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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旨し! 食事メニューも色々あり選ぶのも楽しい。 ナチョス(チリコンカーン)と炙り明太子のポテトサラダ(鰹節香る和風味)とピスタチオのクリームチーズをつまみに3杯ずつ堪能しました...
...・酢モツ:プリプリしててポン酢がおいしい。 ・P刺:P刺とは・・・ピーマンの刺身です。 黄身とだし醤油とカツオ節が絡まって美味しいです。...
...旨味もほんのりという程度。 甘鯛は身や皮が縮んでおらず、臭みもありません。 鰹節や醤油を使わず、臭みを出さないために、血合いを一つ一つ竹串で取ってるそうです。...そんな中でも、和食店と差別化を図るのと、自分の味を追求するために、醤油、味噌、鰹節を封印しているそうです...
...キュウリのたたき シメのツマミとしては鉄板ですね〜! 胡麻油とかつお節が美味い! 冷やしトマト 甘くて美味かったっす!!...とすすめられて1口食べてみたら食べやすくてビックリ★ 味付けが鰹節がきいていたからでしょうか(´∀`) 今回いただいたもの↓↓ ■冷やしトマト...
...000円を頼みました♪ 最初に出汁スープが運ばれたのには驚きました♪ 今日のお通しとのことで、梅干しが効いた鰹節の出汁でしたね♪ 出汁が効いてそして梅の酸味も効いて美味しい♪ この酸味は食欲をそそります♪ そして前菜として...
5月からディナー営業のみ 営業時間17〜24時ラストオーダー23時
346人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...この時期限定! ■アサリ酒蒸し ■【鍋】 ■もつ鍋 ぷりぷりのもつを厳選してます! 出汁は鰹節、こんぶ。醤油ベースのあっさり味。 具材は...
...二八で お願いすれば良かったかなぁ? ツユは関東風と言って良いほどの辛口。 ダシに鰹節は使われていない気がします。 使われているとしても...
...900円)。 蕎麦は 風味・歯応え・喉ごしの すべてが及第点で 悪くない♪ それよりも個人的にはツユの方が気に入りました♪ 鰹節の旨みがシッカリあり それだけで美味しいん だけど...
...ネバネバしにくい納豆を使用してあり豆の味がしっかりします。卵は黄身だけ乗ってるのが嬉しいです。大根おろし、短冊状の海苔、かつお節が付いてます...
...オムライスだけでは、ってことで冷奴も注文。奴なかなか良しです!鰹節、ネギがふんだんに乗っかってて個人的には好み!さて、メインのオムライス...
...これで美味しければ天下無敵ですね〜頂いたのは王道「ごぼう天うどん」「鶏ごぼうおにぎり」です。 先ずはスープから〜昆布と鰹節出汁で煮出されたスープ!甘すぎない醤油が良いね...
...鴨は、鴨なのか合鴨なのかは知らないが、おいしい。 汁は、鴨南蛮の場合は、かけそばの汁とは別仕様とされているのだろうか。かつお節を派手にプンプンさせるものではなく...
...ふんわりしたコロモも 好みじゃなかった。 肝心の蕎麦は、少しモッチリ感もあるので ニハかな? 風味は控えめに思えます。 ツユは鰹節の香ばしい旨みが主張していて 甘み辛み共にしっかり感じる味付け♪ でも甘みが まだ馴染みきっていない感じも しました...
...キャベツをいただきます。雑穀米はあっさりとした味わいで、濃厚な味わいのロースカツにとても良く合います。お味噌汁も鰹節の香りが効いていて、...
...学校の跡地に色々と建立されるのを見越しての移転も多いとか。 さて。 まずはセロリの浅漬けが早々に登場です。 細かく刻んだカツオブシを配しており...
...結局、外待ち10分、中待ち10分くらいでした。 出汁はカツオ節たっぷり! カツオ出まくりです。...850円税込 かしわ・ちくわ・大葉 半熟玉子天・葱・鰹節 大根おろし・生姜・レモン 麺 太くて、角があるのにのど 越しあって噛み応え絶妙! 麺も丁寧に長さを揃えてき れいで美しい! 汁 昆布中心のいりこに鰹節に 椎茸?よくわからないけど うまい! 具...
...物が良いかな と思いまして。 ヤマイモを入れて一晩寝かせたという生地は ほどよくフワフワ、ほどよくシットリ♪ 表面にカツオ節は踊っていないけどシッカリと 風味と旨みが有ります♪ 節の粉なのかな? ソースもマヨネーズも自家製との事...
...メインのホワイトカルボナーラめんちゃんこ(小)。 ベーコンの赤とほうれん草の緑のクリスマスカラーが映えてます。 茶色いのはカツオ節です。...
...南部鉄器の釜で炊く佐賀県産の無化学肥料・無農薬の「ゆめしずく」とのことでした〜「肝吸い」は鰹節などお出汁がバッチリ効いて美味しい!「うなぎの肝の串焼き」は4匹分の「うなぎの肝」が串焼され肝好きにはたまりません...
...タレは別容器で、うどんはまだ冷たい。 ネギ、かつお節、レモン、大根おろしに生姜。 大きなとり天が3個...違った食感が楽しめます。 ■おつゆも美味しい! 優しい鰹節の味です。 温かいうどんなので、麺はもちやわ風になります...確かに店内には福岡産の二種類の小麦をブレンド。昆布出汁に鰹節など数種類の節類で煮出ししてるとの表記あり...
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