬼おろしつけ麺並(200g)を注文 平日のお昼に行きました。10分待ち程で席に座れました。 つけ汁は鰹節と大葉の効いた優しい味付けで甘みも感じました...
...冷水でしっかり水洗い ■たっぷりの大根おろし・カイワレ・刻みネギ・鰹節をトッピングして添付のタレを3倍に薄めてまわしかけました ■越前いなかおろしそば...たっぷりの大根おろし・カイワレ・刻みネギ・鰹節をトッピング 添付のタレを指示通り3倍に薄めてからぶっかけていただきました...
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