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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 88 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...忙しそうだがサービス面は悪くなく、明るい雰囲気が心地よい 主なメニューは以下 【はやいの】 柚子大根299円 かつお節ぶっかけわさび茄子299円 数の松前漬け299円 茶豆299円 黒キムチ299円 エンガワチャンジャ299円...
...キリンの工場を想起させます。13分で来ました「炒めうどん」は、「ピーマン。肉、玉葱のアクセントも丁度良く、醤油、鰹節で、ツマミになります...
...辛さだけでなく甘味と香りが高く、お蕎麦の美味しさが一段と引き立ちます^^ つけ汁は鰹節の香りが高く、これも好み。 お蕎麦の量もそこそこあって 満足しました。...日本人で良かった! お蕎麦はざるそばが上がるまで待つ時間に返しを器に移したら、鰹節の香りがいいです...
...ピリ辛というほどではなく、ちょっと辛い程度の優しさ。 【揚げナスポンズ】 トロトロの揚げナス。 大葉の千切りとかつお節でさっぱり系。 ポン酢は酸味弱目で優しいお味。 ポン酢は底に隠れているので混ぜてからどうぞ。 最初は大葉＋かつお節...
...スープは物凄くシンプルでスープ単体で飲むと旨味を感じます。自分の好みはスープに鰹節の香りを立たせて欲しいと思いますが......
...その後つけ汁（辛汁）で と言う流れが通常だが つけ汁は蕎麦と天婦羅共用の返し弱めで鰹節の酸味が少し立ったつけ汁の為、薬味の葱と山葵はつけ...
...半熟気味の玉子とタマネギで包まれ、上に三つ葉 汁は出汁の効いた少し濃いめの甘辛味な関東風 出汁は本鰹節、宗田鰹節...
...手切りのシャキッとしたキャベツ千切り、ポテトサラダ、レモンが添えられている 小鉢は極小の冷奴 鰹節とネギ、生姜、がのる 香物 べったら漬...
...利尻昆布だし白醤油風味のスープは、あっさりとした中にも深みがあり、とても美味かったです。また、そこに投入される枕崎産かつお節がまた最高の味わいです...
...確かにこれは意外とハマる味かも知れません。 ちくわパンは、コッペパンにレタスと味付けしたちくわを挟み、紅生姜や鰹節、青のりなどお好み焼き...
...逆にこの硬さが粉っぽさを感じてしまうのかよく解りませんが私には苦手な蕎麦でした。 鴨汁は鰹節出汁つゆは見た目濃くしょっぱい感じですが甘味のせいか丁度良い味がしました...
...「そば汁」をひと口。 関東風の濃い目の「そば汁」ではなく、 優しい（薄い）茶色である。 味は、上品で鰹節などの出汁がシッカリと 味わえて...
...チャイのセットです。 カレーはチリサンボルにしました。 料理の感想は下記の通り。 ・チリサンボル 干し海老と鰹節のカレー。 とても美味しいです。 囗のなかでココナッツミルクと鰹節...
...焼鳥価格に対しチョイと高いか。 かいわれ大根は鰹節がたっぷり、焼鳥のタレとの相性が抜群。...■かいわれ（￥210） 鰹節・マヨネーズ・醤油でいただく、シンプルな箸休め。...カイワレはカイワレ大根を半パックくらいでマヨネーズと鰹節がで食べます...
...なんでも、油が蓋効果で湯気が出ないようです。 スープは、鰹節の味が前面に出ている和風です。 とんこつ醤油の多いなかで...トッピングは、ネギ、のり、チャーシュー、メンマ。 京都の甘い醤油を使っており、鰹節...
...こんな寒い日に冷やっこなんてと思ったが、生姜とカツオ節が多めで機嫌をなおす。 呑むのは１時間以内でお願いルールがある...”三浦産春キャベツ”を見つけ即注文！ 鰹節とミソマヨがあるというので、一つずつ。 レンチンして蒸しキャベツになってでてきました。 鰹節に醤油のさっぱり味の方が合いましたね...
...テッパンの旨さ！ ○ 納豆巻 （250円）…挽き割、鰹節が効いていてツマミにも威力発揮！ ○ ハムチーズフライ （650円）…薄衣。とろけたチーズとロースハムの相性良し！ ◎ 玉葱スライス （380円）…卵黄をとろ～り崩して鰹節と出汁で...ツーン辛い（笑） ・納豆巻…出汁、鰹節...
...多少濃い味付けでオカズになる 鶏肉ささみ？の挽肉、ニラ 野菜嫌いには救いの一品 味は普通 大根とタマネギ 漬物は酸っぱい大根と鰹節 これは苦手な味だ ご飯 前記したが...
...他のレヴュアーさんが言うとおりトンコツ醤油のラーメンに鰹節が乗っているだけのようなお味。 でも、良く味わいながら食べ進めていくとちゃんとお出汁が利いていてスープに溶け込んでいるような気がするので鰹節が乗っているだけではないと思います。...このラーメン、チャーシューが薄くて、海苔があって、鰹節が沢山スープに浸っているので...
...■たこ焼ドッグ TAKOYAKI（￥250） マヨネーズと青のり、鰹節をトッピング。 大阪人もびっくりの、炭水化物×炭水化物な組合せ？ カットしてみると...もともと横須賀製鉄所で焼かれていたパンは鰹節型のフランスパンだったようですが...
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