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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 54 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■きゅうりの浅漬け ■鰹節のせ梅きゅうり ■塩だれきゅうり ■塩茹で国産枝豆 ■ガーリック焼き枝豆 ■白菜キムチ ■クリームチーズの九州...
...オーダーしたのは 和風カイワレおろしマヨサラダ カイワレ1パック！にこれだけでドレッシング要らずなカツオ節。 豆腐と茄子の揚げ出し この日はくもりで肌寒くて。 あったかそうでオーダー。 蕎麦屋で食べた以来の揚げ出し、うましー♪ ちょっと私にとっては薄味だったので、 醤油をかけて。 サラダの鰹節も...
...当店の神泡ビールと相性◎ ■出汁巻き玉子 利尻昆布・鰹節・鯖節・椎茸から取るこだわりの出汁で作る出汁巻き玉子は注文が入ってから焼き上げます...■特製玉ねぎスライス さっぱりとした玉ねぎのスライスを薬味ネギ、鰹節...
...ボリューム満点CP高めでどちらも1480yenと良心的。 帰り道に須賀港バス停まで歩く途中に干物やさん、鰹節やさん、魚屋さんと住宅街に素...
牛たん ひらつか 本店
【平塚駅すぐ】丹精こめた牛たんを存分に味わう。一品料理やお酒も豊富で居酒屋のように楽しめる
1799人
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初回ネット予約で1,000pt
...まずはビールで喉を潤します。 まずは、月見サラダ。レタス等の中心にとろろと卵黄とドレッシング、周辺にはたくさんのかつお節が振りかけられ、それをよく混ぜていただきます。 とろろが絡まり、かつお節が旨みをプラスしたサラダで...
...今日は気になっていた めかぶ蕎麦 めかぶたっぷり、かつお節とおろし生姜と混ぜてネバネバが蕎麦つゆと相まって美味しい〜...蕎麦本来の美味しさが楽しめます。 次に蕎麦汁に浸して食べます。 その汁は鰹節の旨みが効いたのも...
...仕方ないと、お好み焼きをヘラで押し付けて焼いて、ソース、マヨネーズかけて、やっと食べようとしたら、今度は、鰹節、海苔の瓶が両方カラです。...
...蕎麦は三つ葉のみとシンプル、でも擦った柚子も入っていて、風味は良い。 薬味はネギ、そして鰹のフレーク？生の鰹節ふりかけみたいなものも小皿に...
...まるでそうめんのようだ。スープはしっかりしているので不思議。 正油ラーメンのスープは先週とは異なりかつお節と鶏ガラとのこと。少し食べさせ...
...醤油のスープが鶏ガラメインに対して、塩は肉のスープに和だしをブレンド、と説明されています。 和だしとは昆布、椎茸、鰹節などの出汁で、椎茸...
...ソースやマヨネーズで味付けされて 仕上げに大量のかつお節が掛かってます。 見た目お好み焼きのようで違います。...こちらのお店では豆腐に加えて 納豆、長芋、玉子、キムチ、海苔、 かつお節などが色々と入っていました...
...まあ、私の場合はあまりにも多過ぎると腹を壊してしまう事が多いので、このぐらいの量が丁度良いのかもしれません笑 スープは鰹節の味が効いていました...
...（笑） 結構小振りの丼で、蓋の上に胡椒が付いてきます。 説明によりますと「鰹節、鯖節、鰯節で取った出汁に、鶏がらスープを合わせたスープ」...
...手をかけて作られた商品というのが嬉しい。 ●たこ焼き 自宅に帰って頂きました。 移動時間によって若干冷めてしまいました。 かつお節やソースがたこ焼きに馴染んでます...
...ご飯の炊き加減もやや硬めな好みな加減で嬉しい。 味噌汁は家庭的な白味噌タイプでわかめの味噌汁、ここは普通かな。 それに鰹節をふった冷奴と...
...麺自体の味は、まあまあかなぁ～ つけ汁ですが、鶏とトンコツのダブルスープに 昆布と鰹節ですかね。 自分の苦手なエグイ系の煮干等は、 量が少ないか...つけ汁はさっぱりしていて 麺は太めストレート。 美味しくいただきました 鰹節の風味が強くて美味しかった あれあれ？？ つじ田さんにはもう10年以上通っています...
...しかしトッピングフリーの天かすは同じお玉を使うので、この辺りは同じかな？（笑） さて一人席に腰掛け頂きましょう。 卵と鰹節を乗せて混ぜ混ぜ...
...魚介梅しそラーメン（７４０円）です。前回、メニューを見ていて 気になってました。スープは鶏ガラベース、昆布、野菜、鰹節、あご「飛魚」、鰯...
...原材料名：小麦粉 砂糖 鶏卵 いわし 麦芽糖 ごま 植物油脂 バター ナチュラルチーズ 澱粉 加糖練乳 水飴 かつお節 生クリーム 以下省略 薄焼きのさくさくクッキーに...
...油そば900円。 無印は淡麗、鶏ガラと豚骨、牛骨を炊き出したスープに鰹節や昆布の出汁をブレンド。 濃厚は鶏ガラ主体の濃厚スープ。...スープは、『愛知県産の鶏ガラ・豚骨・牛骨をじっくり低温で炊き出し、瀬戸内産の鰹節と北海道産の昆布をじっくりと合わせました...
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