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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蕎麦はとても美味しいかったです。 のど越しも程よく、風味もありました。 もり汁は鰹節が利いていて、醤油の辛さ加減も良かったです。 蕎麦の量も、多くもなく、少なくもなく...おろし蕎麦は想像とは少し違う形で出てきました。 大根おろしに、削り鰹節...
...濃い味付けのお肉と良く合います。 お野菜がたくさん食べられる組み合わせですね。お新香に鰹節がかけてあったり、箸袋がお手製だったり、心配り...
...■ミニカツ丼だけどご飯が沢山で満腹かも ■カツのお肉も厚くて ■かけそばは普通かな汁が不味いかも、醤油にミリンだけみたいで鰹節や他の出汁が無くて...
...ラーメンを頂きました ラーメンを頂きました。ストレートの中細麺。スープは醤油のさっぱり系ですが、私も好みの鶏ガラでなく豚骨と鰹節のようです...
...醤油ベースのたれがかかったかつ丼。 鰹節が丼の上で踊っています。 動画に撮りたかったくらい。...カツ丼ともソースカツ丼とも少し違った味わい！ 鰹節の香りもアクセントに効いていて 新鮮な食べ方で美味しかったです...きざみ海苔、その上にソースの掛かった熱々豚カツ、鰹節ヒラヒラ...
...■きゅうりのお漬物 ■白菜のお漬物 冬の野菜「白菜」の浅漬けです。 さっぱり、シャキシャキ、 鰹節と一緒にどうぞ。 ■うずら玉子 だし醤油漬け 鰹節...
...■二八そば ■鴨せいろ ■外観 ■メニュー ■店内 ■天せいろ ■蕎麦 アップ ■天婦羅 アップ ■そばがき 薬味(奥から、鰹節、天かす...
...おとな様ランチは、基本的な主菜に変更はなさそうで副菜が変更みたいなので次回に。 配膳されメンチカは、湯気で踊るカツオ節の下に目玉焼き、少...
...外に常陸新そばって書いてあったので、メニューから冷たい『つけおろしそば』1,150円（小海老3尾、大根おろし、鰹節）をオーダーしました。...
...みたらし団子★ お団子はもっちり、タレが香ばしいです。 しょうゆ団子★ 醤油のもととなる麹？からできているタレ。濃いめのタレと鰹節の香りがたまりませんね...
...大根のカットが大きい。歯ごたえがあっていいという人もいるかもしれないけど、お店で出すならもっと細くしてほしいなと思います。鰹節はたっぷりかかっていて良いと思います...
...結果的に蕎麦を選んで大正解でした。 連れが注文したたぬきそばもいただきましたが、この温かいツユ、鰹節の旨味たっぷりで香りも良く、醤油の酸...
...卓にはソースと醤油はあり、ポン酢がありません。生姜醤油で頂きましたが、どうも一つの小鉢は玉ねぎと鰹節のポン酢和えなので…でも酸味は弱めだし…などと思いつつ...
...いいですね。 揚げ出し豆腐は、多分お店で豆腐をあげてるのかな？竜田揚げみたいな衣だけど、真っ白で綺麗。そこに荒削りの鰹節とネギとか合わないはずがない...
...土鍋ご飯の出汁の存在感が際立っており、どのメニューとの相性も良さそうです。 和のランチ ご飯が美味しい。鰹節が添えてあり、お豆腐やご飯に...
...練り芥子を調合し好みのソース味にする。 小鉢は小冷や奴、漬け物は白菜浅漬け。味噌汁は大根繊切りのみ。カツオ節味を感じる。 全般に味は普通...
...スープは茶濁した魚介清湯塩。店の看板には蛤スープとあるが、蛤がジーンと来るようなスープでは無く、蛤と鰹節などの魚介のバランス系。和風な味...
...これはふんわり炊けていて、素朴な味。 そして歩き回った喉に冷たいお茶がしみる。 運ばれてきた蕎麦には沢山の具材。 大根おろし、かつお節、...
...私は塩つけめん そして名物の餃子を注文しました つけ麺のつけ汁はしょっぱさ強め かつお節が入ると一気に魚介感が強くなります 小麦にこだわっている麺は美味しいです...東京食堂では初の「まぜそば」 麺量は250㌘らしいのですが、かなり多い 鰹節や細切りチャーシュー＆シナコリメンマが素晴らしい...
...たくさん並ぶ姿にカミさんが惹かれて買ってみました 食卓に並んだ姿はシンプルに茹でて 「鰹節＋韓国海苔＋和風ドレッシング」の和え物 ご飯にもお酒のツマミにも楽しめてヨカッタですｗ カミさん曰く...
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