島原の鰹節に関するお店

19 件を表示 9

点数について

福乃屋

島原市 / そば、うどん、かつ丼

3.17

11

102

  • -
  • ~¥999
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コスパ良いウドン定食屋さん
島原港から雲仙へ2kmほど国道57号線沿い 「大下町交差点」角。ファミマの対角 小さめ...by koge929(1996)

...お店の隣に5台ほどの駐車場もあり利用しやすいかと 今回の注文 「カツ丼セット750円」 到着してすぐに鰹節の良い香り うどん まず鰹節の風味豊かな出汁で塩気も然程強くない汁です うどん麺も基本的な安定安心なもの...

姫松屋 本店

島原市 / 郷土料理、食堂

3.69

428

10264

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
島原に来たら是非とも行ってほしいお店! 島原名物「具雑煮」が食べれる姫松屋さんへ^^ ...by 美味共有隊(90)

...食べ応えありそうです! 出汁はカツオ節だけのようですね。...出汁は、焼きアゴが特徴的で、昆布や鰹節も使われておりました。 具材は、シロナ、かまぼこ3種類、アナゴ...年季の入った器で登場 激熱の蓋を開けると鰹節と三つ葉の良い匂い(*´∀`) 具雑煮 大の具材...

小鶴食堂

島原市 / 中華料理、ちゃんぽん、ラーメン

3.18

18

186

  • -
  • ~¥999
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超パリパリ食感の皿うどん
皿うどん(細麺)650円 大盛 150円 平日お昼11時過ぎ頃。11時半頃開店予定だっ...by こにたん524(512)

...■平成噴火の溶岩 ■雲仙普賢岳 ■被災後14年経過して発見されたビデオカメラ ■ごま油 ■鶏ガラの独特な味 鰹節みたいな魚系の香りと ごま油の香り タレの醤油と塩が強すぎ 麺は皆さんが書かれている通りすごくモチモチ...

速魚川

島原市 / 喫茶店、麺類、かき氷

3.49

59

2075

  • -
  • ~¥999
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島原のおしゃれなカフェ
 島原観光に行き、鯉の泳ぐ街を散策したあと、島原駅に戻る途中、こちらにお邪魔しました。  表...by moomin49(238)

...ヌードル茶漬けは、当店が提供する麺類の1種。 島原名物のそうめんを使っている。 自家製の梅干し、ジャコ、鰹節、塩っぺ、青高菜をトッピング...

六兵衛

島原市 / 麺類、郷土料理、居酒屋

3.39

68

2233

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
出汁が絶品の沁みるうどん
祖母がまだ存命だった頃、ろくべえの甘いお饅頭を作ってくれてました。私にとってのろくべえは砂糖が...by ジャボテンダー(75)

...出汁は鰹節や昆布でとった出汁でうどんやそばとほぼ一緒です。 島原観光の際には是非どうぞ。...特筆・絶賛する物ではないにしても、素直に美味しいと感じるお出汁だった。 …近年は鰹節・昆布出汁と聞く六兵衛だが...

ほんだ

島原市 / うどん

3.38

34

575

  • -
  • ~¥999
  • 月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今日も美味いな~(* ´ ▽ ` *)
北九州からの友人が ココのうどん食べたいと言うので 久しぶりの訪問 当然、エビ肉うどん大...by 設備屋おっちゃん(362)

...まる天うどん! 今日はまる天うどんを注文! まる天はかつお節に隠れてる感じな程かつお節が満載です笑 まる天は普通って感じですがかつお節が出汁に染みると味が変わります! 大量のかつお節なのでいい感じだと思いますね^_^...

手打蕎麦屋 にこり

島原市 / そば

3.20

13

224

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
カウンターのあるお蕎麦屋さん
星は3.6をつけています。 12時少し前に伺いました。ランチに美味しいお蕎麦を食べるのを...by ジャボテンダー(75)

...きたのは・・渋い腰高平皿に蕎麦が盛られ上にはお約束の大根おろしとかつお節、小ネギが乗っています...5分ほどでサーブです。 鰹節と辛めの大根おろしが載っています。 蕎麦は平打でおいしいです。...お出汁が効いた上品なかけつゆと、大根おろし・鰹節・小葱の風味がよく合います...

島原風お好み焼き うまからじゃ

島原市 / お好み焼き

3.14

9

93

  • -
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  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
昔懐かしい、みよしのお好み焼きいただきました。
この日は、島原市内で所用があり、お昼をこちらで いただくことに。 オープンから、存じていま...by 杉チャン(1309)

...さて、来ましたよ。って、写真からも分かるように衝撃的!!!はっきりいって、見た目うーん(汗)青のりとかかつお節、マヨネーズもない。なんだ...

雄友庵

島原市 / そば

3.04

4

80

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
初体験のすだちかけ蕎麦
暑さも和らぎ、温かいお蕎麦か冷たいお蕎麦か迷う季節です。 今回は期間限定のすだちかけ蕎麦があ...by bluetopazlupinus(22)

...薄切りのにんじん、蒸してから揚げた厚めのさつまいもがとっても甘い! おろし蕎麦¥950 大根おろし、みょうが、鰹節、海苔が乗っていて、さ...

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