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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 111 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
みます屋 おくどはん
御幸町で京都らしさを感じる料理・創作和食をお楽しみください。観光や仕事帰りにオススメです。
18516人
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...⑤茄子とミョウガの和物 大きめにカットされた茄子にミョウガとかつお節の風味が効いています、 ⑥なめ茸とオクラの素麺の和物 ネバネバのオク...
...メンマ、水菜、その上から鰹節が盛りつけられています。 スープを飲んでみると少しザラつきのある鶏を煮潰したような濃厚な鶏の旨味とコクを感じ、醤油は酸味がキレのある味わいに仕上げられています。 麺かた茹でされた中細ストレート麺が使われておりパッとした歯切れの良さと小麦の風味が強く感じられます。 チャーシューは厚切りされた豚肩ロースのレアチャーシューが使われておりレア感が強めなので肉が柔らかく粘るので私には少し噛み切りにくさを感じました。 水菜のシャキシャキとしたみずみずしさや、鰹節の香りなど細やかな工夫がされた...
ヤキニク甲 京都蛸薬師店
《新鮮和牛ユッケ×銘柄牛と和牛の焼肉》100種超の3300円均一ワイン。飲放付5000円～
24950人
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...でもなさそうやね。 でも綺麗な色のユッケで俄然食欲出てきたー！ ご飯の上には和牛ユッケ、とろろ、玉葱、海苔、 ネギ、鰹節入りの刻みワサビ醤油が乗ってますよ(^∇^) 別になってる甘めのタレはお好みで♪ ワカメスープはワカメの旨みがスープにしっかり...
...✶ฺﾟ｡ ■和牛タンカルビ＾＾ ■和牛上ロース♬ ■焼けてきたよー(^з^)-☆ ■歯ごたえが抜群❣️ ■ピリ辛きゅうり＾＾鰹節がのってる‼️笑笑...
...穴子、干し椎茸、蕨、錦糸玉子 ■うるい、三つ葉、山蕗、他春の野菜と青紫蘇の粉末を酢飯に・・ ■御飯：春菜寿司 ■若竹煮に鰹節を添えて ■...
...・日本酒が進む逸品 6.ホワイトアスパラガス 温玉とかつお節が乗る 野菜の素材そのものの味を 楽しめる 7...■◎本鮪、海苔、とろろ芋かけご飯も美味い❗️ ■◎鰹節、海苔、卵かけご飯は最高❗️ ■◎友人か頼んだ肉吸いご飯！...☆カラスミご飯 ☆本鮪、海苔、とろろ芋かけご飯 ☆鰹節...
...冬の定番♪体も心もほっこりしてくださいね♡ ■『和風』トマトスライス 鰹節とレモンの風味がトマトの酸味と甘みをひきたてます♪ ■天然真ふ...
...ご飯は炊き込みご飯で、上に蛍烏賊、シラス、筍がこんもり❤️ 一杯目はそのまま、 二杯目は漬け卵黄のけ、 三杯目は削り立ての鰹節と炙りバターをのせて...
...これは太麺！ ■白髪葱がたっぷり！ ■天かすや鰹節、マヨネーズをかけて味変です！ ■味変後の麺リフト！ ■天かす、鰹節、マヨネーズ！ ■お冷や...備付けにマヨネーズ、天かす、カツオ節...
...カツオにカイワレ、鮭のほぐし身と黄身… 見た瞬間、美味しいのがわかるくらいで、いざ食べると御飯の上に敷かれた鰹節が良い味の繋ぎ役となって...
...野菜とお肉の旨みが凝縮されて、飲み干してしまいます 卵かけごはんは、胡麻に鰹節と海苔をかけて、真ん中に生卵を 自分で混ぜます♀️ これは...牛蒡、竹輪、玉葱、人参、 蒟蒻、ネギなどボリュームも結構あるんよ(๑´ڡ`๑) 鰹節...
...北山のおぼろ豆富。 まずは、塩だけでいただく事に。 大豆の甘みと濃厚な旨みが口の中に広がり至福の瞬間です。 続いてタレにカツオ節、海苔、...
Tiem an HUONG VIET
烏丸御池駅2分◆非日常空間でグルテンフリー対応の本格ベトナム料理をどうぞ。小上がりの座敷も
9481人
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...たぶん 豆腐のレモングラス塩風味揚げ 豆腐がカリカリで、ピリ辛味で美味しい。茶色い粉がかかってるが、鰹節かと思いきやレモングラスだそうだ...
...カレーの旨みそして隠し味の一味唐辛子を入れることで薫り豊かな味わいに仕上がりました。 とのことです やわらかいかつお節の風味と共に、とろ...
京都つゆしゃぶCHIRIRI 本店
【室町通り丸太町上ル】町家と庭園の風情に包まれながら、最高級近江牛や名物つゆしゃぶに舌鼓
7165人
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...■贅沢近江牛しゃぶしゃぶ宴会プラン ■近江牛とつゆしゃぶ ■バームクーヘン豚 ■蕎麦 ■白ねぎ ■柚子唐辛子 ■良質の昆布や鰹節等をふんだんに使い...
...サラダ、スープ、タコス3種、デザートがついてる！ 本日のタコスはさつまいもやったからデザート感覚でペロリ サラダに鰹節かけてたり、スープ...
...○鴨茄子の揚げ出し：半切りの鴨なす、旨いお出汁に浸されて細い鰹節。甘い万願寺唐辛子、鱧も揚げ浸しになっていて、豪華です。...ヒタヒタのお出しに入っております。たっぷりの鰹節が乗せられた茄子をいただくと、甘い...煎り穴子 』と『 獅子唐 』､大根卸しが添えられ削りたての 鰹節と針茗荷が天盛りされたものに仕上げに振り柚子...
...■おばんざい2品 右）切干大根、シーチキン、エンドウ豆、トマト（ケチャップ風味）のあえ物か。左）オクラ、山芋、カツオ節、梅肉のあえ物か。...
...朝鮮蛤、炭火炙りバチコ&山椒の木の芽載せ、真昆布と鰹節の出汁のお椀 真昆布と鰹節のお出汁に醤油等の調味料をひと注し...菜種の小巻すし、ホタルイカ、粟麩 ■京都天王山の、焼き筍 鰹節 木の芽...
...海老芋、京人参、大根、ほうれん草が使用され、その上にかつお節をちらした一品。 味わいは...期間限定の京風お雑煮を食べに一条店へ。 鰹節の香り、甘い京にんじん...丸餅、里芋、人参どれも丁寧な仕事、鰹節と白味噌の甘辛さが相まって凛とした美味しさでした...
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